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1 绪论1

1.1 化学实验室学生守则1

1.2 化学实验室安全知识1

1.3 意外事故的预防与应急处理2

1.4 实验预习、实验记录与实验报告3

2 化学实验基础知识9

2.1 化学试剂和危险品的分类9

2.2 化学试剂的取用10

2.3 化学实验常用器具11

2.3.1 简单的化学实验基本器具12

2.3.2 标准磨口玻璃仪器14

2.3.3 微型化学实验仪器15

2.4 实验数据处理方法16

2.4.1 准确度与精密度17

2.4.2 误差来源17

2.4.3 提高分析结果准确度的方法19

2.4.4 实验数据的记录19

2.4.5 化学测量中的有效数字20

2.4.6 化学测量结果的数据处理24

2.4.7 实验结果的表达34

2.5 化学实验中的法定计量单位35

2.5.1 法定计量单位概述35

2.5.2 量和单位的基本知识36

2.5.3 法定计量单位的使用40

3 化学实验基本操作方法42

3.1 玻璃仪器的洗涤和干燥方法42

3.1.1 玻璃仪器的洗涤42

3.1.2 玻璃仪器的干燥43

3.2 灯的使用方法43

3.2.1 煤气灯的使用方法43

3.2.2 酒精灯的使用方法44

3.2.3 酒精喷灯的使用方法45

3.3 玻璃加工技术46

3.3.1 玻璃管的切割46

3.3.2 玻璃棒的熔烧47

3.3.3 玻璃管的弯曲47

3.3.4 玻璃管的抽拉48

3.3.5 装配洗瓶49

3.4 加热方法51

3.4.1 直接加热51

3.4.2 间接加热法52

3.5 冷却方法54

3.6 搅拌方法55

3.6.1 机械搅拌55

3.6.2 磁力搅拌56

3.7 试样的干燥方法56

3.8 化学实验用水57

3.9 高压钢瓶的识别与使用59

3.10 气体的发生、净化与收集59

3.10.1 气体的发生59

3.10.2 气体的净化61

3.10.3 气体的收集62

3.11 常用有机溶剂的纯化62

3.12 无水操作64

3.12.1 试剂和溶剂的处理65

3.12.2 惰性气体的脱水处理66

4 物质的分离提纯技术和方法67

4.1 蒸发与结晶67

4.2 重结晶技术67

4.2.1 溶剂的选择67

4.2.2 溶样68

4.2.3 脱色68

4.2.4 热过滤69

4.2.5 冷却结晶69

4.2.6 滤集晶体69

4.2.7 晶体的干燥70

4.2.8 测定熔点70

4.3 升华70

4.4 固-液分离方法71

4.4.1 倾析法71

4.4.2 离心分离法71

4.4.3 过滤方法72

4.5 沉淀转移方法75

4.5.1 沉淀的过滤和洗涤75

4.5.2 沉淀的烘干或灼烧76

4.6 萃取与液-液分离方法78

4.6.1 液-液萃取分离法78

4.6.2 化学萃取分离法79

4.6.3 液-固萃取分离法79

4.7 蒸馏与分馏方法79

4.7.1 简单蒸馏法79

4.7.2 减压蒸馏法80

4.7.3 水蒸气蒸馏法81

4.7.4 分馏法82

4.8 回流操作法83

4.9 色谱分离方法85

4.9.1 柱色谱法85

4.9.2 薄层色谱法86

4.9.3 纸色谱法88

4.9.4 气相色谱法89

4.9.5 高效液相色谱法91

5 化学定量分析方法93

5.1 天平与称量方法93

5.1.1 天平的分类93

5.1.2 分析天平93

5.1.3 分析天平的计量性能98

5.1.4 分析天平的称量方法99

5.2 滴定分析器具的使用和校准104

5.2.1 滴定管104

5.2.2 容量瓶108

5.2.3 移液管109

5.2.4 移液器和微量进样器111

5.2.5 碘量瓶、称量瓶、试剂瓶和干燥器112

5.2.6 滴定分析量器的校准113

5.3 标准溶液的配制及标定方法117

5.3.1 标准溶液的配制方法117

5.3.2 标准溶液浓度的标定方法117

5.3.3 标准溶液的配制及标定示例118

5.4 重量分析基本操作方法120

5.5 样品的前处理方法121

5.5.1 非破坏性前处理方法121

5.5.2 破坏性前处理方法121

5.6 分析结果的质量控制和评价123

6 热力学测量技术与方法126

6.1 温度测量方法126

6.1.1 温标126

6.1.2 温度计128

6.2 温度控制技术135

6.2.1 自动控温技术136

6.2.2 低温技术138

6.2.3 恒温器140

6.2.4 HS—4型制冷式精密恒温水浴143

6.3 量热方法143

6.3.1 补偿式量热法144

6.3.2 温差式量热法144

6.3.3 量热计145

6.4 热分析法148

6.4.1 差热分析法148

6.4.2 热重法151

6.5 压力的测量方法152

6.5.1 压力的定义及其表示方法153

6.5.2 常用压力表153

6.6 真空技术及测量方法158

6.6.1 真空的获得与真空泵158

6.6.2 真空计163

6.6.3 真空系统的组装与检漏166

6.6.4 真空操作的安全注意事项167

6.7 流量测量方法——流量计167

6.7.1 毛细管流量计167

6.7.2 转子流量计168

6.7.3 皂膜流量计169

6.7.4 湿式流量计169

6.8 物质的基本常数及其测量方法170

6.8.1 熔点的测量方法170

6.8.2 沸点的测量方法173

6.8.3 饱和蒸汽压的测量方法173

6.8.4 露点的测量方法174

6.8.5 闪点-燃点的测量方法175

6.8.6 密度的测量方法176

6.8.7 溶解度的测量方法177

6.8.8 粘度的测量方法179

7 电磁光学测量技术与方法186

7.1 电学测量方法186

7.1.1 电导率的测量方法186

7.1.2 电动势的测量方法193

7.1.3 电动势法测pH——酸度计202

7.1.4 恒电位控制与测量方法209

7.1.5 介电常数的测量方法214

7.2 磁学测量方法216

7.2.1 古埃磁天平法216

7.2.2 古埃磁天平218

7.3 光学测量方法219

7.3.1 折射率测量方法219

7.3.2 旋光度测量方法225

7.3.3 分光光度法229

8 微机在化学实验中的应用233

8.1 实验数据的微机处理与作图233

8.1.1 Excel的应用233

8.1.2 Origin的应用234

8.2 化学实验的微机化236

8.2.1 实验仪器的微机化237

8.2.2 化学实验模拟与演示软件ChemLab简介237

8.3 化学结构式编辑软件239

8.4 量子化学计算软件包简介240

8.5 化学信息网资源简介241

8.5.1 搜索引擎241

8.5.2 化学信息数据库242

8.5.3 文摘和索引242

8.5.4 参考工具书242

8.5.5 网络会议242

8.5.6 学科信息门户网242

主要参考文献244