图书介绍

基于合作博弈视角的肉牛产业链利益分配机制研究【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

张贺著著
出版社：北京：中国农业出版社
ISBN：9787109211162
出版时间：2015
标注页数：211页
文件大小：22MB
文件页数：223页
主题词：肉牛－养牛业－产业链－利益分配－分配机制－研究－中国

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图书目录

第1章导论1

1.1 选题背景与意义1

1.2 文献综述4

1.3 研究目的与研究内容19

1.4 研究方法与技术路线20

1.5 创新点23

第2章概念界定与理论基础24

2.1 概念界定与研究范围24

2.2 理论基础31

2.3 本章小结42

第3章肉牛产业链发展现状分析43

3.1 肉牛生产现状分析43

3.2 肉牛屠宰加工现状分析54

3.3 牛肉销售与消费现状分析58

3.4 本章小结67

第4章肉牛产业链利益分配格局分析68

4.1 肉牛产业链各环节成本收益分析68

4.2 肉牛产业链利益分配评价及成因分析77

4.3 肉牛产业链各环节利益联结程度分析85

4.4 本章小结90

第5章基于合作博弈的肉牛产业链利益分配机制的构建92

5.1 基于合作的利益分配原则92

5.2 合理利益分配机制的构建基础96

5.3 相关利益主体博弈格局100

5.4 利益分配方法与案例分析105

5.5 本章小结120

第6章肉牛产业链利益主体合作意愿及影响因素分析122

6.1 利益主体间的组织模式分析122

6.2 现有合作关系评价128

6.3 合作意愿及影响因素分析136

6.4 本章小结171

第7章结论与对策建议174

7.1 研究结论174

7.2 对策建议177

7.3 研究展望182

参考文献184

附录197

附录1肉牛养殖户（场）生产经营情况调查问卷197

附录2肉牛屠宰加工企业经营情况调查问卷202

附录3牛肉销售商经营情况调查问卷207

后记210