图书介绍

中华药膳防治癌症【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

中华药膳防治癌症
  • 周建民,裴云山,魏建华主编;阎应禄,刘亚静,梁丽娟等编 著
  • 出版社: 北京:科学技术文献出版社
  • ISBN:7502337539
  • 出版时间:2001
  • 标注页数:417页
  • 文件大小:12MB
  • 文件页数:441页
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图书目录

唇癌【药膳方精选】1

1.银耳猪肉饼2

2.菱角粥3

3.小蓟齿苋粥3

4.灵芝黄芪猪肉汤3

5.银耳鸽蛋汤4

舌癌【药膳方精选】5

1.梅肉红茶6

3.白糖五丁7

2.升麻炖大肠7

4.西瓜玉米须饴糖8

5.西瓜皮炖排骨8

6.竹叶鸽蛋9

喉癌【药膳方精选】10

1.橄榄罗汉果汤12

2.土豆知了12

3.糖参润肺汤13

4.冰糖雪蛤膏13

6.牛蒡粥14

7.荔椰西瓜盅14

5.杏圆银耳14

8.清炒绿豆芽15

9.甘蔗粥15

10.雪梨浆16

鼻咽癌【药膳方精选】17

1.高汤芦笋尖21

2.蜜汁莲藕21

3.菊蚌怀珠22

4.蛤烩黑豆22

7.金针菜香菇包23

6.银花鹌鹑23

5.银耳莲子羹23

8.鸡腿烧莲子24

9.参须清热茶24

10.开胃海参25

11.酱汁扁豆25

12.杨梅肉丸26

13.黄芪枸杞炖甲鱼26

14.灵芝煲乌龟27

15.石上柏汤27

16.生蚌辰砂汤27

19.斑蝥乌鸡丸28

17.白花蛇草汤28

18.萝卜汁28

20.卷柏猪肉汤29

21.蜈蚣蛋29

22.枸杞子炖肉29

23.橄榄罗汉果饮30

24.胡萝卜粥30

25.莲子粥30

26.荸荠粥31

27.鹅血粥31

30.羊肉羹32

28.薏苡仁莲子粥32

29.魔芋粥32

31.甜杏仁茶33

32.菝葜饮33

33.葵树子汤33

甲状腺癌【药膳方精选】35

1.大蒜枸杞饮37

2.文蛤饼38

3.昆布薏苡仁汤38

6.蛇皮蛋39

5.海带焖饭39

4.夏枯草清凉茶39

7.猪肺海带汤40

8.蛾鱼炖猪肉40

9.黄药蛋40

10.蚌肉丸41

11.乌梅豆豉卷41

12.夏枯草炖鲫鱼42

13.蛎肉炖海带42

14.鲫鱼山慈膏42

15.海带薏苡汤43

甲状腺腺瘤【药膳方精选】44

1.胖大海蜜滋46

2.萝卜海带汤46

3.紫菜蛋卷46

4.泡参田三七汤47

食管癌【药膳方精选】48

1.三心烩丹参51

2.乌龙豆腐52

3.鲜乳粥52

6.蚰蜒猪肉汤53

5.黄豆煮鸡翅53

4.猪血丸子53

7.肉桂鸡肝54

8.梅实紫苏发酵醋54

9.核桃泥55

10.大蒜生姜饮55

11.皂角猪心肺汤55

12.人参荞麦汤56

13.陈皮牛肉56

14.知母粉56

16.党参陈皮鲫鱼饮57

15.熘炒猪大肠57

17.西红柿花生粥58

18.鹅血汤58

19.蟾蜍玉米散58

20.豆蔻馒头59

21.元代河西肺59

22.荠菜猴头条60

23.莴苣三鲜汤60

24.天然菱叶饮料60

乳腺癌【药膳方精选】62

1.四神猪肠汤64

3.莼羹65

2.滋阴花椒汤65

4.龙井明虾66

5.干贝豆腐汤66

6.皂角刺煨老母鸡66

7.囫囵肉茄67

8.紫草绿豆汤67

9.蛋黄青豆丁68

10.蒲公英粥68

11.薜荔果猪脚汤68

13.腊味萝卜糕69

12.素炒四宝69

14.胡桃壳煮五香蛋70

胸壁肿瘤【药膳方精选】71

1.知母当归炖蛋74

2.鳝鱼汤74

3.塘虱鱼汤74

4.归芪炖雄鸡75

原发性支气管肺癌【药膳方精选】76

1.黄芪鸡79

4.百合糖水80

2.补虚正气粥80

3.南瓜饼80

5.海参鸽蛋81

6.乌龟百合红枣汤81

7.腐衣烩绒蛤82

8.百合薏仁莲子羹82

9.蘑菇炒蜗牛82

10.枣圆蒸鸭83

11.鸭粥83

12.银鱼烘蛋84

13.仙枣饮84

15.虫草全鸭85

14.西洋参炒鸡丝85

16.柚子肉炖鸡86

17.杏仁葡萄汤86

18.杉木炖公鸡87

19.人参炖猪腰87

20.胎盘汤87

21.百合大米粥88

22.枸杞子甲鱼汤88

23.萝卜红枣汤88

26.葫芦汁89

24.鸡蛋三七汤89

25.海浮石丸89

27.麦冬干里脯90

28.杏仁豆腐干90

29.杏仁茶91

30.雪耳清润汤91

31.凉拌芦笋91

32.百合桃92

33.丝瓜拌牡蛎92

36.鳝鱼杂烩93

35.紫苏麻仁粥93

34.三七肉饼93

37.拨粥94

38.酥蜜粥94

39.天花粉粥95

40.花旗参肉汤95

原发性气管肿瘤【药膳方精选】96

1.百部鸡汤98

2.虫草胎盘98

5.百合糕99

3.苡仁猪肺粥99

4.蚯蚓煎鸡蛋99

6.珠玉二宝粥100

7.枇杷叶粥100

8.真君粥101

9.杏仁豆腐101

10.无花果煲瘦肉汤101

11.汉果润肺汤102

12.南北二笋102

15.雪梨鱼腥草103

14.杏仁贝母糊103

13.川贝母炖蜜糖103

16.百合田七炖兔肉104

17.凤梨猪肺104

18.燕窝汤104

19.酱油南瓜片105

20.三丝烩芦笋105

21.瓜蒌饼106

22.桃仁粥106

24.核桃炖蛋107

25.红枣花生汤107

23.人参酒107

26.芦笋炖猪肘108

纵隔肿瘤【药膳方精选】109

1.马兰根兔肉112

2.鲜冬菇炒笋丝112

3.贝母甲鱼113

4.蚌肉粥113

5.薏苡八宝113

胃癌【药膳方精选】115

2.参须炖汤118

1.清补熊掌118

3.糯米阿胶粥119

4.乌龟猪蹄人参汤119

5.石韦大枣汤119

6.糖醋菠萝猪肉120

7.绿茶奶饮120

8.猴头菇什锦煲121

9.金山银兔121

10.双参三鲜122

11.肉骨茶122

14.脂酒红枣123

13.抗癌柿茶123

12.吉隆坡上等炖品123

15.芝麻鸡卷124

16.刀鱼面124

17.香菇炒菜花125

18.龙眼粥125

19.茶叶鹌鹑皮蛋125

20.白菜墩126

21.无花果煮鸡蛋126

23.鸡丝莼菜汤127

22.山药扁豆糕127

24.柠檬烤鱼片128

25.西瓜速溶饮128

26.芙蓉鹅128

27.椒面粥129

28.牛油炒冬菇129

29.辣味陈皮兔丁129

30.鲍鱼猪肉汤130

31.鲜芦根粥130

33.藤梨根蛋131

34.鹅胃泥131

32.枇杷叶糯米粽131

35.荜菝粥132

36.蟾蜍黄酒132

37.香附猴头菇132

38.炒猴头菇椰菜花133

39.猴头菇酒133

40.紫茄合133

41.炒苦瓜134

42.猴头菇炖豆腐134

胃恶性淋巴瘤【药膳方精选】136

2.鸡血豆腐138

1.黄芪橘络粥138

3.橘皮粥139

4.白术槟榔猪肚粥139

5.核桃枝煮鸡蛋139

6.淮杞三七汤140

7.裙带菜洋芋色拉140

8.南瓜蔗棒141

9.法式烩茄子141

10.豆芽凉面142

11.腊味慈姑球142

贲门癌【药膳方精选】143

2.银耳汤145

1.干柿饼145

3.红酒烩兔肉146

4.参苓粥146

5.人参肉酱146

6.羊奶冰糖煮鸡蛋147

7.米酒浸马蹄147

9.香卤猴头148

10.什锦多维玉米粥148

8.玉液炖鸡148

11.鹅血蘑菇汤149

12.大蒜鸡汤149

13.蜂蛹健康小吃150

14.油炒苦瓜150

15.仙人掌炒牛肉150

16.苦瓜焖鸡翅151

17.胚芽米炒饭151

18.鸽肉红枣饭152

19.燕窝椰子盅152

20.红烧黄豆牛腩152

21.味噌汤153

原发性肝癌【药膳方精选】154

1.薏仁炖鸭159

2.红花炙羊心159

3.木耳醋鸡肝160

4.首乌蛋160

5.山药素虾仁161

6.梨粥161

7.青鱼小馅饼161

8.归参鳝鱼162

9.清煮瘦猪肉162

11.蛋包西红柿163

10.鳖甲炖鸽肉163

12.凉拌胡萝卜丝164

13.豉汁柚皮164

14.牵牛子粥164

15.龙葵煎165

16.茶茅姜枣乌鱼汤165

17.素海蜇166

18.公鸭蘑菇汤166

19.香菇蒸鲤鱼166

21.草果黄雌鸡167

20.拔丝西瓜167

22.冰糖奶酪168

23.醒胃花椰菜168

24.泥鳅黑豆泥168

25.薏苡粳米鸡169

26.田螺兔肉汤169

27.玉竹白糖饮170

28.绿矾鲤鱼干170

29.败酱草炖鸡蛋170

32.蛤仔豆腐171

31.虎杖酒171

30.白石英酒171

33.红烧高丽菜172

34.烧槟榔豆腐172

35.米酒蒸螃蟹173

36.木瓜汤173

37.高良姜炖鸡173

38.乌龙茶炖牛肉174

39.香荔滑鸡珠174

42.牛奶猪肝汤175

41.龙眼猪骨炖乌龟175

40.清炖蛇段175

43.菊花肉片176

44.巴戟炖猪大肠176

胆囊癌【药膳方精选】178

1.橘汁茶180

2.素炒金针菇181

3.茵陈粥181

胆管癌【药膳方精选】182

2.茯苓糕184

1.五彩蛋饼184

3.清烧红果185

4.木耳炒素肠185

胰腺癌【药膳方精选】186

1.豌豆素炒191

2.银耳茉莉汤191

3.清茶肉丸192

4.人参大蒜枸杞饮192

5.槟榔粥193

6.凉拌酸果193

9.山药清汤194

8.归参鳝鱼羹194

7.桑白皮煲兔肉194

10.白兔汤195

11.海蜇炖卷心菜195

12.甲鱼粥196

13.南瓜饭196

14.王瓜根肝糊汤196

15.附子粥197

16.芋粥197

17.五彩橘丝197

19.灵芝清补汤198

18.老鼠芋汁198

子宫肌瘤【药膳方精选】200

1.猕猴桃根猪肉汤203

2.血藤猪肉汤203

子宫体癌【药膳方精选】204

1.葡萄干墨鱼206

2.羊鱼鲜补汤206

3.淫羊藿山药面207

4.糖醋鹌鹑蛋207

7.炒扁豆泥208

5.参枣米饭208

6.白果蒸鸡蛋208

8.莲子甲鱼209

9.金丝鲤鱼羹209

10.鲜鲍洋参汤210

宫颈癌【药膳方精选】211

1.花椒油拌藕214

2.乌龟煨汤(八卦汤)214

4.福州薯丸215

5.五花茶215

3.土茯苓糖水215

6.黄柏母鸡汤216

7.硫黄豆腐干216

8.章鱼汤217

9.黄芪乌骨鸡汤217

10.黑木耳细粉饮217

11.当归黄花菜汤218

12.木耳蛇羹218

13.山楂汁青鱼218

14.艾叶蛋219

阴道癌【药膳方精选】220

1.黑木耳汤221

2.西瓜翠衣汤222

3.鳖甲粉222

4.茱萸散222

5.天良草汤223

卵巢癌【药膳方精选】224

1.桑寄生煲鸡蛋226

2.参芪健脾汤227

3.鱼肚猪肉糯米粥227

6.鲜炒木耳228

4.商陆粥228

5.山楂泥拌鲍鱼228

前列腺癌【药膳方精选】229

1.番茄鱼片231

2.祁门红茶鸡丁231

3.美味福寿螺232

4.杏仁大蒜232

5.大蒜瘦肉包233

6.枸杞子炖猪腿233

7.车前叶葱白粥233

8.黄芪羊肉汤234

膀胱癌【药膳方精选】235

1.烙蛤蜊237

2.茯苓包子238

3.西瓜葡萄酒239

4.商陆羊肉羹239

5.枸杞虾仁239

6.龟肉炖猪肚240

7.腊鸭冬菇汤240

10.鸡内金赤小豆粥241

9.辣油莴苣241

8.瞿麦滑石粥241

11.清蒸桃胶242

肾盂癌输尿管肿瘤【药膳方精选】245

1.天黄龙眼丸247

2.炸花生仁247

3.川芎米酒鸡248

4.牛膝蹄筋248

肾癌【药膳方精选】249

1.虾仁煨白菜252

2.百花酿芦笋252

4.秋石墨鱼253

3.香片蒸鱼253

5.狗肉豆豉粥254

6.补骨脂猪腰汤254

7.炸核仁猪腰255

8.栗子鱼肚粉255

大肠癌【药膳方精选】256

1.壁虎蛋黄粉260

2.口蘑三鲜汤260

5.赤小豆煲鸡261

4.素烧萝卜261

3.八仙饭261

6.红薯粥262

7.猪血鲫鱼粥262

8.干姜粥262

9.龟肉羹263

10.一味薯蓣饮263

11.豆蔻乌骨鸡263

12.皮蛋炒辣椒264

13.芝麻鱼排264

16.绿茶沙拉265

15.酸牛奶265

14.仙人粥265

17.酸辣菠汁面条266

18.荞麦龙眼粥266

19.红藤莲子汤267

20.苦楝根粥267

21.茉莉茶蛋羹267

22.蓖麻蛋268

23.黄花木耳血余饮268

24.黄连莲子党参胶囊268

27.海带豆腐丝269

26.海带排骨汤269

25.昆布海藻黄豆汤269

其他肿瘤疾病271

脑肿瘤【药膳方精选】271

1.参须肉汤271

2.田七炖鸡271

3.麻辣牛肉272

4.通气肉辣皮272

5.龙眼洋参饮273

6.白菊花决明粥273

9.宁神排骨汤274

7.龙眼枣仁饮274

8.天麻猪脑盅274

10.高丽碧螺春275

11.炒牛蒡275

12.魔芋粗丝276

13.炸雪魔芋片276

耳肿瘤【药膳方精选】277

1.牡蛎炖公鸡277

2.蘑菇蛋饼277

4.海带猪皮冻278

3.冬菇鸡278

鼻腔及副鼻窦恶性肿瘤【药膳方精选】279

1.石上柏瘦猪肉汤279

2.鲜荸荠菱角279

3.薏苡仁粥279

4.公鸡刺五加280

5.炸土豆片知了280

6.生地薏苡仁粥281

7.荠菜肉丝羹281

8.三七香菇汤281

11.壁虎蛋282

10.胡萝卜猪肉汤282

9.白萝卜海带汤282

原发性腹膜后肿瘤【药膳方精选】283

1.芋艿头汤283

2.红花黑豆汁283

3.黑鱼冬瓜汤284

4.山药扁豆粥284

小肠癌【药膳方精选】285

1.洋参黄桃酱285

2.竹叶鸽蛋285

5.马齿苋槐花粥286

3.枸杞西瓜鸡286

4.阿胶生地粥286

皮肤癌【药膳方精选】287

1.蕺菜鲤鱼汤287

2.山苓肉包287

3.芦笋蛋饼288

4.栀子仁粥288

5.黄芪咕噜肉289

6.酱香茄子289

骨癌【药膳方精选】290

1.石膏粥290

7.金针菇什锦烩290

2.鱼鳞汤291

3.滋补素海参291

4.乳香蛋丁292

5.仙人掌炒牛肉292

6.香糠大蒜酒292

7.生地黄鸡293

8.川乌粥293

2.黄芪炖猪肝294

1.虾子扒海参294

多发性胃髓瘤【药膳方精选】294

3.天麻咸鸭蛋295

4.保健大蒜酒295

5.清热酸果295

6.木瓜酱296

7.竹叶粥296

白血病【药膳方精选】297

1.蟾蜍蛋297

2.团鱼羊肉汤297

4.猪血肠298

3.十全大补排骨汤298

5.红枣炖肘299

6.陈皮鸡299

7.百合猪肝散300

8.天门冬粥300

9.酸梅排骨300

10.马蹄素虾仁301

11.番茄速溶汤料301

12.芦荟饮302

丁香303

附篇一 肿瘤疾病药膳治疗常用中药303

人参304

三七306

干姜307

土茯苓308

大枣309

川芎309

天花粉310

牛蒡子311

升麻312

乌梅313

火麻仁314

丹参314

玉竹315

石膏316

龙胆316

白及317

半夏318

冬虫夏草319

百部320

白术321

当归321

肉豆蔻322

肉苁蓉323

竹茹324

红花324

麦门冬325

天门冬326

麦芽326

杜仲327

远志328

芦荟328

芦根329

大黄330

木香331

连翘332

何首乌332

阿胶333

刺五加334

黄芪335

淫羊藿336

仙鹤草337

黄药子338

百合339

西洋参340

知母340

牡蛎341

党参342

桑叶343

玄参343

前胡344

川贝345

小蓟346

木通346

栀子347

葛根348

半边莲349

苦杏仁350

地榆351

藿香351

旋覆花352

钩藤353

茯苓354

山豆根354

牛黄355

补骨脂356

山慈姑357

龙葵358

长春花359

鱼腥草360

夏枯草361

扁豆362

枸杞363

薏苡仁364

莱菔364

小麦366

附篇二 肿瘤疾病药膳治疗常用食物366

冬瓜366

木耳367

牛肉368

牛奶369

牛肝370

牛骨371

甘薯372

丝瓜372

苦瓜373

茄子373

李子374

旱芹375

芦笋376

麦麸377

豆腐378

豆油378

花椒379

白菜380

卷心菜380

杏仁381

山楂382

胡萝卜383

葫芦384

蘑菇385

青鱼386

石首鱼387

章鱼388

大蒜388

葱390

辣椒390

鸡肉391

鸡子392

大豆393

香蕈394

酱油395

蜂蜜396

苹果397

西瓜398

甘蔗399

香蕉399

柚子400

番茄401

橘401

草莓402

马铃薯402

胡桃仁403

菱角403

橘皮404

橙子皮405

猪血405

鹅血406

茶叶407

海带408

海藻409

海参410

蚌肉411

猕猴桃412

莲子413

蜗牛414

蚯蚓414

鲨鱼415

甲鱼416

银耳416

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