图书介绍

春大豆锰素营养研究【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

张玉先，张明聪，金喜军著著
出版社：北京：中国农业科学技术出版社
ISBN：9787511628114
出版时间：2017
标注页数：237页
文件大小：35MB
文件页数：245页
主题词：大豆－食品营养－研究

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图书目录

第一章锰素营养研究进展1

第一节植物中锰素研究进展1

第二节土壤中锰素研究进展3

第三节锰对作物生理指标及产量影响的研究进展9

第四节大豆锰素营养研究14

第二章研究概况与研究方法26

第一节研究概况26

第二节研究方法27

第三章锰对大豆形态建成的影响40

第一节锰对大豆株高的影响40

第二节锰对大豆地上部植株含水量的影响42

第三节锰对大豆根系的影响43

第四节小结45

第四章锰对大豆干物质积累的影响47

第一节锰拌种对大豆苗期和初花期地上干重的影响47

第二节锰拌种与叶面喷施对大豆盛花期和鼓粒期地上干重的影响49

第三节锰浸种和叶面喷施对大豆干重的影响52

第四节小结64

第五章锰对大豆物质代谢相关指标及其相关酶活性的影响65

第一节锰对大豆可溶性蛋白质含量的影响65

第二节锰对大豆转化酶活性的影响72

第三节锰对大豆氮代谢的影响78

第六章锰对大豆保护系统的影响92

第一节锰对大豆叶片过氧化物酶（POD）活性的影响92

第二节锰对大豆叶片过氧化氢酶活性的影响98

第三节锰对大豆叶片超氧化物歧化酶活性的影响103

第四节锰对大豆叶片脯氨酸含量的影响108

第五节锰对大豆叶片丙二醛含量的影响113

第七章锰对大豆根系吸收能力的影响120

第一节锰拌种对大豆苗期和初花期根系活力的影响120

第二节锰拌种与叶面喷施对大豆盛花期和鼓粒期伤流量的影响123

第三节锰浸种与叶面喷施对大豆不同生育期伤流量的影响125

第四节小结128

第八章锰对大豆相关生理指标的影响131

第一节锰对大豆叶绿素含量的影响131

第二节锰对大豆叶片含水量的影响139

第三节锰对大豆叶面积指数的影响143

第四节锰对大豆光合色素含量的影响145

第五节锰对大豆光合参数的影响148

第六节锰对大豆光合产物的影响151

第七节锰对大豆内源激素的影响160

第八节锰对大豆叶片和种子中锰含量的影响163

第九章锰对大豆产量和品质的影响166

第一节锰对大豆产量及产量构成因素的影响166

第二节锰对大豆品质的影响179

第三节锰与锌、铜的交互作用及对大豆产量和品质的影响204

附表215

参考文献218