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一、红富士苹果的来历1

(一)富士苹果的命名1

(二)红富士苹果的育成经过2

(三)红富士苹果单系介绍4

(四)我国红富士苹果的引进与发展17

二、红富士苹果的生物学特性20

(一)形态特征20

(二)生长习性22

(三)结果习性26

(四)物候期37

三、红富士苹果对环境的要求及栽植区划38

(一)温度39

(二)光照45

(三)水分47

(四)土壤49

(五)肥力50

(六)抗病性51

(七)区划52

四、红富士苹果的育苗58

(一)良砧选择59

(二)圃地准备62

(三)乔砧红富士苗的培育63

(四)矮化中间砧红富士苗的培育73

(五)矮化砧红富士苗的培育74

(六)无病毒红富士苗木的繁育76

(七)苗木出圃78

五、红富士苹果规范化管理技术要点80

(一)幼树81

(二)成龄树85

六、建园89

(一)园地选择89

(二)果园规划设计90

(三)栽前土壤改良与整地92

(四)授粉树的配置93

(五)栽植密度、方式和行向94

(六)栽植技术及栽后管理96

(七)高接换种104

七、果园土壤管理115

(一)深翻改土115

(二)果园深耕118

(三)果园土壤管理制度118

(四)水土保持136

八、果园施肥137

(一)判断树体营养盈缺138

(二)施肥时期141

(三)施肥量与配方施肥146

(四)施肥方法153

九、果园水分管理156

(一)果园对水分的需求156

(二)果园保墒158

(三)节水、提高水分利用率159

(四)果园灌溉160

(五)果园排水163

十、整形修剪163

(一)丰产树形及其整形技术164

(二)修剪反应与效果172

(三)修剪方法182

(四)修剪技术185

(五)整形修剪中的问题与解决办法195

十一、促花保果与抑制生长技术198

(一)促进成花技术198

(二)抑制旺长，调节枝类组成200

(三)提高坐果率的措施203

十二、疏花疏果、定量生产、合理负载206

(一)适宜负载量的确定206

(三)疏花疏果的方法209

(二)疏花疏果的时期209

十三、提高果实品质的要求及其途径212

(一)果个大213

(二)果形正215

(三)着色红216

(四)果肉黄226

十四、采收与采后处理227

(一)适期采收227

(二)果实分级230

(三)包装231

(四)贮藏233

十五、树体保护239

(一)抽条239

(二)冻害243

十六、病虫害防治245

苹果粗皮病245

苹果轮纹病247

苹果霉心病250

苹果斑点落叶病252

桃小食心虫255

主要参考文献258