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第一章 电场1

第一节 库仑定律1

第二节 电场电场强度3

第三节 电势能电势6

第四节 电势差9

第五节 电容器电容11

第二章 直流电路15

第一节 电源的电动势15

第二节 全电路的欧姆定律17

第三节 路端电压及其跟外电阻的关系19

第四节 欧姆表21

第五节 惠斯通电桥22

第一节 交流电的产生、图象、周期和频率、有效值27

第三章 交流电27

第二节 电感和电容对交流电的作用30

第四章 几何光学33

第一节 光的反射和折射33

第二节 全反射38

第三节 通过三棱镜的光线39

第四节 透镜40

第五节 眼睛47

第六节 放大镜显微镜医用纤镜49

第五章 光的本性55

第一节 光的本性的认识过程55

第二节 光的干涉56

第三节 光的衍射58

第四节 光的偏振59

第五节 光的色散61

第六节 红外线和紫外线63

第七节 激光X射线64

第六章 化学的基本概念和定律无机物分类67

第一节 化学的基本概念67

第二节 化学基本定律68

第三节 无机物分类69

第七章 摩尔当量76

第一节 摩尔76

第二节 当量80

第八章 卤素87

第一节 氯气87

第二节 氯化氢和盐酸89

第三节 溴、碘、氟及其性质91

第四节 卤族元素的通性94

第五节 重要的金属卤化物95

第六节 氯、溴、碘离子的鉴别96

第九章 物质结构和元素周期律98

第一节 放射性98

第二节 原子的核式结构原子核99

第三节 原子核外电子的运动状态102

第四节 原子核外电子的排布105

第五节 元素周期律和元素周期表107

第六节 化学键112

第七节 氧化—还原反应116

第十章 溶液119

第一节 分散系119

第二节 溶液的浓度120

第三节 胶体溶液和高分子化合物溶液126

第四节 溶液的渗透压129

第一节 溶液的导电性133

第十一章 电解质溶液133

第二节 酸、碱和盐的电离136

第三节 离子反应138

第四节 水的电离溶液的酸碱性139

第五节 盐的水解142

第六节 缓冲溶液144

第十二章 烃148

第一节 有机化合物概述148

第二节 开链烃152

第三节 闭链烃165

第四节 卤代烃171

第十三章 醇酚醚175

第一节 醇175

第二节 酚180

第三节 醚183

第十四章 醛和酮186

第一节 醛和酮的结构和命名186

第二节 醛和酮的化学性质189

第三节 几种常见的醛和酮192

第十五章 羧酸195

第一节 羧酸的结构、分类和命名195

第二节 羧酸的化学性质197

第三节 几种常见的羧酸199

第四节 具有复合官能团的羧酸200

第十六章 酯和脂类204

第一节 酯204

第二节 油脂205

第三节 类脂209

第一节 碳水化合物的含义和分类213

第十七章 碳水化合物213

第二节 单糖214

第三节 双糖219

第四节 多糖220

第十八章 含氮有机物氨基酸和蛋白质223

第一节 胺223

第二节 生物碱226

第三节 氨基酸227

第四节 蛋白质231

实验指导236

实验室规则236

实验一 万用电表的使用方法237

实验二 紫外线灯的安装241

实验三 卤素242

实验四 溶液243

实验五 烃244

实验六 酯和油脂246

实验七 碳水化合物246

实验八 胺蛋白质247

附录249

附录一 几种医疗、诊断用的仪器249

附录二 常见酸、碱和盐类在水中的溶解性257

附录三 常用法定计量单位及换算表258

附录四 希腊字母259

附录五 特殊试剂配制法259

附录六 常用试剂配制法260

化学元素用字表261

元素周期表263

教学大纲263

教学参考资料273