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序1

前言1

1、绪论1

目录1

一、伞菌的形态构造2

二、生态习性14

三、伞菌的经济价值16

四、标本的采集和保藏16

五、长白山地区伞菌的分科检索表18

Ⅱ、 伞菌的形态描述21

2．虎皮小牛肝菌 Boletinus pictus22

1．空柄小牛肝菌 Boletinus cavipes22

3．松林小牛肝菌 Boletinus pinetorum23

4．黑盖粉孢牛肝菌 Tylopilus alboater23

5．苦粉孢牛肝菌 Tylopilus felleus23

6．褐圆孢牛肝菌 Gyroporus castaneus24

7．黄乳牛肝菌 Suillus flavus25

8．褐环乳牛肝菌 Suillus luteus25

9．亚褐环乳牛肝菌 Suillus subluteus26

10．厚环乳牛肝菌 Suillus grevillei26

12．乳牛肝菌 Suillus bovinus27

11．灰环乳牛肝菌 Suillus aeruginascens27

14．琥珀乳牛肝菌 Suillus placidus28

13．点柄乳牛肝菌 Suillus granulatus28

15．金乳牛肝菌 Suillus subaureus29

16．绒盖牛肝菌 Xerocomus subtomentosus29

17．红绒盖牛肝菌 Xerocomus chrysenteron30

18．褐绒盖牛肝菌 Xerocomus badius30

19．褐疣柄牛肝菌 Leccinum scabrum31

20．橙黄疣柄牛肝菌 Leccinum aurantiacum32

21．红疣柄牛肝菌 Leccinum chromapes32

23．红脚牛肝菌 Boletus queletii33

22．美味牛肝菌 Boletus edulis33

24．血红牛肝菌 Boletus rubellus34

25．绒柄松塔牛肝菌 Strobilomyces floccopus34

26．假糙红牛肝菌 Porphyrellus pseudoscaber35

27．耳状桩菇 Paxillus panuoides36

28．卷边桩菇 Paxillus involutus36

29．绒盖铆钉菇 Gomphidius tomentosus37

30．血红铆钉菇 Gomphidius rutilans37

31．斑点铆钉菇　Gomphidius maculatus38

32．粉红铆钉菇　Gomphidius roseus38

34．象牙白蜡伞　Hygrophorus eburneus40

33．金齿蜡伞　Hygrophorus chrysodon40

35．榄白蜡伞　Hygrophorus olivaceo-albus41

36．柠檬黄蜡伞　Hygrophorus lucorum41

37．青黄蜡伞　Hygrophorus hypothejus41

33．红菇蜡伞　Hygrophorus russula42

39．变红蜡伞　Hygrophorus erubescens42

40．树状蜡伞　Hygrophorus arbustivus42

41．美味蜡伞　Hygrophorus agathosmus43

42．沽白拱顶伞　Camarophyllus virgineus43

44．淡黄湿伞　Hygrocybe flavescens44

43．绯色湿伞　Hygrocybe marchii44

45．变黑湿伞　Hygrocybe conica45

46．舟湿伞　Hygrocybe cantharellus45

47．星孢寄生菌　Asterophora lycoperdoides48

48．榆干离褶伞　Lyophyllum ulmarium49

49．荷叶离褶伞　Lyophyllum aggregatum49

50．丛生离褶伞　Lyophyllum connatum50

51．宽褶拟口蘑　Tricholomopsis platyphylla50

52．赭红拟口蘑　Tricholomopsis rutilans51

53．华美拟口蘑　Tricholomopsis decora51

55．漆蜡蘑　Laccaria laccata52

54．紫晶蜡蘑　Laccaria amethystea52

56．条柄蜡蘑　Laccaria proxima53

57．北方小香菇　Lentinellus ursinus53

58．止血扇菇　Panellus stypticus54

59．裂褶菌　Schizophyllum commune54

60．红柄香菇　Lentinus haematopus55

61．沽丽香菇　Lentinus lepideus55

62．亚侧耳　Hohenbuehelia serotina56

63．花瓣亚侧耳　Hohenbuehelia petaloides56

64．黄毛拟侧耳　Phyllotopsis nidulans57

65．日本亮耳菌　Lampteromyces japonicus57

66．美味侧耳　Pleurotus sapidus58

67．金顶侧耳　Pleurotus citrinopileatus59

68．灰白侧耳　Pleurotus spodoleucus59

69．侧耳　Pleurotus ostreatus60

70．腐木侧耳　Pleurotus lignatilis60

71．裂皮侧耳　Pleurotus corticatus60

72．野生革耳　Panus rudis61

73．贝壳状革耳　Panus conchatus61

74．栎金钱菌　Collybia dryophila62

75．堆金钱菌　Collybia acervata63

76．斑盖金钱菌　Collybia maculata63

77．群生金钱菌　Collybia confluens63

79．毛金钱菌　Collybia longipes64

78．暗紫金钱菌　Collybia fuscopurpurea64

80．毒杯伞　Clitocybe cerussata66

81．变白杯伞　Clitocybe candicans66

82．落叶杯伞　Clitocybe phyllophila66

83．偏柄杯伞　Clitocybe eccentrica67

84．条缘灰杯伞　Clitocybe expallens67

85．大杯伞　Clitocybe maxima67

86．漏斗形杯伞　Clitocybe infundibuliformis68

87．烟云杯伞　Clitocybe nebularis68

88．棒柄杯伞　Clitocybe clavipes68

91．华美杯伞　Clitocybe splendens69

89．尼马杯伞　Clitocybe imaiana69

90．香杯伞　Clitocybe odora69

92．花脸香蘑　Lepista sordida70

93．粉紫香蘑　Lepista personata70

94．紫丁香蘑　Lepista nuda71

95．白口蘑　Tricholoma album72

96．白毛口蘑　Tricholoma combetta72

97．松口蘑　Tricholoma matsutake73

98．油口蘑　Tricholoma flavovirens73

100．红鳞口蘑　Tricholoma vaccinum74

101．条纹口蘑　Tricholoma virgatum74

99．黄褐口蘑　Tricholoma fulvum74

102．棕灰口蘑　Tricholoma terreum75

103．外溶亚脐菇　Omphalina epichysium75

104．蜜环菌　Armillariella mellea76

105．假蜜环菌　Armillariella tabescens76

106．粘小奥德蘑　Oudemansiella mucida77

107．长根菇　Oudemansiella radicata78

108．冬菇　Flammulina velutipes78

109．黑白铦囊蘑　Melanoleuca melaleuca79

110．疣柄铦囊蘑　Melanoleuca verrucipes79

111．硬柄小皮伞　Marasmius oreades80

113．干小皮伞　Marasmius siccus81

112．草生小皮伞　Marasmius graminum81

114．血红小菇　Mycena haematopus82

115．盔小菇　Mycena galericulata82

116．碱性小菇　Mycena alcalina82

117．微细小菇　Mycena minutula83

118．洁小菇　Mycena pura83

119．撕裂法伞　Fayodia lacerata84

120．钟形干脐菇　Xeromphalina campanella84

121．豹斑鹅膏　Amanita pantherina86

122．橙盖鹅膏　Amanita caesarea86

124．金疣鹅膏　Amanita inaurata87

123．蛤蟆菌　Amanita muscaria87

125．赤褐鹅膏　Amanita fulva88

126．灰鹅膏　Amanita vaginata88

127．雪白鹅膏　Amanita nivalis88

128．鳞柄白鹅膏　Amanita virosa89

129．春生鹅膏　Amanita verna89

130．毒鹅膏　Amanita phalloides90

131．橙黄鹅膏　Amanita citrina90

132．褐云斑鹅膏　Amanita porphyria90

133．粘盖美丽小包脚菇　Volvariella speciosa var.gloiocephala91

135．矮小包脚菇　Volvariella pusilla92

134．丝盖小包脚菇　Volvariella bombycina92

136．唇托矮小包脚菇　Volvariella pusilla var.biloba93

137．矮光柄菇　Pluteus nanus94

138．皮盖光柄菇　Pluteus pellitus94

139．灰光柄菇　Pluteus cervinus94

140．黑边光柄菇　Pluteus atromarginatus95

141．皱皮光柄菇　Pluteus phlebophorus95

142．狮黄光柄菇　Pluteus leoninus95

143．橘红光柄菇　Pluteus aurantiorugosus96

144．高大环柄菇　Macrolepiota procera97

145．粉褶大环柄菇　Macrolepiota naucina97

147．锐鳞环柄菇　Lepiota acutesquamosa98

146．白环柄菇　Lepiota alba98

148．刺鳞环柄菇　Lepiota hispida99

149．盾形环柄菇　Lepiota clypeolaria99

150．冠状环柄菇　Lepiota cristata100

151．皱盖囊皮伞　Cystoderma amianthinum100

152．颗粒囊皮伞　Cystoderma granulosum101

153．朱红囊皮伞　Cystoderma cinnabarinum101

154．麻脸蘑菇　Agaricus villaticus102

155．白林地蘑菇　Agaricus silvicola102

156．蘑菇　Agaricus campestris103

157．双环蘑菇　Agaricus placomyces103

158．赭鳞蘑菇　Agaricus subrufescens104

159．褶纹鬼伞　Coprinus plicatilis105

160．毛头鬼伞　Coprinus comatnus106

161．墨汁鬼伞　Coprinus atramentarius106

162．疣孢鬼伞　Coprinus insignis107

163．根托鬼伞　Coprinus rhizophorus107

164．白绒鬼伞　Coprinus lagopus107

165．晶粒鬼伞　Coprinus micaceus108

166．丝膜鬼伞　Coprinus cortinatus108

167．白假鬼伞 Pseudocoprinus disseminatus108

168．黄盖小脆柄菇　Psathyrella candolleana109

170．小孢脆柄菇　Psathyrella microspora110

169．喜湿小脆柄菇　Psathyrella hydrophila110

171．钟形斑褶菇　Panaeolus campanulatus111

172．粪生斑褶菇　Panaeolus fimicola111

173．柔弱锥盖伞　Conocybe tenera112

174．卵形柔弱锥盖伞　Conocybe tenera var.subovalis112

175．异色粪伞菌　Bolbitius variicolor113

176．粪伞菌　Bolbitius vitellinus113

177．平田头菇　Agrocybe pediades114

178．柱形田头菇　Agrocybe cylindracea114

179．田头菇　Agrocybe praecox115

180．冠状球盖菇　Stropharia coronilla116

181．皱环沿丝伞 Naematoloma rugosoannulata117

182．亚砖红沿丝伞　Naematoloma sublateritium117

183．簇生沿丝伞　Naema toloma fasciculare118

184．白鳞伞　Pholiota destruens119

185．白小圈齿鳞伞　Pholiota albocrenulata120

186．橙鳞伞　Pholiota junonia120

187．黄鳞伞　Pholiota flammans120

188．小瘤鳞伞　Pholiota tuberculosa121

189．翘鳞伞　Pholiota squarrosa121

192．多脂鳞伞　Pholiota adiposa122

191．尖鳞伞　Pholiota squarrosoides122

190．绒圈鳞伞　Pholiota johnsoniana122

193．金毛鳞伞　Pholiota aurivella123

194．红顶鳞伞　Pholiota astragalina123

195．粘皮鳞伞　Pholiota lubrica124

196．泡状鳞伞　Pholiota spumosa124

197．库恩菇　Kuehneromyces mutabilis125

198．春生库恩菇　Kuehneromyces vernalis125

199．土味丝盖伞　Inocybe geophylla127

200．淡紫丝盖伞　Inocybe lilacina128

201．裂丝盖伞　Inocybe rimosa128

204．淡棕丝盖伞　Inocybe avellanea129

202．硬毛丝盖伞　Inocybe hirsuta129

203．黄丝盖伞　Inocybe fastigiata129

205．茶褐丝盖伞　Inocybe umbrinella130

206．星孢丝盖伞　Inocybe asterospora130

207．羽状丝盖伞　Inocybe plumosa130

208．绒毛丝盖伞　Inocybe lanuginella131

209．荫生丝盖伞　Inocybe umbratica131

210．早生丝盖伞　Inocybe earleana131

211．疏生丝盖伞　Inocybe praetervisa132

212．长柄粘滑菇　Hebeloma longicaudum132

214．波状粘滑菇　Hebeloma sinuosum133

213．大孢粘滑菇　Hebeloma sacchariolens133

215．大粘滑菇　Hebeloma sinapizans134

216．皱盖罗鳞伞　Rozites caperata134

217．粘柄丝膜菌　Cortinarius collinitus138

218．较高丝膜菌　Cortinarius elatior138

219．粘丝膜菌　Cortinarius mucifluus139

220．小粘柄丝膜菌　Cortinarius delibutus139

221．球孢丝膜菌　Cortinarius sphaerosporus139

222．亮丝膜菌　Cortinarius nitidus140

223．苔丝膜菌　Cortinarius vibratilis140

224．堇丝膜菌　Cortinarius iodes140

227．淡蓝丝膜菌　Cortinarius caesiocyaneus141

225．光亮丝膜菌　Cortinarius fulgens141

226．紫丝膜菌　Cortinarius purpurascens141

228．蒿色丝膜菌　Cortinarius olivaceo-stramineus142

229．多型丝膜菌　Cortinarius multiformis142

230．芜菁状丝膜菌　Cortinarius rapaceus143

231．大丝膜菌　Cortinarius largus143

232．亮色丝膜菌　Cortinarius claricolor143

233．松林丝膜菌　Cortinarius pinetorum144

234．鳞丝膜菌　Cortinarius pholideus144

235．浓香丝膜菌　Cortinarius camphoratus144

238．佛兰奇丝膜菌　Cortinarius bulliardii145

236．银色丝膜菌　Cortinarius argentatüs145

237．丁香紫丝膜菌　Cortinarius lilacinus145

239．浅灰褐丝膜菌　Cortinarius catskillensis146

240．环状丝膜菌　Cortinarius annulatus146

241．镉黄丝膜菌　Cortinarius croceocolor146

242．绢盖丝膜菌　Cortinarius riculatus147

243．血红丝膜菌　Cortinarius sanguineus147

244．半血红丝膜菌　Cortinarius semisanguineus147

245．黄棕丝膜菌　Cortinarius cinnamomeus148

246．奥来丝膜菌　Cortinarius orellanus148

247．粗柄丝膜菌　Cortinarius macropus148

250．污褐丝膜菌　Cortinarius bovinus149

248．圆孢丝膜菌　Cortinarius distans149

249．棕色丝膜菌　Cortinarius brunneus149

251．褐黄丝膜菌　Cortinarius brunneofulvus150

252．坚实丝膜菌　Cortinarius firmus150

253．锈色丝膜菌　Cortinarius subferrugineus150

254．亚美尼亚丝膜菌　Cortinarius armeniacus151

255．绿褐裸伞　Gymnopilus aeruginosus151

256．桔黄裸伞　Gymnopilus spectabilis152

257．刺盖裸伞　Gymnopilus noviholocirrhus152

258．赭裸伞　Gymnopilus penetrans152

261．软靴耳　Crepidotus mollis154

260．肾形靴耳　Crepidotus nephrodes154

259．平盖靴耳　Crepidotus applanatus154

262．潮湿靴耳　Crepidotus uber155

263．桦木靴耳　Crepidotus betulae155

264．基绒靴耳　Crepidotus basiofloccosus155

265．硫色靴耳　Crepidotus sulphurinus155

266．铬黄色靴耳　Crepidotus crocophyllus156

267．洁灰红盖菇　Rhodocybe mundula156

270．齿状赤褶菇　Rhodophyllus serrulatus158

269．乳突赤褶菇　Rhodophyllus mammosus158

268．波状赤褶菇　Rhodophyllus undatus158

271．浅棕赤褶菇　Rhodophyllus brunneolus159

272．光亮赤褶菇　Rhodophyllus lampropus159

273．败育赤褶菇　Rhodophyllus abortivus159

274．紫蓝赤褶菇　Rhodophyllus violaceus160

275．毒赤褶菇　Rhodophyllus sinuatus160

276．李状赤褶菇　Rhodophyllus prunuloides160

278．臭赤褶菇　Rhodophyllus nidorosus161

279．红盾赤褶菇　Rhodophyllus clypeatus161

277．锥形赤褶菇　Rhodophyllus turbidus161

280．赤褶菇　Rhodophyllus rhodopolius162

281．稍厚赤褶菇　Rhodophyllus crassipes162

282．松乳菇　Lactarius deliciosus165

283．红汁乳菇　Lactarius hatsudake165

284．绒白乳菇　Lactarius vellereus166

285．亚绒白乳菇　Lactarius subvellereus166

286．暗褐乳菇　Lactarius fuliginosus167

287．黑乳菇　Lactarius lignyotus167

290．多汁乳菇　Lactarius volemus168

288．辣乳菇　Lactarius piperatus168

289．浓香乳菇　Lactarius camphoratus168

291．微甜乳菇　Lactarius subdulcis169

292．茶绿乳菇　Lactarius necator169

293．温泉乳菇　Lactarius wenquanensis170

294．毛头乳菇　Lactarius torminosus170

295．绒边乳菇　Lactarius pubescens170

296．长白乳菇　Lactarius changbainensis171

297．劣味乳菇　Lactarius insulsus171

300．肉色乳菇　Lactarius affinis172

298 轮纹乳菇　Lactarius zonarius172

302．条纹乳菇　Lactarius oculatus173

303．桔色乳菇　Lactarius aurantiacus173

301．凋萎状乳菇 Lactarius vietus173

304．变红乳菇　Lactarius acris174

305．复生乳菇　Lactarius repraesentaneus174

306．潮湿乳菇　Lactarius uvidus175

307．堇色乳菇　Lactarius violascens175

308．窝柄黄乳菇　Lactarius scrobiculatus175

309．点柄乳菇　Lactarius maculatus176

310．硫磺乳菇　Lactarius thejogalus176

311．假美味红菇　Russula pseudodelica179

312．美味红菇　Russula delica180

313．粉绿美味红菇　Russula chloroides180

3t4．烟色红菇　Russula adusta180

315．黑红菇　Russula nigricans181

316．密褶黑菇　Russula densifolia181

317．粉红菇　Russula subdeppallens182

318．褪色红菇　Russula decolorans182

319．变黑红菇　Russula rubescens182

321．臭黄菇　Russula foetens183

322．篦形红菇　Russula pectinata183

320．黄白红菇　Russula ochroleuca183

324．蓝黄红菇　Russula cyanoxantha184

325．粘绿菇　Russula furcata184

323．同型红菇　Russula sororia184

326．黄孢红菇　Russula xerampelina185

327．怡红菇　Russula amoena185

329．鳞盖红菇　Russula lepida186

330．绿菇　Russula virescens186

328．淡黄红菇　Russula flavida186

332．肉色红菇　Russula incarnata187

333．玫瑰红菇　Russula rosacea187

331．白菇　Russula albida187

335．俏红菇　Russula pulchella188

336．毒红菇　Russula emetica188

334．黑紫红菇　Russula atropurpurea188

337．脆红菇　Russula fragilis189

338．全缘红菇　Russula integra189

340．变色红菇　Russula versicolor190

341．黄菇　Russula lutea190

339．铜绿红菇　Russula aeruginea190

343．革质红菇　Russula alutacea191

344．薄盖红菇　Russula tenuicepes191

342．金红菇　Russula aurata191

345．多隔皮囊体红菇　Russula veternosa192

Ⅲ、长白山伞菌子实体图193

Ⅳ、长白山伞菌孢子图255

参考资料269

中文名索引270

299．常见乳菇　Lactarius trivialis271

学名索引278