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第一章 服装质量管理概述2

第一节 服装质量管理概述2

一、质量2

二、服装质量特性4

三、工作质量4

四、质量管理5

第二节 质量管理的发展阶段7

一、质量检验阶段7

二、统计质量控制阶段8

三、全面质量管理阶段8

第三节 服装企业质量管理体系11

一、ISO组织11

二、ISO系列标准简介11

三、八项质量管理的原则13

四、质量管理体系的建立15

五、质量管理体系的认证实施17

第二章 服装质量管理基本内容20

第一节 服装产品质量指标20

一、产品品种指标20

二、产品产量指标20

三、产品产值指标21

四、产品质量指标21

第二节 服装工作质量管理23

一、质量教育工作23

二、标准化工作24

三、计量工作25

四、质量信息工作25

五、质量责任制26

六、质量管理小组26

第三节 质量成本管理26

一、质量成本的基本概念26

二、质量成本的构成27

三、运行质量成本的构成比例28

四、质量成本管理29

第三章 服装质量管理基本理论34

第一节 J.M.朱兰质量管理三部曲34

一、J.M.朱兰质量螺旋曲线34

二、J.M.朱兰质量管理三部曲36

三、质量管理突破理论38

第二节 零缺陷理论39

一、零缺陷管理的特征39

二、“零缺陷”理论的核心理念40

三、零缺陷理论中质量改进的14个步骤41

第三节 因果特性图管理43

一、因果图的类型43

二、因果图的基本观点44

第四节 六西格玛质量管理理论45

一、六西格玛理论的发展概况45

二、六西格玛理论的特点46

三、六西格玛理论的优势47

四、六西格玛理论实施程序48

第五节 PDCA质量管理51

一、PDCA质量循环51

二、PDCA循环的四个阶段52

三、PDCA循环的八个步骤52

四、PDCA循环绩效管理53

五、戴明博士的贡献57

六、戴明博士质量管理14条58

第六节 全面质量管理59

一、全面质量管理发展历史59

二、全面质量管理的特点和关键点61

三、全面质量管理的任务和内容64

四、全面质量管理的过程66

五、全面质量管理实施的步骤68

第四章 服装生产与服装标准化74

第一节 标准化的基本概念74

一、标准和标准化74

二、标准化的特征74

三、标准化体系75

四、标准使用范围77

五、现行服装国家标准及行业标准79

第二节 《服装号型系列》国家标准的推广应用82

一、《服装号型系列》标准的概况82

二、服装号型基本理论83

三、依据服装号型设计服装规格89

四、服装规格设计实例91

第三节 服装企业标准的制定与修订93

一、编写标准的基本要求93

二、标准制定原则95

三、标准的主要内容95

四、国际标准的采用96

五、标准的评估与修订97

第五章 服装质量控制102

第一节 服装生产前各阶段质量控制102

一、服装设计质量控制102

二、服装裁剪质量控制104

第二节 服装缝制过程质量控制109

一、服装缝制生产中的质量控制要求109

二、服装缝制生产中的质量控制方法110

三、服装缝制生产中的质量控制措施111

第三节 服装质量控制的主要方法113

一、六道检验把关制度113

二、次品隔离制度114

三、质量考核与经济效益挂钩115

四、实行厂检质量责任制115

第六章 服装质量检验120

第一节 服装厂常用检验方法120

一、检验程序120

二、检验基本要求120

三、常用的检验方法121

第二节 常见服装检验程序与要点125

一、男衬衫质量检验125

二、男西服质量检验130

三、男西裤质量检验132

四、夹克衫质量检验134

五、牛仔裤质量检验139

六、针织成衣质量检验142

第三节 服装质量检验细则146

一、男西服质量评估实施细则146

二、男／女西裤质量评估实施细则150

三、男长袖衬衫质量评估实施细则153

四、女长袖衬衫质量评估实施细则161

第七章 服装质量统计与质量分析168

第一节 服装质量统计指标及方法168

一、质量统计的重要性168

二、质量统计指标及其方法168

第二节 服装质量分析170

一、质量成本分析170

二、质量技术分析171

第八章 服装QC跟单质量管理190

第一节 什么是QC跟单190

一、QC跟单的定义190

二、跟单员的工作界定190

三、跟单员的工作特点191

四、跟单员的素质要求191

第二节 服装QC跟单流程192

一、服装QC跟单流程192

二、欧美的服装包装基本工作程序196

第三节 服装QC跟单验货程序199

第四节 服装QC跟单常见问题200

一、规格不符200

二、缝制不良200

三、污迹201

四、整烫201

五、线头201

六、其他201

第五节 常见服装QC跟单查货标准202

一、毛衫制衣的跟单查货标准202

二、毛针织厂品控实操指引203

三、衬衫生产质量控制三步走205

四、成衣整理的内容207

第六节 服装QC跟单知识问答208

参考文献219

附录220

附录一 小议“服装安全等级”220

附录二 《男西服、大衣》国家标准222

附录三 后整车间管理规定细则238