图书介绍

佛跳墙 福建土特产故事选【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

佛跳墙 福建土特产故事选
  • 龚永年，汪梅田编 著
  • 出版社： 福州：海峡文艺出版社
  • ISBN：7805340161
  • 出版时间：1987
  • 标注页数：177页
  • 文件大小：4MB
  • 文件页数：187页
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图书目录

水果、蜜饯类1

“玉带束佳人”——荔枝的传说1

龙眼果和桂元干6

永福水蜜桃14

话说“陈燮柿”17

檀香橄榄19

沈常兴咸金枣22

长泰明姜24

名菜、糕点、小吃类27

“佛跳墙”27

福州线面30

泉州烧肉粽31

七星鱼丸32

泉州绿豆饼37

珍珠粥与银蛏干41

石井蚵仔煎的来历51

田螺肉碗糕的故事54

石狮甜粿的传说59

永春白曲趣话64

诏安山枣糕66

荷叶包与猫仔粥71

上杭腊货的传说75

上杭萝卜干78

海鲜水产类81

寸金鱼81

？的传说83

二都蚶90

“金蚶”的来历93

建莲的传说96

干货、干果类96

香菇与竹笋101

衙口花生106

上庄白菇108

茶、烟、酒类111

“铁观音”的传说111

乌龙茶的传说113

黄旦茶的传说116

水仙茶120

云雾茶的传说123

福建地瓜酒129

烟草的传说133

漳州水仙花136

花卉类136

牡丹茶花139

十姐妹144

五色茶花147

三学士150

工艺品类154

田黄石的传说154

金淘草席的传说158

永春漆篮的来历167

中、草药类169

乞丐赠神曲169

奇异的药草——瑞香173

金银花176

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