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绪论1

第一节　作物栽培学的性质、任务和研究方法1

第二节　作物的概念和分类2

第三节　作物栽培科学的演进和发展3

第一章 贵州省农业生产概况和区划6

第一节　农业生产概况6

第二节　农业区划8

第二章 土壤耕作10

第一节 土壤耕作的任务和作用10

第二节　土壤耕作措施11

第三节 土壤耕作质量的评定14

第三章 耕作制度16

第一节　作物布局16

第二节　复种17

第三节　间混作套作19

第四节　轮作22

第五节　耕作制度的改革24

第四章 水稻26

第一节　概述26

一、发展水稻生产的重要性26

二、贵州水稻生产概况26

三、贵州水稻的分布和区划27

第二节 栽培稻种的起源和类型29

一、我国栽培稻种的起源和类型32

二、贵州水稻品种类型特点32

第三节　水稻栽培的生物学基础36

一、水稻产量的形成过程36

二、幼苗期的生长发育36

三、分蘖期的生长发育41

四、长穗期的生长发育50

五、结实期的生长发育57

六、水稻品种生育期变化及其对光温反应特性59

第四节 水稻的栽培技术63

一、稻田耕作制度的主要类型63

二、大田整地及施肥65

三、品种选用与搭配78

四、培育壮秧、防止烂秧80

五、适时移栽、合理密植87

六、加强田间管理91

第五节 稻田杂草及其防治108

一、贵州省稻田的主要杂草108

二、农业技术除草110

三、稻田化学除草110

第五章 玉米116

第一节　概述116

一、玉米生产的重要意义116

二、玉米的生产概况117

第二节 玉米栽培的生物学基础119

一、玉米的类型和我省的品种资源119

二、玉米的形态结构和生长发育121

三、玉米生长发育对温光的反应139

第三节 玉米的栽培技术140

一、作好播种前准备、奠定丰产基础140

二、适时早播，合理密植152

三、加强田间管理确保丰产丰收162

四、玉米的轮作与间种套作172

第六章 小麦178

第一节　概述178

一、发展小麦生产的重要性178

二、小麦的种植史及我国古代种麦经验180

三、小麦生产情况180

第二节　小麦栽培的生物学基础182

一、阶段发育182

二、种子的构造与发芽出苗184

三、分蘖187

四、根的生长196

五、叶199

六、茎206

七、穗的分化和形成209

八、抽穗开花结实214

九、小麦的生育期与积温219

第三节　小麦的栽培技术221

一、小麦稳产高产的土、肥、水条件221

二、小麦的播种234

三、小麦的田间管理251

四、收获264

第四节　小麦主要病虫害发生及防治措施265

一、小麦白粉病265

二、小麦锈病268

三、小麦赤霉病271

四、麦蚜274

五、粘虫275

第七章 甘薯280

第一节　概述280

一、甘薯生产的重要意义280

二、甘薯生产发展概况282

第二节　甘薯的生长与发育282

一、甘薯的形态特征282

二、甘薯的生长发育过程287

第三节　甘薯育苗292

一、温床育苗292

二、露地育苗295

三、加温催芽结合薄膜育苗295

第四节　甘薯大田栽培技术296

一、栽培制度296

二、整地及作畦起垄297

三、施肥298

四、扦插方法300

五、合理密植303

六、田间管理304

第五节　甘薯的主要病虫害及其防治307

一、病害307

二、虫害311

第六节　甘薯的收获、贮藏和综合利用315

一、收获315

二、贮藏316

三、综合利用326

附 马铃薯331

第一节　概述331

一、马铃薯的经济用途331

二、马铃薯在我国和贵州省的分布和生产概况331

第二节　马铃薯的形态特征和生长发育332

一、马铃薯的形态特征332

二、马铃薯的生长发育特性335

第三节　马铃薯退化与防止方法337

一、马铃薯的退化现象337

二、马铃薯的退化原因338

三、马铃薯退化的防止339

第四节　马铃薯的栽培技术340

一、轮作与间、套作340

二、整地施肥342

三、播种343

四、田间管理346

第五节　马铃薯的收获与贮藏347

一、收获347

二、贮藏348