图书介绍

蔡澜食单 1 世界各地卷【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

蔡澜著著
出版社：济南：山东画报出版社
ISBN：9787547404942
出版时间：2012
标注页数：200页
文件大小：20MB
文件页数：209页
主题词：饮食－文化－世界

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图书目录

法国篇2

法国大餐2

粉红香槟8

法国早餐10

蓝火车12

布耶佩斯14

扫货16

Auto Grill18

马赛20

天生购物狂22

饭后娱乐24

大师26

复仇28

巴黎菜30

巴黎的陆羽32

PHO 1438

试不尽的PHO40

啊！普罗旺斯42

慕札医生46

意大利篇52

情景52

野猪大餐54

意大利早餐56

那波里薄饼58

金狮60

充实62

米兰之行64

米兰大酒店66

庞马火腿的诱惑68

西班牙篇74

暴露74

西班牙ABC76

温暖79

逛菜市82

年夜饭84

幻想大餐86

花生88

香港饭店90

星洲饭店92

台湾饭店94

印尼餐96

牙签面98

香肠颂100

海鲜饭102

伊比利亚火腿104

豆腐人108

英国·瑞士篇112

伦敦餐厅112

Eurostar114

十天八天116

Books for Cooks118

Paxton&Whitfield120

军火库餐厅122

海滴的故乡124

蒜头膏126

荷兰篇130

放怀大嚼130

鲱青鱼132

牛奶国134

咖啡室136

满足138

Renso’s140

小插曲142

回报144

南斯拉夫篇148

途中148

没有用150

栗152

吃什么154

南吃难吃156

四汤158

南饭160

饿鬼再世162

水果164

电炉好友166

一客168

醉葡萄170

房内煮食172

租厨房174

寂寞176

把庙请来178

开伙食180

小水饺182

开镜184

催命鬼186

破桃188

孤独190

自助餐192

偷梨194

梦游札尔克列196