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1 文史钩沉1

开山祖师诺讵罗1

谢灵运与斤竹涧3

谢公岭上落屐亭7

沈括考察雁荡山9

秦桧书写了堂碑12

戚继光与鸡冠峰14

抗倭军粮肚脐饼16

徐霞客三游雁荡18

康有为游雁荡山21

张大千二画龙湫24

过年·拜年·拜年帖27

桃符·春联·贴年画29

爆竿·炮仗·放烟花32

灯彩·灯谜·闹元宵35

坟灯·涸龙·滚狮子37

清明·寒食·清明馃40

踏青·扫墓·放风筝43

端午·香袋·麦油煎46

艾虎·菖剑·雄黄酒48

七夕·乞巧·送巧人51

中秋·赏月·吃月饼53

重阳·登高·插茱英56

冬至·汤圆·做冬节59

腊月·腊八·腊八粥61

扫尘·祭灶·过小年64

除夕·分岁·压岁钱67

2 山野奇观70

灵峰夜景70

灵岩飞渡73

山洞养病77

雁山五珍80

公害老鼠84

孺子牛赞87

雁山虎踪90

兔寿千命93

雁荡龙迹96

梦蛇兆财98

马龄徒增101

三阳开泰105

雁中活狲109

鸡为德禽112

犬马之劳115

为猪正名118

山蛙斗蕲蛇120

蚊子吸血虫123

苍蝇害人精125

蟑螂讨厌鬼128

蟾蜍吉祥物130

蝉鸣炎暑天133

蟋蟀赋秋声136

流萤添夜色138

麻雀蒙奇冤140

泛泛江上鸥143

春日燕归来146

隆冬雁南飞148

喜鹊报喜鸟151

益鸟乌老鸦154

芙蓉种香鱼156

临湖钓团鱼159

深潭藏溪鳗162

水圳钓黄鳝164

泥鳅气候鱼167

蝾螈水精灵169

巧手捕田蟹172

暮春拾田螺174

盛夏摸河螺177

灵岩寺前公孙树180

真济寺里桂子香183

自留山上桕子树185

木本油料桐子树188

系春情短柳丝长190

寒冬腊月聊翠竹193

春风送暖入屠苏196

雁山春茗味通仙199

花鸟同名话杜鹃202

溪侧幽发金银花205

萱草忘忧说金针208

金秋时节菊花香211

丝瓜延上瓦墙生213

悬崖峭壁长仙草216

葳蕤细秀龙须草218

野菜之王蕨萁头221

攀岩援树话葛藤223

3 海涂记趣226

美哉海猪娘226

名贵黄花鱼229

绝品乌郎鲞232

美味鳗鱼鲞235

夜捕潮头鱼237

大头梅童鱼240

垂钓乌塘鳢243

泥鱼蝤蛑虎245

红头赤鳞鱼247

竹筒架蓝鳠250

妙计弶望潮253

龙头凤尾虾256

对虾成对卖259

解浦捉泥虾261

手摸潮头虾264

虾皮与炊虾266

鲎是活化石269

鲜活梭子蟹271

硬涂抝蝤蛑274

徒手捉蟛蛔277

巧钓红脚圆280

俏姑挑蛎勾282

隆冬起老蛏286

蓄水养花蚶288

深水踩油蚶291

美味瓜子蚶294

神秘西施舌296

雨中拾泥螺299

稚童拣咬蛳302

沙蒜涂中花304

妙哉海蜈蚣307

海滩掘泥虫309

臧鱼虾当眼312

藤壶古来奇315

4 食品掠奇318

番薯的情愫318

番薯丝320

番薯粽323

番薯饯325

番薯奅328

番薯烧329

番薯粉332

绿豆面335

山粉皮337

护国菜339

难得大米饭341

大麦与小麦344

过年捣年糕347

名贵糢糍砖350

雁荡大汤圆353

养生芥菜饭355

雁荡炒小面358

美味嫩玉米360

可爱洋番薯362

田塍种毛豆365

中国第一菜367

大荆红花芋370

珍贵菜子油374

花生长生果377

东西南北瓜379

药食两用瓜381

南瓜保健品384

佳蔬毛竹笋386

茭笋古来奇389

神奇金花菜391

白菜诸蔬冠394

农家菜头葓396

臭菜苋菜馃399

香脆水蟾鲓401

凉甜石莲糊404

大荆冬米糖406

雁荡山啤酒409

5 瓜果佳话413

老家杨梅满山红413

樱桃好吃树难栽416

南梅北莓比姿容418

甜香杏子抗癌果421

望梅止渴传佳话423

五月枇把对对香426

偷食桑葚文武实428

仙家珍果话桃子431

清江名果红心李433

珍花名果话石榴436

夏令西瓜甜如蜜438

雁荡珍果蒲瓜梨441

温州蜜柑身世奇443

葡萄熟时话葡萄446

果中珍品猕猴桃448

老家院里的橙子451

紫皮甘蔗节节甜454

亦果亦蔬话荸荠456

河菱好吃两头尖459

干果之王板栗香461

柿子御封凌霜侯464

附录 雁荡山，天然的地质博物馆467

后记474