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01计量方法9

02值得配备的便利厨房器具10

03实用的半成品食材11

04实用的分装保管食材18

ONE 孩子尤其喜欢吃的日常菜肴22

泡菜玉米饼·口感十足的玉米别具风味22

莲藕酱坚果·一口莲藕，一口坚果24

凉拌菠菜豆腐·力气棒棒，个子高高26

酱油炒鱿鱼·卷卷的看上去更加美味28

土豆煎蛋饼·别具一格的土豆煎蛋饼30

小炒迷你杏鲍菇·这么可爱，忍不住吃一口32

咖喱香菇饼·香菇的新颖吃法34

牛肉糯米饼·简便的肉饼35

蔬菜鸡蛋卷·什么时候吃都这么美味36

酱猪颈肉·最美味的下饭菜38

蒜炒鳀鱼·虽然是大蒜，但是没关系40

红烧豆腐·酥脆香辣、酸酸甜甜42

收汁酱牛肉·没有汤汁，油光闪亮44

鹌鹑蛋培根卷·便当里的常客46

苏子叶饼·荏子油烹制的美食48

猪肉酱鹌鹑蛋·柔嫩易撕49

鱼饼炒杂菜·蔬菜再多一点儿也不错50

莲藕煎饼·细致绞碎之后烹制成一口一个的大小52

果酱牛蒡·咸咸甜甜54

西红柿煎蛋卷·我要乖乖地用勺子舀着吃56

西葫芦煎肉饼·最美味的西葫芦饼58

凉拌绿豆凉粉·细嫩丝滑的口感60

咖喱红烧鹌鹑蛋·用勺子大口大口吃也可以62

TWO 孩子也喜欢的煮汤炖汤64

金枪鱼泡菜汤·食材很暖心64

土豆辣酱汤·浓浓的一品汤味66

韭菜鸡蛋汤·因为是韭菜，所以没关系68

土豆鸡蛋汤·既软绵绵又柔滑70

牛肉裙带汤·青睐的美味是肉汤72

南瓜豆腐汤·豆腐香喷喷74

鱼饼萝卜汤·轻松熬制的汤76

油豆腐肉汤·筋道的年糕馅儿78

黄豆芽汤·可同时烹制两种料理80

蛤仔菠菜汤·爽口的汤味儿82

海鲜蒸蛋·柔柔嫩嫩易于拌饭吃84

蘑菇烤肉砂锅·既是汤又是下饭菜86

洋葱蒸豆腐·豆腐如此美味88

THREE 无需其他菜肴也安心！一盘料理90

酱油拌面·比汤面更好吃90

卷泡菜汤面·酸酸甜甜的红汤很好喝92

泡菜炸猪排盖饭·梦幻搭配94

泡菜培根炒饭·快乐地翻炒泡菜96

鸡蛋剩饭饼·趁热吃才香98

萝卜块泡菜炒饭·要用姥姥家的萝卜块泡菜烹制100

裙带丝炒饭·尽享咀嚼的乐趣102

烤肉盖饭·盖饭真滋润104

牛骨年糕汤·喜欢精熬牛骨汤106

鸡蛋饭·微波炉即可搞定108

炸酱炒乌冬面·乌冬面也不错110

奶酪飞鱼籽饭·热饭配奶酪112

炸鸡蛋黄酱盖饭·炸鸡放在米饭上114

咖喱米线·不同于面条的风味116

牛肉蔬菜粥·比起米饭，粥更适合当早饭118

虾仁糯米粥·虾仁的口感真好120

橡子凉粉面·呼噜噜呼噜噜122

FOUR 比外卖更加省时间的外餐食品124

土豆热狗·因为不是面粉，所以更好吃124

蟹肉吐司·折起来吃的美味126

玉米土豆浓汤·柔滑又香甜128

汤汁炒年糕·炒年糕的黄金比例很简单130

墨西哥泡菜夹饼·不黏手真好132

炸猪排汉堡·精致的妈妈牌汉堡134

早餐吐司·这个为什么会是路边摊的食物？136

泡菜奶酪米饭汉堡·用勺子吃的汉堡138

打糕吐司·面包与打糕的相遇139

基督山伯爵三明治·切块之后看上去更加好吃140

长棍面包烤肉披萨·美味满满的烤肉142

虾仁团子·饱满的虾仁，筋道的土豆味144

米肠炒长条糕·苏子叶的清逸香气146

奶酪棒·满满的奶酪味148

炸鸡柳·不用油炸也可以香香脆脆150

鸡米花·我要一口吃两个152

糖醋香菇·比肉更筋道154

三文鱼排·哇哦！像模像样的156

FIVE 去体验学习时给孩子倍儿长气势的便当158

迷你紫菜包饭·一个一个夹着吃158

炸猪排紫菜包饭·紫菜包饭里面包的是炸猪排160

酸泡菜包饭·任何时候泡菜都好吃162

烤肉紫菜包饭·肉多多，蔬菜多多164

鸡蛋卷紫菜包饭·厚厚的鸡蛋卷藏在紫菜包饭里166

黄瓜蟹肉卷·黄瓜+蟹肉+奶酪168

牛肉蔬菜炒饭·放上的花瓣170

金枪鱼泡菜饭团·不要烦恼，两个都放了172

鸡蛋三明治·用简单的食材迅速烹制174

羽衣甘蓝包饭·包饭酱真香176

鸡胸肉三明治卷·鸡胸肉很清淡178

火腿饭团·辣酥酥的止不住手180

黑麦面包三明治·散发出健康的美味182

地瓜蔓越莓三明治·真庆幸容易做184

腌黄瓜油豆腐寿司·在油豆腐里的腌黄瓜186

SIX 特别之日里准备的手指零食188

南瓜羊羹·可爱得下不了手188

鱼酱翅根·家里居然也可以做出这种味道190

玉米沙拉·掏空西红柿做的碗也可以一并吃掉192

蓝莓三明治·奶酪之中泛出点点紫色194

杯状寿司·一层一层花花绿绿195

迷你巧克力饼干·胖乎乎的巧克力饼干196

草莓奶酪卷·草莓与奶酪的梦幻搭配198

坚果巧克力·巧克力好香200

栗子球·去壳的栗子202

草莓塑杯蛋糕·舀着吃的蛋糕204

南瓜汁·比南瓜粥好吃得多205

火腿奶酪三明治·三明治吃起来像糖206

越南春卷·仅仅浸泡3秒钟208

墨西哥牛肉薄饼卷·牛肉丸子弹性十足210

西红柿彩椒汁·放哪种颜色的彩椒呢？212

SEVEN 比起饼干更受欢迎的零食214

焗南瓜·奶油炒年糕放入南瓜里214

果酱爆玄米花·追忆中的零食216

地瓜干·谁都喜欢的人气零食218

黄油烤玉米·香喷喷，口感十足219

年糕炒杂菜·松松软软、细细嫩嫩220

南瓜糯米烙饼·筋道的糯米零食222

烤年糕片·静静地翻烤即可224

糖馅糯米饼·青豌豆一粒一粒，蓝莓一颗一颗225

地瓜蜂蜜团子·用手搓成球状的乐趣226

茄子披萨·蔬菜也不错228

奶酪烤地瓜泡菜·泡菜与地瓜是绝配230

水果干·100％原汁原味的水果231

面包热狗·面包卷火腿232

油炸迷你南瓜·油炸食品无论何时都好吃234

苹果鸡蛋沙拉·食材很简便235

土豆沙拉·细细软软的土豆是一品236

水果冰棍·即使不那么甜也很好238