图书介绍

饮食禁忌【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

王绪前，黄志杰主编著
出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社
ISBN：7538147330
出版时间：2006
标注页数：182页
文件大小：47MB
文件页数：190页
主题词：饮食－禁忌－基本知识

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图书目录

第1章　果品类大枣2

山楂3

甘蔗4

石榴6

芒果7

西瓜8

桃子9

杏子10

李子12

杨桃13

苹果14

梨子15

枇杷16

橘子17

橙子18

柑子19

柚子20

柿子21

柠檬23

荔枝24

龙眼26

香蕉27

樱桃28

桑椹29

杨梅30

梅子31

草莓32

菠萝33

猕猴桃34

甜瓜35

葡萄36

椰子37

槟榔38

橄榄39

菱角40

荸荠41

栗子42

无花果43

白果44

花生45

核桃46

莲子47

葵花子48

松子49

南瓜子49

芡实50

第2章　蔬菜类大白菜52

大头菜52

包心菜53

土豆53

山药54

芋头55

番薯56

竹笋57

芸薹58

芹菜59

苋菜59

菠菜61

韭菜62

茼蒿63

空心菜64

香椿64

芥菜65

莴苣66

茄子67

辣椒68

苦瓜70

丝瓜70

南瓜71

越瓜72

黄瓜72

瓠子73

胡萝卜74

萝卜75

洋葱76

扁豆77

番茄78

菘菜79

黄花菜80

藕81

藠头81

茭白82

大蒜83

葱85

芫荽86

冬瓜87

四季豆88

第3章肉食及乳制品类牛肉90

牛奶92

羊肉94

羊脂96

羊奶96

猪肉97

猪肝99

猪油100

兔肉100

鹿肉101

鸡肉102

鸡蛋104

皮蛋106

鸭蛋107

鸭肉107

鹅肉108

鹅蛋109

鸽肉110

鸽蛋110

鹌鹑蛋111

燕窝111

狗肉112

第4章　水产类乌龟116

甲鱼116

青鱼118

泥鳅119

草鱼119

鲇鱼120

鲢鱼121

鲤鱼121

鲫鱼123

鳝鱼124

鳙鱼125

黄颡鱼126

带鱼126

黄鱼127

鱿鱼128

墨鱼128

鳗鲡鱼129

虾129

螃蟹131

海参133

海蜇134

蚶肉134

牡蛎135

田螺136

蚌肉137

螺蛳137

鲥鱼138

鲨鱼138

第5章　谷物类大麦140

小麦140

荞麦141

玉米142

高粱143

粳米143

糯米144

赤小豆145

粟米145

蚕豆146

绿豆147

黄豆148

黑大豆149

豌豆150

薏苡仁151

芝麻151

燕麦152

第6章　造酿、调味品及菌藻类白糖154

红糖155

豆腐156

豆浆157

咖啡159

茶叶160

酒161

啤酒164

蜂蜜165

花椒166

胡椒167

味精168

食盐169

酱油170

醋171

植物油173

丁香174

生姜175

木耳176

银耳177

金针菇178

香菇178

蘑菇179

海带180

紫菜181

龙须菜181