图书介绍

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中国居民饮水指南
  • 北京公众健康饮用水研究所编著 著
  • 出版社: 北京:中国医药科技出版社
  • ISBN:9787506754057
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:147页
  • 文件大小:65MB
  • 文件页数:159页
  • 主题词:饮用水-给水卫生-中国-指南

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图书目录

科学认识水2

一、水的固有形态2

二、水在地球的分布2

三、水的结构存在形式3

四、水的物理特性5

五、水的其他特性7

六、水溶液8

七、人类对饮用水的认知过程9

水与生命10

一、生命起源的探索10

二、水与人体的组成11

三、水的营养生理功能13

四、人体内水和电解质平衡16

五、水与生殖20

六、水与细胞23

七、水与经络24

八、水与认知24

九、水与免疫力25

十、水——生命的精神源泉25

水与健康28

一、水与健康的关系28

二、水中矿物质与人体健康34

三、水与非传染性疾病41

四、水与药48

五、水与养生51

六、水与衰老53

七、水与长寿55

人体的水需要57

一、中国人饮水现状57

二、人体水平衡58

三、水在身体内的“旅程”59

四、人体内水的来源与排出60

五、水的推荐量和饮水量61

饮水安全与保障78

一、饮水安全和安全饮用水78

二、饮用水污染引起的疾病和危害79

三、饮水安全保障83

科学饮用97

一、大众科学饮水指导97

二、不同人群的饮水特点及指导102

三、与水相关饮品的饮用指导115

饮水的类型与选择124

一、饮用水的分类124

二、饮用水的相关标准127

三、各类水的特点与选择128

参考文献143

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