图书介绍
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- (瑞士)马苏瑞著;朱立场译 著
- 出版社: 上海:第二军医大学出版社
- ISBN:9787548104551
- 出版时间:2012
- 标注页数:166页
- 文件大小:20MB
- 文件页数:183页
- 主题词:减肥-方法
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图书目录
第一章直觉饮食法:你必须知道的纤体知识2
1.1什么是直觉饮食法2
1.2预防过度进食的通用规则3
1.3饥饿与饱腹感图解6
1.4饥饿与饱腹感的7个层次7
1.5以“饱腹理论”及“饱腹感说明图”了解饥饿及饱腹感11
1.6直觉饮食法的膳食选择14
1.7暂时降低食欲的自然方法15
1.8本章要点总结18
第二章预防性直觉饮食法:纤体的关键因素22
2.1正确面对饥饿感22
2.2日常的正确饮食方式28
2.3饥饿感可维持多久31
2.4计算效果比率34
2.5直觉饮食法的明显好处38
2.6本章要点总结38
第三章限制性直觉饮食法44
3.1食物摄取速度和获得饱腹感的速度44
3.2 α、β及γ阶段48
3.3停止摄取食物时间50
3.4饱腹感即将到来的征兆52
3.5控制摄取热量56
3.6如何燃烧热量64
3.7稳定阶段67
3.8本章要点总结68
第四章了解情绪、心理及社交的饮食动机74
4.1情绪性过量进食74
4.2情绪性过量进食的分类76
4.3冲动性进食的例子78
4.4情绪和直觉饮食法81
4.5防止血糖的剧烈波动,预防冲动性饥饿感84
4.6社交、传统及文化的饮食动机88
4.7全球统计数据和事实90
4.8本章要点总结98
第五章我们还需要知道的纤体知识102
5.1一生中营养需求的变化102
5.2无糖食物的神话和事实103
5.3糖类在满足饥饿感中的作用104
5.4计划及记录你摄取的热量107
5.5控制腰围的有效方法113
5.6 33个降低体重的有效方法117
5.7药物、体重增加和肥胖121
5.8本章要点总结126
第六章直觉饮食法配合膳食纤维的正面效果128
6.1瘦身时必须排毒128
6.2大肠内分泌功能与纤体的关系130
6.3食物应该在人体内停留多久132
6.4在旅行时保持直觉饮食法136
6.5胆固醇水平正常化139
6.6直觉饮食法与其他纤体计划相比的优势144
6.7本章要点总结146
后记148
参考文献150
附录159
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