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第一章 内蒙古中东部向日葵发展概况1

第一节 内蒙古中东部地区农业生产概况1

一、内蒙古中东部地区自然条件概况1

二、内蒙古中东部地区农作物种植概况4

第二节 向日葵种植历史与发展前景5

一、向日葵的引种历史5

二、向日葵育种现状7

三、向日葵的生产现状和发展趋势9

第三节 向日葵的价值与用途11

一、向日葵油脂11

二、向日葵籽11

三、向日葵茎秆、花盘、皮壳、饼粕12

第二章 向日葵的形态特征与生理特征15

第一节 向日葵的分类15

一、按用途分类15

二、按选育途径分类15

三、按生育期分类16

四、按染色体分类16

五、按习惯分类16

第二节 向日葵营养器官的形成17

一、根的形成和生长17

二、茎的形成和生长18

三、叶片的形成和生长21

第三节 向日葵生殖器官的形成22

一、花序的结构22

二、果实（种子）25

第四节 向日葵生长发育时期26

一、播种到出苗期26

二、出苗到现蕾期27

三、现蕾到开花期27

四、开花到成熟期28

第五节 向日葵的生长发育与外界环境条件的关系29

一、温度29

二、光照30

三、水分30

四、土壤32

第三章 向日葵栽培技术33

第一节 轮作与倒茬33

一、轮作的意义33

二、向日葵在轮作中的地位34

三、轮作周期与方式35

第二节 深耕与整地35

第三节 向日葵播种36

一、播前准备36

二、播种期的确定37

三、播种方法38

四、播种深度的确定39

第四节 向日葵种植密度与方式39

一、清种39

二、套种40

三、间作40

四、混种41

第四章 向日葵病虫草害识别与防治技术42

第一节 向日葵病害识别与防治42

一、向日葵菌核病42

二、向日葵黄萎病45

三、向日葵锈病47

四、向日葵霜霉病48

五、向日葵黑斑病50

六、向日葵褐斑病51

七、向日葵细菌性茎腐病52

八、向日葵花叶病毒病54

九、向日葵缺素症55

第二节 向日葵虫害识别与防治57

一、白星花金龟57

二、向日葵螟58

三、草地螟60

四、双斑萤叶甲61

五、蒙古灰象甲63

六、向日葵地下害虫64

第三节 向日葵杂草识别与防治65

一、列当65

二、其他向日葵杂草67

第五章 向日葵良种繁育技术69

第一节 常规品种的繁殖技术70

一、科学选地，精细整地，配方施肥70

二、适期播种71

三、科学管理，适时收获，促进高产71

四、向日葵制种田去杂73

第二节 杂交种的制种技术74

一、向日葵杂交制种技术74

二、加强对父本的管理76

第三节 亲本繁殖技术77

一、不育系繁殖技术77

二、恢复系繁殖技术78

第六章 内蒙古中东部向日葵主栽品种简介79

第一节 油用向日葵79

第二节 食用向日葵85

一、常规品种85

二、食葵杂交种87

附录一 向日葵试验调查记载项目及标准93

附录二 向日葵主要病害调查方法和分级标准100

附录三 向日葵种子国家标准104

参考文献107