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绪论1

一、精细化学品概念、特点及分类1

二、精细化工生产的特点3

三、精细化工的经济特性5

四、精细化工在国民经济中的作用及发展趋势6

五、本课程的性质、任务与基本内容7

思考题8

第一章 单元反应原理9

第一节 磺化反应9

一、磺化9

二、磺化方法13

三、磺化反应在精细化学品生产中的应用15

第二节 硝化反应16

一、硝化17

二、硝化方法22

三、硝化反应在精细化学品生产中的应用24

第三节 卤化反应24

一、氯化25

二、溴化28

三、碘化29

四、氟化30

第四节 缩合反应32

一、缩合33

二、缩合反应在精细化学品生产中的应用38

第五节 氨解反应41

一、氨解41

二、氨解方法43

三、氨解反应在精细化学品生产中的应用47

第六节 羟基化反应48

一、羟基化49

二、羟基化反应在精细化学品生产中的应用55

第七节 烷基化反应56

一、烷基化57

二、烷基化方法58

三、烷基化反应在精细化学品生产中的应用64

第八节 重氮化反应65

一、重氮化65

二、重氮化方法66

三、重氮基的转化68

四、重氮化反应在精细化学品生产中的应用72

思考题72

第二章 分离提纯技术75

第一节 分离提纯与精细化工75

一、作用及目的75

二、分类76

第二节 精细化学品生产中常用的分离提纯技术77

一、过滤77

二、沉淀和共沉淀79

三、溶剂萃取81

四、精馏84

五、膜分离技术91

第三节 分离提纯技术发展近况95

思考题98

第三章 表面活性剂100

第一节 导言100

一、表面活性剂的定义及用途100

二、表面活性剂的结构100

三、表面活性剂的分类100

四、表面活性剂工业的现状及发展趋势102

第二节 表面活性剂的性质与应用104

一、表面活性剂的物理性质104

二、表面活性剂的亲水亲油平衡（HLB）值105

三、表面活性剂的作用106

四、表面活性剂性质的应用108

第三节 烷基苯磺酸钠的合成方法及应用114

思考题116

第四章 食品添加剂117

第一节 导言117

一、食品添加剂的相关概念及用途117

二、食品添加剂工业的现状及发展趋势118

第二节 食品生产过程中使用的添加剂119

一、乳化剂119

二、增稠剂120

三、膨松剂122

第三节 提高食品品质用的添加剂122

一、防腐剂122

二、抗氧化剂124

三、调味剂126

四、食用色素128

五、营养强化剂130

第四节 特定食品生产过程中使用的添加剂131

一、酿造剂131

二、品质改良剂132

第五节 山梨酸的合成方法及应用132

思考题133

第五章 胶黏剂135

第一节 导言135

一、胶黏剂的定义、组成及作用135

二、胶黏剂的分类136

三、粘接原理与工艺137

四、胶黏剂工业的现状及发展趋势139

第二节 常用合成胶黏剂140

一、树脂型胶黏剂140

二、橡胶型胶黏剂146

三、复合型结构胶黏剂147

四、特种胶黏剂148

第三节 聚醋酸乙烯酯胶黏剂的合成方法及应用150

思考题151

第六章 油田化学品153

第一节 导言153

一、油田化学品的定义及种类153

二、油田化学品的工业现状及发展趋势153

第二节 采油输油添加剂154

一、钻浆添加剂154

二、清蜡防蜡剂154

三、强化采油添加剂156

四、原油处理添加剂158

第三节 燃料油添加剂159

一、抗震剂159

二、防结冰剂160

三、抗静电剂161

四、抗氧化剂161

第四节 润滑油添加剂162

一、黏度指数改进剂162

二、倾点抑制剂163

三、清净分散剂164

四、防锈剂和腐蚀抑制剂165

五、抗磨剂165

六、抗氧剂166

七、消泡剂167

第五节 抗氧化剂——2,6-二叔丁基对甲苯酚的合成方法及应用167

思考题168

第七章　皮革化学品169

第一节 导言169

一、皮革化学品的定义、种类及作用169

二、皮革化学品工业的现状及发展趋势170

第二节　合成鞣剂172

一、合成鞣剂的分类172

二、酚醛类合成鞣剂172

三、萘醛类合成鞣剂173

四、木质素合成鞣剂174

五、合成树脂鞣剂174

六、磺酰氯鞣剂177

第三节　金属鞣剂177

一、金属鞣剂的特征177

二、单金属鞣剂177

三、金属络合鞣剂179

第四节　涂饰剂180

一、涂饰剂的组成和分类180

二、乳酪素涂饰剂181

三、丙烯酸涂饰剂181

四、硝化纤维涂饰剂182

五、聚氨酯涂饰剂182

第五节　酚醛鞣剂的合成方法及应用183

一、砜桥型酚醛鞣剂183

二、亚甲基桥型酚醛鞣剂184

思考题185

第八章　电子材料化学品186

第一节 导言186

一、电子材料化学品的定义及种类186

二、电子材料化学品工业的现状及发展趋势186

第二节 磁性记录材料187

一、磁带187

二、磁光记录介质189

第三节 显示材料190

一、液晶材料190

二、荧光材料194

三、场致发光材料195

第四节 压电性和热电性高分子材料195

一、压电性和热电性传感器196

二、传感器用的高分子材料196

第五节 介电材料197

一、卷式电容器197

二、电解电容器198

三、陶瓷电容器198

第六节 生产方法及应用示例199

一、蓝色荧光粉199

二、磁粉Sm2FeN199

思考题200

第九章 香料201

第一节 导言201

一、香料的定义及种类201

二、香料工业的现状及发展趋势202

第二节 天然香料204

一、动物性香料204

二、植物性香料206

第三节 合成香料208

一、合成香料的分类208

二、各类香料的基本特征208

第四节 调和香料213

一、基本组成213

二、食用香精214

三、日用香精215

第五节 洋茉莉醛的合成方法及应用217

思考题218

第十章 染料219

第一节 导言219

一、染料的定义及分类219

二、染料的命名221

三、染料工业的现状及发展趋势222

第二节 纺织工业用染料225

一、羊毛用染料225

二、纤维素纤维用染料226

三、合成纤维用染料233

第三节 染料的其他应用234

一、液晶显示染料235

二、压、热敏染料235

三、有机光导材料用染料235

四、近红外吸收染料235

五、荧光增白剂235

第四节 合成方法及应用示例236

一、分散红3B236

二、活性艳红X-3B236

思考题237

第十一章 水处理剂239

第一节 导言239

一、水处理剂的定义239

二、水处理剂的工业现状及发展趋势239

第二节 阻垢与除垢剂241

一、木质素磺酸盐241

二、丙烯酸-丙烯酰胺共聚物242

三、苯乙烯磺酸-马来酸酐共聚物242

四、马来酸-丙烯酸共聚物243

五、其他阻垢分散剂244

第三节 缓蚀剂244

一、钝化膜型缓蚀剂245

二、沉淀型缓蚀剂246

三、有机吸附膜型缓蚀剂249

第四节 杀菌灭藻剂250

一、氧化型杀菌剂250

二、非氧化型杀菌剂251

第五节 絮凝剂252

一、无机絮凝剂252

二、有机絮凝剂254

三、微生物絮凝剂255

第六节 合成方法及应用示例256

一、聚合氯化铝256

二、马来酸酐-丙烯酸共聚物256

思考题257

第十二章 感光材料258

第一节 导言258

第二节 几种感光材料简介260

一、银盐感光材料260

二、重氮感光材料263

三、光致变色成像材料265

四、自由基成像材料267

五、静电复印材料267

思考题268

第十三章　纸张化学品269

第一节　导言269

第二节　纸张用添加剂270

一、功能性添加剂270

二、过程添加剂272

三、涂布剂273

四、废纸处理用化学品275

五、功能纸用化学品276

思考题277

第十四章 药物278

第一节 导言278

一、药物的定义、起源及分类278

二、医药工业的现状及发展趋势279

第二节 天然药物280

一、天然药物化学成分280

二、天然药物分离提取281

第三节 人工合成药物284

一、化学合成制药284

二、生物技术制药290

第四节 药物制剂292

一、定义、作用及分类292

二、液体制剂293

三、固体制剂296

四、其他制剂298

思考题298

参考文献300