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第一章 《内经》饮食智慧，不一样的养生真法2

第一节 打开《内经》，领悟饮食养生的精要&..2

治未病，《内经》养生保健的总原则&..2

食物有阴阳，看它温热还是寒凉2

食物的“四性”与“五味”3

“不时不食”，顺天而食保健康5

三餐的规律：《内经》日常饮食法5

食饮有节：《内经》平衡饮食观&..6

食养有尽：《内经》论食忌问题8

第二节 食之有道，《内经》中不生病的饮食智慧9

病，大多是撑出来的9

没有不好的食物，只有不好的习惯&..10

别拿主食不当事儿，吃不够就出麻烦11

若要身体壮，饭菜嚼成浆12

食物本无好坏，关键看你怎么吃12

吃得不对，免疫力就下降14

管不住自己的嘴，你只能越来越胖16

第三节 透过《内经》看现代人怎么吃、吃什么17

营养是生命和健康的根基17

生食效果好，但不一定适合所有人17

食疗有用也有限，治病不能单靠食疗18

补品也要“以人为本”，因人而异19

医生和药物不能保命，健康长寿要靠吃出来19

流传的“食物相克”其实大多是忽悠20

富贵病就是因为吃得太精细21

第二章 《内经》饮食养生的根本：食物调和阴阳24

第一节 兵未动，粮草先行：调阴阳从饮食开始24

阳胜则热，阴胜则寒24

粗细搭配：杂与精的平衡24

生熟平衡：生熟阴阳互补才合理25

荤素搭配：益寿延年的阴阳妙法25

酸碱平衡：膳食不可多点酸25

寒热平衡：热食伤骨，冷食伤肺26

素食也要注意阴阳平衡26

第二节 阴阳是个总纲，寒热食物左右健康27

观察颜色，辨别食物寒热27

肉类食品的寒热性也很重要27

牛肉性温，食用重在寒热搭配28

鸭鹅水中游，固为寒凉食28

吃对凉性食物不生病29

治愈畏寒，离不了食养29

远离秋燥，少吃热性食物30

阴型肥胖者可多选温性食物30

第三节 饮食调养气血——气畅血足，阴阳才平衡31

检测你的身体处于哪种气血水平31

活血化瘀，多接近糯米甜醋炖猪脚32

红小豆：补虚补血的良药33

阿胶是补血的圣药33

补血乌发找花生34

告别贫血，加强营养是关键34

鸡肉馄饨补气血，可使“泻立停”35

地黄扶正气，服用辨生熟36

肥胖症，补气血才是治疗的根本36

第四节 排阳毒，泄阴浊：出口处的阴阳管理37

一补一泻维持平衡，才不会伤身37

进补如用兵，乱补会伤身37

一天一颗橙，白领排毒良方38

苦味变佳肴，排毒又清体39

长寿延年的蔬果净血方39

素食清肠，养生新主张40

茯苓能泻又能补，养护身体显神奇41

两日排毒法，激活身体的原动力41

通则不痛，畅通经络首选丝瓜42

星期天，调节肠胃阴阳的最好时期42

三个水果排补法，让你水水灵灵一身轻43

欢庆假日后的饮食排毒44

第三章 《内经》抗衰饮食：用食物消除岁月痕迹46

第一节 健康长寿靠自己，“饮食有节”抗衰延年的大道46

肾气盛则长寿，肾气衰则寿天46

抗衰防老首先补充胶原蛋白47

源于民间的抗衰老方47

玉米，抗衰美颜的秘诀48

第二节 能量，就是活力：从食物中获取能量49

能量高的人，不易老、不易病49

青稞面，扫清一切污浊的能量食物49

苜蓿，补充能量的“食物之父”50

梅子，永葆青春的能量果50

蟹肉，“横行霸道”也是一种能量51

第三节 补髓养脑，脑不衰，全身不衰52

卵磷脂，给大脑补充必要的营养52

会吃枸杞子，健脑益智很简单52

桑葚，帮你留住年轻的大脑53

为大脑注入更多活力53

远离伤脑的食物54

中药秘制方，促进老人脑功能55

第四节 以花养人，容颜不老青春永驻55

槐花：抗衰老的“金不换”55

月季花：疏肝调经有良效56

金银花：清热解毒“凌冬不凋”56

芍药：滋阴养颜的古方57

玫瑰花：缓解压力，防止肌肤老化57

百合花：宁心润肺，美容佳品58

茉莉花：香身润燥的驻颜佳品58

桃花：活血又润肠59

西红花：活血美容的“红色金子”60

梅花：疏肝活胃容颜不衰老60

萱草：健脑抗衰是第一61

花粉：天然的美容师62

第四章 《内经》不上火的吃法：清火秘法，培固原气64

第一节 健康远离上火，饮食需要清凉64

上火是正气变成毒气的表现64

灭火邪，多吃滋阴潜阳的食物64

内热就会耗伤阴精，饮食“和”为贵65

快餐族，防火是首要66

不忌肥甘厚味，最易惹火上身66

第二节 内火太大，分清虚实对症调67

盗汗全因心火旺，要喝黑豆浮麦汤67

口腔里的火，淡竹叶来消灭68

白茅根冬瓜绿豆汤，专治小便发黄69

莲子去火消燥、养心安神70

祛肾火，常喝栗子杜仲猪尾汤70

猪腰祛肾火，防治耳鸣71

黄瓜清热解渴去胃火72

藕节，祛肺火、止鼻血的能手73

茼蒿，有助于清热除烦73

虚火旺盛，吃点咸鸭蛋74

珍珠润泽去火细无声75

银耳胜燕窝，对付火气还得靠它75

泥鳅：浇灭虚火，祛除寒湿的能手75

竹笋，清热利水的好帮手76

第三节 小小餐桌有玄机，上火食物这样吃77

羊肉豆腐，搭配合理不上火77

双冬狗肉，寒热搭配是温补77

荔枝浸盐水，可以防虚火78

荷叶和豆芽，清热去火是专家79

韭菜炒蚬肉，阴阳搭配不上火79

去虚火，请选黄花菜80

老人夜火无眠，睡前吃把枸杞80

第四节 饮食清凉，防治常见上火病症81

胃里起火牙里痛，鲫鱼来当“消防员”81

大便干燥就喝芋头大米粥82

莲心止牙痛，让心静下来83

干炒酸枣仁治疗烦热失眠83

有痰咳不出，就找瓜蒂散84

第五章 《内经》不生病的吃法：提高免疫力，让你百病不侵86

第一节 餐桌上的免疫力之争——免疫食物大盘点86

食物金字塔，解开瓜果蔬菜中的免疫密码86

五谷不是吃不吃的问题，而是怎么吃的问题87

食物有7色，免疫功效各不同88

食物有“四性”，吃对了才能提高免疫力89

身体缺啥就补啥——根据营养素吃出免疫力89

膳食求均衡，为免疫加加油91

早、中、晚，黄金配制餐桌上的三餐91

第二节 小食物，大功效——增强免疫力的“明星”食物92

蘑菇——为免疫力撑开防护伞92

胡萝卜——健脾消食小人参93

南瓜——绵软甜香富含钾94

猕猴桃——维生素C之王94

紫菜——海中鲜味清肠道95

卷心菜——免疫疗效心中卷96

苹果——全方位的健康水果96

红薯——排毒养胃“土人参”97

芦荟——养颜之物也养肠97

木瓜——体内自酿黑珍珠的“百益之果”98

第三节 吃对维生素，让你的免疫力节节升高98

知己知彼——走近维生素98

维生素家族——巩固人体免疫系统的生力军99

维生素如何从你体内偷偷溜走100

维生素之间，有合作也有排斥101

维生素，天然的才是最好的102

选择适宜的烹饪方式来留住维生素102

剩菜覆上保鲜膜，维生素少流失103

要想维生素流失少，看粥放面碱104

常吃快餐可导致维生素不足104

某些食物生吃更能补充维生素105

补充维生素要抓住好时机105

“夜猫子”：要多补充B族维生素106

素食主义者：不忘补充维生素B12107

维生素C不可和某些食物搭配107

维生素D是一种激素，不可多吃108

过敏体质补充维生素要慎重108

第四节 血型健康密码——根据血型吃出免疫力109

免疫力可以根据血型“补”出来109

O型血的人增强免疫力的食补大法109

A型血的人增强免疫力的食补大法110

B型血的人增强免疫力的食补大法111

AB型血的人增强免疫力的食补大法111

第五节 提升家庭各个成员的免疫力112

选好宝宝第一餐，为免疫力打好“地基”112

吃出好成绩——学生考前营养备战方案113

孕期三养：不同阶段的免疫力增强配方114

食养月经——女人脆弱时期的免疫力维持115

吃出免疫力，让男人从压力中突围115

营养锁住免疫力，才能使夕阳别样红116

第六节 回味经典——采撷国粹中的免疫力食养秘法117

不时不食——《黄帝内经》中免疫力的食养学问117

“食”本草，知健康——《本草纲目》中的免疫力食养精华118

象形与象义——《易经》里的免疫力食养奥秘119

食不厌精，脍不厌细——《论语》中的免疫力食养秘诀120

安神之本，必资于食——《千金要方》中的免疫力食养方略121

四季调食——《伤寒杂病论》中的季节饮食养生法122

素口之道——佛家日常食养绝学122

“辟谷”——道家的清肠食养智慧123

看“红楼”学养生——《红楼梦》中的免疫力食养妙学124

第七节 饮食习惯也是左右健康的“方向盘”126

过饱伤人，饿治百病——暴饮暴食害处多126

好的早餐是健康的第一步127

午餐吃饱更要吃好128

注意工作餐的“五不主义”128

精心配备自己的晚餐129

为了身体健康，还是少吃零食为妙130

剩饭剩菜不能随便吃，别为节约吃出病来131

新鲜不代表健康，生吃活食易伤身131

管不住自己的嘴，你就会越来越胖132

合理膳食的“三二三一”原则133

第六章 《内经》脏腑饮食经：对症饮食养五脏136

第一节 五脏和谐，人体长青——《黄帝内经》藏象饮食智慧136

天地运作需要能量，脏腑健康先输营养136

五色补五脏，食“色”有道理137

五味入五脏，均衡进食最养生138

第二节 养心：太咸太甜不益心，饮食甜咸要均衡139

心脏安康，则活力如“涌泉”139

红色食物最益心养气140

南瓜能补中益气、益心敛肺140

桂圆入心脾，巧治“失心症”141

饮食帮你拒绝冠心病的威胁142

夏季养心，防暑更要防贪凉142

第三节 养肝：多食绿色食物，才是养肝护肝的根本143

肝脏健康，则身体无毒143

酸入肝，多食生津止渴食物144

养肝护肝的“营养素”145

大蒜是保护肝脏的上佳选择146

排肝毒，黑豆甘草茶最管用146

肝气不通，用陈皮调理147

春季饮食护肝正当时148

饮用乌龙茶，可轻松甩掉脂肪肝149

第四节 养肺：辛辣伤肺，酸甘化阴润肺149

肺主气，气调则营卫脏腑无所不治149

白入肺，润肺应多吃白色食物150

辛入肺，生姜薄荷宣肺气151

虫草鹅，颐养肺腑的宝物151

秋季便秘，多吃白色多汁的食物152

以肺补肺，呵护肺脏最拿手153

第五节 养肾：肾气足百病消，家中常备妙食153

肾脏强健，则远离疾患153

咸入肾，吃海带能补益肾脏155

火锅，补阳暖肾的暖食156

壮骨先补肾，才有硬朗身子骨156

有生命力的食物最能补肾壮阳157

黑入肾，肾气不足者要多吃157

冬养肾，藏阳气保精气158

补肝益肾，就选杜仲159

养肝益肾、乌须美发说首乌160

治疗肝肾病，首先得补一补精161

第六节 养脾：多吃芳香，苦寒及清淡食物162

养好脾，旺生万物衰生百病162

吃得太好也生病，小心撑出脾病163

黄入脾，黄色食物最补益脾脏163

甜入脾，蜂蜜最能补中益气164

长夏饮食多寒凉，“暖脾丸”来帮忙165

三白汤，健脾美白的圣药165

补气务必多食益气健脾的食物166

人参善补气，脾肺皆有益166

第七节 养胃：吃好才是福，胃喜欢细碎的食物167

调好胃，造就后天之本167

饮食6原则让你养好你的胃168

要想不累肠胃，就要干稀搭配168

生冷食物伤脾胃，半夏枳术丸来治169

饭前喝肉汤，胜过补胃良药方169

“黄金粥”，宜养脾胃最合适170

养胃解酒，离不开葛花饮171

花生，可以大补胃和脾171

喝碗猪肚汤，温胃暖全身172

没胃口多青睐香菜172

慢性腹泻多缠绵，驱除胃寒是关键173

补阴养胃，胃炎就会“知难而退”173

牛肉仙人掌，让你远离胃溃疡174

第七章 《内经》体质饮食经：辨清体质选对吃法176

第一节 《黄帝内经》中秘藏体质养生的智慧176

《黄帝内经》是体质养生法的鼻祖176

饮食影响体质的变化177

地域饮食习惯，造成体质差异177

体质养生必须注重生活调摄178

日常饮食要顺从体质179

合理选择饮食，可调整体质179

判断体质，从辨别阴阳开始180

自我检测，看一看自己属于哪种体质181

第二节 平和体质：饮食要均衡，预防偏颇保健康183

平和体质，饮食调理最关键183

平和体质饮食调养应采取中庸之道184

饮食不伤不扰，顺其自然养护平和体质185

平和体质饮食之道——杂185

平和体质进补，要选食补远离药补186

平和体质，日常烹饪少放盐186

第三节 阳虚体质：滋阴潜阳的食物要多吃187

阳虚体质者怕冷喜热187

护补阳气，让身体不再寒冷188

阳虚体质，多选温补生阳的食物189

花椒，补阳的一味好药190

芥菜，温中散寒不可少191

第四节 阴虚体质：多吃凉寒食物，滋阴清热安心神192

阴虚，身体的“津液”不足了192

身体出现这些小毛病，是阴虚了193

镇静安神，化解阴虚体质“五心烦热证”194

补阴，重视早餐195

阿胶眷顾阴虚之人195

多吃甘凉滋润食物可养阴生津196

秋日甘蔗赛过参，去热滋阴196

两冬粥，解决阴虚引起的牙宣197

阴虚火旺多选柴胡198

第五节 食药补气，培补身体强体质198

忌冷抑热，气虚体质要防脾气虚198

气虚体质者，多补益五脏199

樱桃补元气，气虚体质者记得常吃200

几颗红枣加一觉闲眠，补气消病的好方法201

燕窝补虚秘籍，从内到外的滋养202

人参是补气的圣药203

气虚者最怕硬熬伤气，气伤可多吃胖头鱼204

第六节 痰湿体质：清淡微温食物，化痰降浊205

痰与湿在身体内是如何形成的205

多吃、少动会加重痰湿体质206

改善痰湿体质需要健脾去湿206

多食粗少食细——痰湿体质的饮食法则207

痰湿者，宁可食无肉，不可食无豆208

改善大肚腩，菊花苡仁粥常相伴209

痰湿体质者要多吃枇杷，调节情志209

冬瓜桂花茶，祛痰湿提升面部光泽210

芡实山药薏仁粥消除痰湿的困乏211

饮食改变痰湿体质，糖尿病不治而愈211

第七节 气郁体质：理气食物，疏肝行气养神志212

气郁体质多吃行气解郁的食物212

气郁体质者要多吃萝卜213

胆郁痰扰，心神不宁找竹茹214

理气化痰、疏肝健脾有佛手214

清香薄荷可清热散结215

香菜补五脏，调理气虚215

三款中草药，治疗气郁型阳痿216

第八节 湿热体质：清热利湿是择食的根本217

湿热体质的整体饮食结构217

少吃甜食，口味清淡——湿热体质的饮食原则218

红豆是湿热体质者的保健佳品218

湿热体质最好远离冬虫夏草219

桑叶菊花粥可缓解肝热目赤疼痛219

芹菜红枣汤，以保肝来养心220

巧吃丝瓜，祛湿效果才佳221

对付湿热型痤疮，不可错过的七款中药疗法222

脾胃湿热重在饮食调理223

腹泻与便秘，湿热体质问题223

第九节 血瘀体质：滋补食物，养阴化瘀疏经络224

血瘀体质者忌食凉食224

凤仙花：活血通经、祛风止痛225

芒果，和胃、行气、润燥226

当归田七乌鸡汤——血瘀体质者的良药226

绿茶清热，适合血瘀体质227

第十节 特禀体质：合理“挑食”，益气固表，防过敏228

过敏体质，健康的危险信号228

皮肤过敏，特禀体质的最大苦恼229

特禀体质者慎用寒性食物230

玄参牡丹皮瘦肉汤，调理心经郁热230

参苓莲子粥可治疗过敏性结肠炎232

过敏性皮炎，内食外敷马齿苋232

神仙粥，让过敏性鼻炎不“过敏”233

第八章 《内经》顺时饮食经：饮食养生要吃对时辰，吃对气候236

第一节 饮食应景应时，健康自有天助也236

解读《黄帝内经》中的“四气调神大论”236

四季养生总宗旨：内养正气，外慎邪气237

春夏养阳，秋冬养阴——四季饮食总原则237

养生顺应自然变化，才可达到天人和谐统一238

二十四节 气中的饮食调养要诀239

第二节 春季：阳气生发，宜通过饮食调养阳气241

春天省酸增甘，滋养肝脾两脏241

春季食补养生“六宜一忌”242

春天吃韭菜，助你阳气生发243

春吃油菜，解燥去火真管用244

春养阳气，良药十分不如荠菜三分244

香椿，让你的身心一起飞扬245

防寒祛湿，雨水时节饮食养生246

清肠排毒，惊蛰时节饮食养生246

佳节桃李笑，清明时节饮食养生247

春季补铁养肝，鸭血最佳247

春天水果为伴，增强你的抵抗力248

泄实补虚，春分时节饮食养生249

春季祛湿排毒正当时249

摆脱“春困”的5款独家“汤术”250

滋阴养胃，谷雨时节饮食养生252

花粉过敏，试试大枣甘麦舒心茶252

对付流行性腮腺炎，红小豆可以帮大忙253

第三节 夏季：阳气最盛，饮食宜清淡、忌燥热253

科学营养，过个“清苦”的夏天253

夏日吃西瓜，药物不用抓254

消暑佳蔬，当然非苦瓜莫属255

夏吃茄子，清热解毒又防痱256

夏季丝瓜，美丽“女人菜”256

夏天一碗绿豆汤，巧避暑邪赛仙方257

凉茶新喝法，盛夏享口福258

夏季滋阴润燥，多食猪瘦肉259

消暑祛病，从正确用膳开始260

小满时节饮食养生，清利湿热261

姜汤是对付空调病的有力武器261

天热便秘，莴笋为你解忧262

枇杷佳品，美味又止咳262

芒种时节饮食养生，食勿过咸263

清热解暑，“香薷饮”功不可挡263

夏季补气健脾的“君子粥”264

夏至时节饮食养生，护阴养阳265

立夏饮食养生，平抑心火265

小暑时节饮食养生方266

大暑时节饮食养生，多喝绿茶266

第四节 秋季：阳消阴长，饮食调养应以润燥滋阴为主267

秋季饮食，少辛多酸、合理进补267

杏仁是宝贝，补肺、润肠又养颜268

秋日红枣下枝头，多吃可防衰老268

秋天进补多喝粥，美味又滋补269

立秋饮食养生，秋瓜适度269

秋季进补，滋阴润肺就选乌鸡270

秋季补充胶原蛋白，必吃猪蹄270

处暑饮食养生，少油腻272

麦冬、百合巧防秋燥272

润肺消痰避浊秽，首选茼蒿273

药食疗法，助你狙击肺结核274

白露饮食养生，天凉防腹泻274

秋季提高警惕，吃掉各类支气管炎275

寒露饮食养生，润肺白果汤275

秋分饮食养生，吃些山楂陈皮汤276

霜降时节饮食养生276

第五节 冬季：万物团藏，生机衰退，是进补的大好季节277

冬季滋补，饮食为先277

冬食葵花子，温暖全身心278

冬季补虚，芡实是佳品278

吃点红肉，寒冬也会变暖春279

壮阳补肾很关键，冬吃鳗鱼有奇效279

冬食萝卜，温中健脾，不用医生开药方280

冬季护肤防癌，餐桌少不了大白菜281

香菇伴你过一冬，来年疾病去无踪282

冬至吃狗肉，养好身体第一位283

鲫鱼，“冬月肉厚子多，其味尤美”284

立冬时节饮食养生，蘑菇豆腐汤284

冬季暖身找洋葱285

冬饮补酒，滋补强身益处多286

冬季喝汤固元气，祛除邪气287

火锅热腾腾，冬天享用有讲究288

保暖增温雪初降——小雪食养之道289

冬季皮肤瘙痒，一药一茶解君忧289

朔风怒吼飞瑞雪——大雪食养之道290

日短阳生炉火旺——冬至食养之道291

冷风寒气冰天地——小寒食养之道291

冬季要严防脑血管病292

银装素裹腊梅飘——大寒食养之道293

第六节 一天是个小四季，十二时辰里的饮食大法293

十二时辰与十二经络及脏腑的对应关系293

熬夜过子时，请勿多食夜宵294

丑时失眠，食疗效果好295

寅时猛然惊醒，警惕肺部问题296

起床第一杯水可不能乱喝297

胃经当令，怎么吃都不会胖的特殊时刻297

巳时脾经当令，是消化食物的关键时刻298

午饭吃饱又吃好，多活十年不是梦298

未时小肠经当令，养好小肠心脏也安299

申时喝下午茶，将健康进行到底300

酉时吃晚餐的健康法则301

戌时补土，既补养脾胃又呵护胃气301

亥时当令，睡眠注意八忌302

第九章 《内经》不同群体饮食：因人而异，男女老少各不同304

第一节 孩子饮食养生重在摄入营养304

辅食，均衡孩子的营养304

孩子的饭要单独做305

给孩子吃最适合他们的食物305

流食最能养孩子娇嫩的脏腑306

一定要让孩子爱上蔬菜307

孩子一定要少吃桂圆和虾307

“蛮补”的效果无异于“拔苗助长”308

烤红橘，可以治疗孩子咳嗽309

有了椿根皮，小儿腹泻不用愁309

胡椒煨服，孩子腹泻这就好310

健脾消积，掐断小儿腹泻的病根311

海带，让男孩儿发育得更好311

小儿盗汗，饮食来调理312

第二节 女人饮食要注重固养气血313

激素不可或缺313

每天一杯豆浆，补充天然激素314

做个暖女人，血液温暖才能流得顺畅315

天干物燥，依然能吃出水润容颜315

胶筋煲海马，女人冬季温阳补阴第一汤316

猪蹄黄豆煲，冬天让肌肤不再感冒317

茯苓拯救经期里的“瞌睡虫”317

痛经了？这些东西不要碰318

养生米汤，调理生理不适318

蛋黄疗法，降低经期的痛感318

痛经那几天，不妨喝点葡萄酒319

多样黑糖，经期佳品319

突然闭经，来点川芎茶320

当归乌骨鸡，防治月经不调320

白带异常，可选食疗321

营养方帮你预防子宫肌瘤321

经期别给感冒病菌可乘之机322

补对维生素，愉快度过月经期322

预防卵巢早衰的中医药膳方323

怀孕初期的食养保胎技巧324

更年期脏躁，离不了甘麦大枣汤324

孕妇水肿饮食帮忙325

第三节 男人饮食养生就是养阳气325

十全大补汤，让男人全身气血畅行无阻325

男人的“大肚腩”，是因为你血虚了326

淫羊藿：一只公羊带来的启示326

从赵匡胤大赞羊肉泡馍说起327

甲鱼，滋阴补阳之上上品327

虾，带给肾阳亏者的福音328

珍贵的“水中人参”海参，真男人的好选择329

男人的“肾之果”——板栗329

应当远离的五种败性食物330

遗精日久伤元气，煎汤备药保肾阴331

不是伟哥，胜似伟哥的淫羊菟丝酒331

利尿通闭是治疗前列腺增生的王道332

小小秘方，告别“一分钟先生”332

不射精？酸枣仁能让你尽情333

精子太少，蒸碗蛋羹吧333

锁阳，男人的“不老药”334

滋阴，男人同样需要334

第四节 老年人饮食养生固守精气神335

固守精气神，是中老年健康长寿的秘诀335

长寿饮食十一点336

老人食不香，可能缺锌了337

食疗有法宝，老年痴呆症“束手就擒”337

如皋老人长寿膳食四字诀：淡、杂、鲜、野338

人老腿先老，养好双腿人不老339

萝卜干咯嘣脆，常吃活到百十岁340

“三菜一汤”保健康341

多亲近远亲食物，您就会百病不生341

如皋老人个个都是营养搭配专家342

第五节 不同职业对饮食需求不同343

体力劳动者，补充能量是关键343

IT一族，需要更有针对性的食养方案343

白领，科学饮食为健康加分344

开车的朋友，需要注意调养消化功能346

给熬夜一族调理身体的食疗方346

运动员，需要不一样的食疗补养单347

教师职业病的饮食调理348

第六节 地域各异，饮食循五方之气349

东临海，饮食宜补气固腠349

北寒冷，饮食宜散寒除满350

南阳盛，饮食宜清热化湿350

平原湿，饮食宜杂合调理351

西缺水，饮食需要多锁水351

第十章 《内经》百病食疗经：寻药不如寻食物354

第一节 改善呼吸系统症状的食疗方354

久咳不愈，吃点蜜枣扒山药354

核桃杏仁蜜，治哮喘的甜美方354

香梨一只润肺火，医好恼人百日咳355

冰糖食醋防治支气管哮喘356

萝卜饮加物疗，咽炎这就好了356

枇杷叶熬粥，轻松治好老慢支357

辛夷花儿朵朵开，鼻炎不再来358

妙制葫芦酒，鼻通气畅好舒服358

第二节 缓解消化系统症状的食疗方359

芦荟，清洁肠道最好的“植物医生”359

旱莲草治痢疾，传统方剂效果好360

鸡蛋红糖，结肠炎秘传偏方361

柿子做汤，轻松解决痔疮问题361

猪胃散治疗胃下垂，效果就是好362

驴肉竹笋，治肠炎的妙术“仙”方363

第三节 神经系统病症的食疗方363

灵芝银耳，加固你的神经防线363

菊苗粳米粥，预防中风的重点364

第四节 五官科病症的食疗方365

喝碗枣粥治牙周，健康吃出来365

郁李酒，牙龈不再出血366

艾草酒汁，清新口气不是梦367

一勺绿豆，一颗鸡蛋治溃疡367

扁豆白术粥可治中耳炎368

多吃黑枣，可以治疗夜盲症368

第五节 常见皮肤疾病的食疗方369

山楂荷叶饮，安抚你敏感的肌肤369

地瓜水果盅，改善湿疹效果好370

秋季可用当归把冻疮拒之门外370

鸡内金，治愈斑秃的新希望371

玉米高汤，脱皮不再反反复复371

第六节 高血压、糖尿病患者的食疗方372

山楂、玉米中的降压密码372

鲜藕煎茶，阻挡血压升高372

对付高血压，试试芹菜豆腐373

控制饮食，不让糖尿病“发难”374

糖尿病患者宣言：不做水果绝缘人374

豆渣，抑制血糖异常升高375

蜜汁鹅肉，世间最美味的降糖药376

黑豆黄豆，豆豆可治糖尿病376

第七节 防癌抗癌的食疗方377

食物是防癌的良药377

防癌饮食十大铁规则378

食物攻克癌症患者进食障碍379

花椰菜，防癌、抗癌的佳品380

膳食让肺癌患者重获生机381

乳腺癌虽可怕，但完全可以预防382

结缘低脂食物，让大肠癌知难而退382

肝癌，食疗很重要383

食疗，让宫颈癌渐渐远去384

第十一章 《内经》喝浆养生：优质的人生，用琼浆玉液养386

第一节 健康喝水，不是良药胜似良药386

喝水，最简单的养生方式386

水疗，治愈百病最低廉的药387

多数疾病和饮水太少有关387

正确的饮水方式是健康的保证388

过多饮用矿泉水，影响胃的消化机能389

纯净水、蒸馏水，不适合长期饮用389

给宝宝补水，要有正确的方法389

户外工作出汗多，饮水方式要正确390

第二节 养生豆浆——在家做豆浆，营养又健康391

黄豆牛奶豆浆，均衡营养391

高梁红枣豆浆，暖胃健脾391

玉米葡萄豆浆，养肝，护肝，强肝391

百合荸荠梨豆浆，润肺祛痰392

芝麻花生黑豆浆，乌发，促进头发生长392

养麦薏米豆浆，健脾祛湿393

燕麦糙米豆浆，利于排毒393

蒲公英小米绿豆浆，清热、消肿、止渴烦394

小麦核桃红枣豆浆，延缓衰老394

虾皮紫菜豆浆，防治缺钙引起的骨质疏松395

茉莉花豆浆，滋养肌肤395

第三节 生机蔬果汁，让生命充满活力396

南瓜柑橘鲜奶，消除疲劳396

芒芭莴笋汁，缓解便秘396

润肤多汁蜜饮，促进新陈代谢397

木瓜柳橙优酪乳，淡化雀斑397

菠菜胡萝卜汁，预防动脉硬化398

草莓双笋汁，补充各类维生素398

牛蒡活力饮，增强免疫力399

马铃薯莲藕汁，调理缺铁性贫血399

甜椒蔬果饮品，开胃助消化400

桑葚青梅杨桃汁，利尿解毒400

苦瓜蜂蜜汁，有助于减肥401

桃子香瓜汁，安抚情绪401

第四节 煲一碗靓汤，健康就在一碗间的距离402

汤水一生，美丽一生402

补肾壮阳的药膳汤402

鲢鱼汤，营养不良者宜食403

葡萄莲藕汤，炎热天气的消暑品403

白茅雪莉汤，利尿通便404

黄颡鱼绿豆汤，补益脾胃404

瘦肉松子仁汤，治疗各种便秘404

茉莉粉丝豆腐汤，生津降浊405

陈皮肉丝汤，通气健脾405

酸辣海参汤，润肠通便405

童参乌梅甘草汤，滋阴养血406

芡实杞龙龟苓汤，健脾益肾406

第五节 壶中有乾坤，酒能致病也能治病407

杯中之物，要喝得恰到好处407

早晚饮酒，比砒霜还毒407

忍冬藤酒，治体热发毒之症408

薏苡仁酒，祛风化湿408

延年长生酒，滋阴壮阳409

人参灵芝酒，润肺益气409

西洋麦冬酒，清热止咳409

芦根连翘酒，宣肺止咳410

附子暖腹酒，润肺驱寒410

佛手消食酒，健脾开胃410

地黄二冬酒，补气养心411

枣仁安神酒，理气安神411

麦冬降脂酒，活血化瘀411

五加皮强筋酒，增强筋骨411

牛膝强筋酒，止痛消肿412

鸡血藤强筋酒，改善关节痛412

蒡根止痛酒，改善关节风湿412

红花散瘀酒，理气补血412

熟地止血酒，改善崩漏413

益母草活血酒，活血调经413

十味乌发酒，补益精血413

第六节 百病之药，小茶叶里的大学问414

山楂龙井茶，明目、利尿、防衰老414

柠檬草茶，改善头痛眉舒展414

玫瑰蜜枣茶，瘦身通便热门茶415

毛尖大黄茶，行瘀泻下415

迷迭香茶，提神健脑提高工作效率416

毛峰乌梅茶，消炎祛痰416

草姜红茶，温胃散寒止呕417

都匀荷叶茶，清热、健脾利尿417

丹参岩茶，健脑补肾418

茉香玫瑰花茶，美肤降火气418

洋甘菊马鞭茶，消炎美肤不长痘419

柠檬茶，润肤醒神419

灵芝茶，高强度防辐射420

碧螺春罗汉果茶，润肺生津420

附录422

世界卫生组织指定的十大不健康食品422

常见食物相克表423

医典中的强生健体的药膳古方424

中医体质分类与判定标准430