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第一节　细胞生物学的研究任务1

第一章　绪论1

第二节　细胞生物学的发展简史2

一、细胞的发现2

二、细胞学说的创立和细胞学的形成3

三、细胞生物学的兴起6

四、分子细胞生物学的出现7

五、信息细胞生物学的来临7

第三节　现代细胞生物学的进展历程8

提要11

复习思考题12

主要参考文献12

一、细胞结构的有序性13

二、生命是细胞活动的属性13

第二章　细胞的基本概念13

第一节　细胞的基本特征13

第二节　细胞的进化演变14

第三节　非细胞性的细胞感染体19

一、病毒19

二、类病毒24

三、蛋白感染因子24

第四节　细胞的形状和大小25

提要27

复习思考题27

主要参考文献28

一、水是细胞中最基本的物质29

第三章　细胞的化学组成29

第一节　细胞的主要化学成分29

二、无机离子30

三、细胞的有机分子31

第二节 细胞的能量代谢与生物催化剂42

一、细胞能量代谢的特点42

二、酶——生物催化剂43

三、细胞的RNA催化剂46

四、蛋白质组学的诞生48

提要48

复习思考题49

主要参考文献49

一、单位膜模型50

第一节　质膜的基本结构50

第四章　质膜与细胞表面50

二、流动镶嵌模型51

第二节　质膜的化学组成55

一、膜脂55

二、膜蛋白59

第三节　细胞外被62

一、细胞外被的形态和组成62

二、糖萼的功能63

第四节　细胞连接65

一、紧密连接66

二、隔状连接66

三、黏合连接67

四、桥粒69

五、间隙连接71

六、胞间连丝73

第五节　质膜的特化结构74

一、微绒毛74

二、内褶75

三、纤毛和鞭毛77

提要77

复习思考题77

主要参考文献78

第一节　膜泡运输79

一、吞噬作用79

第五章　质膜与物质运输79

二、大分子胞饮作用80

第二节　离子和小分子的穿膜运输85

一、物质穿膜的特点85

二、水通道与水的穿膜86

三、离子通道88

四、钾离子通道的选择性89

五、物质穿膜运输的类型90

第三节　主动运输与运输泵94

一、Na+-K＋泵94

二、Na+-K＋泵的主要作用96

三、钙泵100

提要101

主要参考文献102

复习思考题102

第六章　细胞外基质103

第一节　细胞外基质的化学组成103

一、凝胶样基质的分子结构104

二、纤维蛋白108

三、整联蛋白在细胞与细胞外基质相互关系中的作用119

第二节　植物细胞壁121

一、细胞壁的结构和组成121

二、细胞壁的形成123

三、微管对纤维素分子合成的导向作用124

第三节　细菌细胞壁124

复习思考题127

主要参考文献127

提要127

第七章 内质网和核糖体129

第一节　细胞质溶质130

一、化学组成130

二、基本属性130

三、功能130

第二节　内质网132

一、内质网的形态结构132

二、内质网的化学组成133

三、内质网的功能134

第三节　核糖体140

一、核糖体的基本结构与类型140

二、核糖体的化学组成142

三、核糖体的功能142

提要145

复习思考题146

主要参考文献146

第八章　高尔基复合体148

第一节　高尔基复合体的形态结构148

一、高尔基复合体的基本形态和结构148

二、高尔基复合体形态的多样性150

三、高尔基复合体的定位与微管有关150

第二节　高尔基复合体的化学组成151

第三节　高尔基复合体的功能153

一、高尔基复合体与细胞分泌活动153

二、蛋白质和脂质的糖基化及其修饰155

三、高尔基复合体对蛋白质的分拣作用157

四、蛋白质的加工改造158

第四节　高尔基复合体与细胞内的膜泡运输159

一、高尔基复合体参与胞内膜泡运输的类型160

二、膜泡运输的定向163

三、高尔基复合体参与胞内膜泡运输的途径165

四、膜的转化166

五、高尔基复合体与溶酶体的形成167

提要167

复习思考题168

主要参考文献169

一、形态和大小170

二、化学组成170

第九章　溶酶体和微体170

第一节　溶酶体的基本特性170

三、溶酶体的来源172

四、溶酶体的降解底物和溶酶体的类型175

第二节 内吞作用与膜的再循环178

一、胆固醇的吸收179

二、铁的转运179

第三节　溶酶体的功能181

一、细胞内消化181

二、防御功能181

三、细胞内无用的生物大分子、衰老和多余细胞器的清除181

四、发育过程中细胞的清除功能182

五、受精中的功能182

第四节　溶酶体与疾病183

六、内分泌细胞中的功能183

第五节　植物液泡184

一、形态184

二、功能185

三、ATP驱动泵的分类186

第六节　微体187

一、过氧化物酶体187

二、乙醛酸循环体190

三、微体的发生191

提要192

复习思考题193

主要参考文献193

第十章　线粒体与氧化磷酸化194

二、线粒体的数量195

一、线粒体的形态大小195

第一节　线粒体的形态、大小和分布195

三、线粒体的分布196

第二节　线粒体的超微结构197

一、线粒体外膜197

二、线粒体内膜198

三、膜间隙199

四、线粒体基质199

第三节　线粒体的化学组成与酶的定位199

一、线粒体各部分的分离199

二、线粒体的化学组成199

三、线粒体中各种酶的定位200

一、生物氧化的分区和定位201

第四节　线粒体的功能与氧化磷酸化201

二、电子传递和氧化磷酸化的分子结构基础203

三、ATP合成酶209

四、氧化磷酸化的偶联机制211

五、结合变构模型213

六、结合变构模型的证实214

七、ATP的穿膜外输机制216

八、线粒体与细胞凋亡217

第五节　线粒体的半自主性217

一、线粒体拥有自身的基因组218

二、线粒体含有mtDNA复制和基因表达的全套装置218

三、mtDNA编码的表达产物不外输219

四、线粒体DNA使用几个特义密码子219

六、线粒体的装配依赖于核基因组和mtDNA表达产物共建220

五、mtDNA突变可引发遗传病220

第六节　线粒体的生物发生221

一、线粒体的生长与增殖221

二、线粒体的进化来源222

第七节　细菌的氧化磷酸化作用222

提要223

复习思考题224

主要参考文献225

第十一章　叶绿体与光合作用226

第一节　叶绿体的形态、大小227

第二节　叶绿体的超微结构227

一、叶绿体被膜227

二、类囊体228

一、叶绿体被膜230

三、间质230

第三节　叶绿体的化学组成230

二、类囊体231

三、间质233

四、电子载体在类囊体膜中的分布233

第四节　光合作用234

一、光合作用的基本过程234

二、光反应235

三、暗反应239

第五节　叶绿体的半自主性与基因工程242

一、叶绿体的基因组与表达调控242

二、叶绿体的基因工程244

一、进化起源245

第六节　叶绿体的发生245

二、叶绿体的分化和增殖246

第七节　原核生物的光合作用248

提要249

复习思考题250

主要参考文献251

第十二章　细胞骨架与细胞运动252

第一节　微管253

一、微管的形态结构253

二、微管的化学组成253

三、微管的特性257

四、微管的功能260

一、中心体264

第二节　微管组成的细胞器264

二、纤毛和鞭毛266

三、有丝分裂器270

四、轴足270

五、细菌鞭毛271

第三节　纤丝272

一、骨骼肌的结构及收缩机制272

二、平滑肌收缩机制279

三、非肌细胞中微丝280

四、中间丝290

提要295

复习思考题296

主要参考文献296

第一节　核被膜与核孔复合体298

第十三章　间期细胞核和染色体298

一、核被膜299

二、核孔复合体300

第二节　染色质305

一、染色质的概念及化学组成305

二、染色质的基本结构单位——核小体310

三、染色质逐级凝缩的结构模型315

四、常染色质与异染色质317

第三节　中期染色体318

一、中期染色体的分子结构319

二、染色体DNA的关键序列324

三、特殊染色体326

四、大肠杆菌染色体330

第四节　核仁331

一、核仁的超微结构332

二、核仁的功能333

三、核仁周期334

第五节　核质及核体334

一、核质334

二、核体335

第六节　核骨架337

一、核基质337

二、核纤层339

三、染色体支架340

提要340

主要参考文献342

复习思考题342

第一节　信号细胞与靶细胞344

一、信号分子与信号细胞344

第十四章 细胞的信号转导与信号传递系统344

二、靶细胞345

第二节　细胞内信号传递的基本原理347

一、胞内信号传递的级联反应347

二、细胞对细胞外信号反应的不同速率349

第三节 G蛋白关联受体与G蛋白349

一、G蛋白的结构与活性变化349

二、G蛋白在信号传递中的功能350

三、胞内信号传递与第二信使353

第四节　酶关联受体信号传递途径358

二、酪氨酸激酶受体激活Ras蛋白359

一、酪氨酸激酶性受体的性质和作用359

三、酶关联受体的直达式信号传递途径361

四、脂筏与酶关联受体的定位362

五、信号传递途径网络整合调控细胞活动362

提要363

复习思考题364

主要参考文献364

第十五章 细胞的遗传活动与蛋白质生物合成365

第一节　基因组的复制365

一、原核生物的DNA复制365

二、真核生物的DNA复制371

一、转录的基本方式374

第二节　转录374

二、原核生物的转录375

三、真核生物的转录377

四、转录产物的核输出385

第三节　细胞中蛋白质的生物合成385

一、蛋白质合成的基本过程385

二、真核生物蛋白质合成部位386

三、原核生物（大肠杆菌）蛋白质合成所需成分386

四、蛋白质合成的抑制剂和作用原理388

第四节　新生肽链的加工388

一、新生肽链的剪接388

三、肽链的折叠389

二、新生多肽链的化学修饰389

第五节　蛋白质在细胞内的转运和定位390

一、蛋白质合成后的去向和命运390

二、内质网膜途径的蛋白质去向392

三、游离核糖体合成蛋白质的归宿393

四、蛋白质的降解401

提要402

复习思考题404

主要参考文献404

第十六章　细胞增殖与细胞周期406

第一节　原核生物的细胞分裂406

一、原核细胞的DNA复制和胞质分裂406

第二节　真核细胞的分裂407

一、无丝分裂407

二、原核细胞分裂的控制407

二、有丝分裂409

三、减数分裂418

第三节　细胞周期及其调控423

一、细胞周期的分期423

二、细胞周期运行的调控428

三、细胞分裂的影响因素433

提要435

复习思考题436

主要参考文献436

一、形态结构发生差异438

第一节　细胞分化的基本特征438

第十七章　细胞分化438

二、差别基因表达439

三、细胞分化方向的限定先于形态差异的出现440

四、细胞分化的有序性440

五、细胞的生理状态随分化程度而有所不同440

第二节　细胞分化潜能与干细胞441

一、个体发育中细胞分化潜能的变化441

二、高度分化的植物体细胞仍具有全能性442

三、高度分化的动物细胞核仍保持全能性442

第三节　干细胞446

一、干细胞与祖细胞446

三、胚胎干细胞447

四、植物干细胞447

二、成体干细胞447

第四节　细胞分化与差别基因表达448

一、细胞分化的转录调控448

二、差别基因表达的转录后调节456

第五节　细胞质在细胞分化中的作用457

一、受精卵细胞质的不均一性457

二、细胞质决定子458

三、细胞分化的胚胎基础461

第六节　再生与去分化462

一、去分化与转分化463

二、去分化的调控机制464

三、哺乳动物的再生潜能465

五、再生的实践意义466

四、植物的极化再生466

提要467

复习思考题467

主要参考文献467

第十八章　细胞凋亡469

第一节　基本概念469

一、细胞坏死与凋亡的区别469

二、细胞衰老与最高分裂次数471

三、细胞凋亡的普遍性472

第二节　细胞凋亡的基本过程474

一、凋亡过程中调节物和效应物的作用途径474

二、细胞凋亡的重要意义479

第三节　信号转导是细胞凋亡的普遍调节机制479

一、细胞凋亡的信号传递系统480

二、胱冬肽酶的性质和作用481

一、线粒体影响细胞死亡的变化482

第四节　线粒体在细胞凋亡中的关键作用482

二、渗透转变孔的作用483

三、Bcl-2家族蛋白的作用483

第五节　程序性细胞死亡的基因调控483

提要484

复习思考题484

主要参考文献484

第十九章　细胞的癌变486

第一节　癌细胞的特性486

一、癌的一般特征486

二、癌细胞的主要特点487

一、致癌剂的性质490

第二节　癌的发生与致癌剂490

二、肿瘤病毒的发现491

第三节　癌基因学说的创立494

一、反转录酶的发现494

二、癌基因学说的提出494

三、对原癌基因的认识495

第四节　癌基因产物的转化作用机制498

一、病毒癌基因的转化作用498

二、癌基因蛋白的种类498

第五节　抑癌基因499

一、抑癌基因的发现499

二、抑癌基因的类别501

第六节　原癌基因的激活与细胞癌变503

一、原癌基因的激活途径504

二、细胞癌变是多次基因突变的结果506

提要508

复习思考题508

主要参考文献508

第二十章　生物技术与细胞工程510

第一节　植物细胞工程510

一、植物细胞培养511

二、原生质体培养512

三、原生质体融合513

四、染色体工程515

五、植物细胞遗传工程516

第二节　动物细胞工程517

二、杂交瘤技术与单克隆抗体518

一、动物细胞培养518

三、胚胎工程520

四、转基因技术522

五、细胞拆合525

六、哺乳动物克隆技术526

第三节　干细胞技术527

第四节 目前我国细胞工程研究简况531

提要533

复习思考题535

主要参考文献535

附录Ⅰ 分子细胞生物学名词537

附录Ⅱ 细胞生物学常用英文字首缩合词或代称557

索引560