图书介绍
滑菇高效栽培技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】
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- 车晓晨等编著 著
- 出版社: 郑州:河南科学技术出版社
- ISBN:7534926688
- 出版时间:2002
- 标注页数:193页
- 文件大小:10MB
- 文件页数:199页
- 主题词:蔬菜栽培
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图书目录
一、概述1
(一)滑菇简介1
(二)分类地位和形态特征3
(三)生物学特性9
二、菌种制作29
(一)菌种繁殖方式和培育条件29
(二)菌种厂的设置与消毒34
(三)培养基44
(四)原种的分离与培育49
(五)母种和栽培种的培育55
(六)菌种的贮藏56
三、栽培与管理60
(一)栽培场地及菇棚建造61
(二)栽培前期准备工作64
(三)原料灭菌与接种79
(四)发菌期管理91
(五)出菇期管理97
(六)木屑袋栽和瓶栽103
(七)菇木栽培109
四、采收与加工124
(一)采收124
(二)产品加工128
五、病虫害防治138
(一)竞争性杂菌和专性寄生病害及其防治138
(二)虫害及其防治159
(三)病虫害的综合防治165
附录1 食用菌菌种生产技术规程168
附录168
附录2 滑菇拌料配方表177
附录3 培养料含水量调配比例及换算179
附录4 常用药剂名称与使用方法180
附录5 滑菇罐头生产标准182
附录6 华氏干湿温度计相对湿度查对表187
附录7 摄氏干湿温度计相对湿度换算表191
主要参考文献192
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