图书介绍

山药标准化栽培技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

巩庆平等主编著
出版社：北京：中国农业出版社
ISBN：7109090930
出版时间：2004
标注页数：171页
文件大小：12MB
文件页数：185页
主题词：山药－栽培－标准化

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图书目录

前言1

第一章概论1

一、起源和驯化2

二、分布3

三、营养价值、药用价值及经济价值4

四、开发前景6

第二章山药的特征特性8

一、植物学特征8

二、生长时期和对环境条件的要求12

三、地上部与地下部的相关性16

第三章山药品种与繁育18

一、种类和品种18

二、繁殖材料与繁育方法21

第四章山药栽培26

一、山药的栽培制度和栽培季节26

二、山药高产栽培技术29

三、山药优质高效栽培新技术43

四、山药生产中常见问题及预防49

第五章山药病虫害防治57

一、山药病害57

二、山药虫害66

三、综合防治措施71

第六章山药贮藏和加工73

一、山药的贮藏73

一、山药的加工75

第七章神奇的山药—药食同源89

一、山药的食用方法（山药宴食谱）92

二、山药的保健功能食谱（药膳）110

三、山药的保健治疗常用验方（供参考）129

四、山药配伍验方100例135

第八章山药文化164

一、菜中珍品话山药164

二、滋身健体说山药165

三、吃山药的感想167

主要参考文献171