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一、咀嚼是养生的有效措施1

(一)咀嚼和咀嚼运动1

(二)咀嚼养生法的分类2

1．有物咀嚼2

2．模拟咀嚼2

(三)咀嚼养生的原则3

1．咀嚼锻炼与心神宁静相结合3

2．勤于咀嚼与轻柔和缓相结合4

3．咀嚼活动与吞咽津液相结合4

(四)咀嚼是养生的有效措施4

1．集多种养生方法为一体5

2．预防与治疗兼顾5

3．对口腔颌面与消化系统有独特作用5

4．简便易行，随时受益6

5．咀嚼服药好处多6

二、咀嚼养生的机理8

(一)唾液为人身之宝8

1．唾液的重要生理功能8

2．唾液中神奇的新成分10

3．古人对唾液的重视与珍惜11

(二)咀嚼对健康有非凡之功12

1．强肾固齿，洁口防龋12

2．健脾益胃，促进消化15

3．返璞归真，利于素食19

4．养心安神，益智健脑22

5．通经养脏，抗老防衰23

6．防癌抗癌，减肥健体28

7．美容润肤，明目聪耳30

8．解毒敛疮，修复损伤32

三、咀嚼养生方法35

(一)日常进食中的咀嚼养生法35

1．细嚼慢咽进食法35

2．双侧咀嚼进食法37

3．小儿咀嚼促牙法38

(二)特定嚼物养生法40

1．嚼食栗子法41

2．嚼食芡实法43

3．嚼食核桃仁法45

4．嚼食大豆法46

5．嚼食枸杞子法50

6．嚼服大枣法51

7．嚼服干荔枝法53

8．嚼服瓜子法55

9．嚼服杏仁法58

10．嚼服芝麻法60

11．嚼服小麦法62

12．嚼服萝卜法65

13．含嚼人参法67

14．咀嚼茶叶法70

15．嚼服药丸法74

16．口嚼胶姆糖法75

(三)模拟咀嚼养生法78

1．模拟咀嚼运动基本功法78

2．单叩齿法82

3．大小便叩齿咬牙法82

4．叩齿咬牙静坐法82

5．咬牙消食法83

6．揉膝叩齿法84

7．按穴叩齿法84

8．苏氏叩齿咽津术85

9．咀嚼发音法86

四、可供咀嚼的食物和药物89

(一)百果园——咀嚼果品味无穷强身益寿有奇功89

1．水果89

2．瓜果93

3．干果94

4．豆类与谷类97

5．其他果实与种子100

(二)万花筒——姹紫嫣红话咀嚼 心身俱调有秘诀103

1．嚼花赏花，调畅情志104

2．嚼花吃花，强身治病105

(三)草叶集——芳草绿叶嚼不尽 祛邪扶正肠胃清107

1．日常蔬菜107

2．野菜107

3．中草药108

(四)寻根记——嚼到根处方觉妙 调补阴阳诸病消110

1．根茎类食品110

2．根茎类中药112

五、常见病症的有物咀嚼疗法115

发热115

咳嗽116

喘证121

咳血123

心悸、怔忡123

动脉粥样硬化与冠心病124

高血压病125

中风126

食欲不振，消化不良126

呕吐，反胃128

吐血129

呃逆129

胃脘痛130

腹痛腹胀132

泄泻133

痢疾135

便秘136

便血137

肠道寄生虫137

黄疸，胁痛138

石淋139

尿血140

遗尿，尿频140

癃闭141

遗精，阳痿142

头痛，眩晕142

失眠143

嗜睡144

梅核气144

痹证145

紫癜145

汗证146

水肿147

消渴148

各种虚证149

单纯性肥胖154

晕车晕船154

脚气病154

脏躁，更年期综合征154

月经失调155

痛经156

带下病156

乳痈157

不孕不育症157

先兆流产158

妊娠诸症158

产后诸症159

小儿常见病160

肿瘤161

瘿病163

瘰疬163

疮疡肿毒164

疝气164

痔疮165

肛漏，脱肛166

皮肤疾患167

美容方169

虫蛇咬伤170

跌打损伤170

各种眼病171

耳鸣，耳聋172

鼻出血172

牙齿疼痛172

牙本质过敏173

牙齿出血173

牙齿浮动，牙根暴露174

口臭174

口噤不开174

口腔溃疡175

咽喉肿痛(包括急慢性扁桃体炎、急慢性咽炎等)175

口干，声音嘶哑176

骨刺卡喉177

醉酒178

食物中毒178

药物中毒179

其他中毒179

六、古今咀嚼养生治病经验与实践180

(一)养生经验与传说故事180

1．叩齿咽津养生故事与实例180

2．细嚼慢咽养生经验与实例183

3．嚼物养生传说故事选185

(二)咀嚼治病的故事与病例188

1．模拟咀嚼治口齿疾患188

2．有物咀嚼疗法治病实例190

(1)虚证治验190

(2)咳喘验案191

(3)胃肠病验案192

(4)驱虫治验195

(5)泌尿系疾病治验197

(6)热证治验197

(7)皮肤病治验198

(8)其他病症治验199