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第一部分 土壤肥料1

一、我区几种主要土壤的分布和特征特性1

二、怎样改造低产田10

三、怎样改造旱土12

四、氮、磷、钾等几种主要肥料元素对作物生长发育的作用15

五、几种主要农作物不同产量所需吸收肥料数量表18

六、作物对肥料的利用率22

七、农家肥料肥份含量表23

八、防止人粪尿氮素肥份挥发损失的方法29

九、猪粪、猪尿不同储存方法与氮素的损失30

十、几种主要化学肥料的性状、成份和使用方法31

十一、肥料混合使用图解41

十二、几种新施肥法简介42

第二部分 良种选育47

一、什么叫良种47

二、几种主要农作物良种简介49

三、怎样建立种子田84

四、怎样加速良种繁殖90

五、怎样选育新品种92

六、杂种优势的利用103

第三部分 作物栽培109

一、水稻109

（一）种子处理109

（二）浸种催芽111

（三）育秧方式114

（四）早稻高产栽培技术118

（五）晚稻高产栽培技术122

（六）三熟制栽培要点125

（七）“倒种春”栽培要点127

二、旱粮131

（一）“两杂”131

（二）红薯133

（三）大、小麦136

（四）蚕豆138

（五）马铃薯139

（六）大豆140

三、棉花142

（一）棉花丰产栽培技术142

（二）棉花育苗方法146

（三）棉花耕作制度的改革148

四、油料150

（一）油菜150

（二）花生153

（三）芝麻154

五、黄、红麻156

六、甘蔗158

七、茶叶161

八、绿肥168

九、农作物株、行距与每亩株（穴）数查对表170

十、主要农作物种子重量和播种量172

十一、田间试验基本知识174

第四部分 植物保护183

一、虫害部分183

二、病害部分217

三、几种主要化学农药简介243

四、常用农药混合使用表266

五、几种主要土农药简介267

六、剧毒农药安全使用注意事项275

七、“一六○五”、“一○五九”等有机磷制剂农药中毒的症状和急救办法278

八、几种主要化学除草剂简介280

第五部分　微生物在农业上的应用287

一、什么是微生物287

二、微生物的特点288

三、微生物在农业上的应用290

四、“九二○”、“七○二”、“放线酮”使用浓度计算方法313

第六部分 植树造林317

一、采种育苗317

二、主要树种栽培技术332

三、几种主要森林害虫的防治方法350

第七部分 畜牧兽医363

一、畜禽生理基本知识363

二、牲猪、耕牛良种简介367

三、牲畜育种基本知识373

四、猪、牛几种主要传染病和中毒病的防治方法379

五、饲料生产和加工392

第八部分 水产知识407

一、鱼类养殖407

（一）主要养殖鱼类的生活习性407

（二）家鱼人工繁殖409

（三）鱼种培育419

（四）成鱼饲养423

（五）鱼病防治425

二、人工养殖珍珠434

三、湘莲的栽培方法441

第九部分 农业气象443

一、二十四个节气和日期443

二、各个节气主要农事活动445

三、粮、油作物各生育期对气温的要求452

四、棉、麻各生育期对气温的要求456

五、农作物病虫各发育期所需的气候条件458

六、岳阳气象台历年月平均气温记载460

七、岳阳地区历年月平均气温461

八、岳阳气象台历年降雨量记载462

九、岳阳地区历年降雨量464

十、岳阳气象台三、四月份低温情况记载466

十一、岳阳气象台九、十月份低温情况记载470

第十部分 其他475

一、籼粳稻糙米率475

二、糖料作物出糖率476

三、油料作物出油率477

四、土地面积计算方法478

五、公制与市制单位换算479