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CHAPTER 1 调制一杯冰饮 尽享浪漫时尚12

美味健康的饮品从选好食材开始12

制作果蔬汁的利器26

如何装饰饮品28

如何保鲜饮品30

cHAPTER 2 精致基础配料32

牛奶冰淇淋32

香草冰淇淋33

茉莉花冰淇淋34

芒果冰淇淋35

绿茶冰淇淋36

黑巧克力冰淇淋37

咖啡冰淇淋38

糖水39

绿茶糖水40

焦糖酱41

卡式达蛋奶酱42

芒果酱汁43

蓝莓酱44

小西米45

原味粉圆46

煮珍珠粉圆47

绿茶粉圆48

豆沙粉圆49

地瓜圆50

黄豆清浆52

糖水花生54

蒸南瓜55

蜜红豆56

泡芙58

杏仁冻60

咖啡果冻62

CHAPTER 3 时尚美味饮品64

鲜果蔬饮64

纯粹草莓主义64

玫瑰花瓣杏仁奶65

新鲜柳橙汁66

薄荷奶昔67

柳橙鲜奶蜜68

凤梨蛋蜜汁69

蛋蜜汁70

抹茶可乐达71

蜂蜜鲜橘汁72

奇异多果汁73

纯真可乐达74

覆盆子的约会75

快乐每一天76

杏仁糖柳橙汁77

冰金橘话梅柠檬78

百香果蛋蜜汁79

奇异之吻80

纯真玛丽81

仙草蜜82

芒果雪泥83

紫色雾霭84

蜜桃橙汁85

小红莓苹果气泡水86

芒果青柠酸奶87

木瓜牛奶88

漂浮柠檬90

粉红无瑕92

彩虹果汁94

双色哈密瓜96

苹果提神饮97

蓝莓脆甜蛋白糖霜98

覆盆子苹果调饮汁100

水果盛宴102

桃式乐趣104

热带水果大会串106

香草雪花108

泡沫甜桃梅尔巴110

红宝石梦想家111

覆盆子涟漪112

综合水果饮品114

莓友香滑115

西瓜覆盆子116

凤梨芒果汁118

苹果巨星120

茶香糖煮枇杷122

南瓜牛奶123

甜瓜提神饮124

苹果大熔炉125

香甜马沙拉126

黄瓜品氏潘趣128

绿色的恶魔130

火与冰132

养生茶饮134

红茶类134

冰红茶134

冰黑加仑红茶135

冰奶盖红茶136

冰苹果红茶138

冰酸梅红茶140

冰阿萨姆红茶142

冰柠檬红茶143

冰水蜜桃红茶144

冰黑森林红茶146

冰草莓红茶148

绿茶类149

冰奶盖绿茶149

冰绿茶多多150

冰薄荷绿茶151

冰芒果绿茶汁152

冰梅子绿茶153

冰奶泡绿茶154

花茶类155

仙草茶155

冰勿忘我花茶156

冰薰衣草花茶158

果茶类160

冰百香果茶160

冰橘茶161

冰柚子鲜橘汁162

冬瓜茶163

甘草酸梅汤164

冬瓜柠檬茶165

乌梅汁166

奶茶类167

冰伯爵奶茶167

冰薄荷奶茶168

冰西米奶茶170

焦糖奶茶172

冰香草奶茶174

冰樱桃奶茶176

冰椰奶奶茶178

咖啡巧克力饮180

健康提神咖啡180

肉桂冰咖啡182

橘香冰咖啡184

浓缩咖啡饮料185

爱煞巧克力186

巧克力漂浮饮料188

马斯卡朋咖啡190

霜淇淋咖啡冻192

浓香奶昔193

香蕉枫糖脆软193

冰芒果酸奶昔194

蜂蜜香蕉奶昔195

巧克力棉花糖奶昔196

疯狂香蕉太妃糖198

坚果奶油奶昔200

热情奔放201

朗姆葡萄奶昔202

开心果奶昔203

迷迭香杏仁奶昔204

覆盆子燕麦奶昔205

卡式达漂浮饮料206

冰凉椰子208

柳橙桑子奶昔209

糖果条纹210

樱桃椰子奶昔211

美梦212

柠檬糖霜蛋白214

白巧克力榛果奶昔216

特制巧克力奶昔218

炫酷苏打水220

苹果苏打220

奇异果苏打水221

红宝石柠檬水222

芦荟冻饮223

灰姑娘224

凤梨霜汁225

雪莉登波226

水果宾治227

蜂蜜柠檬汁228

苹果抹茶汁229

超级果汁雪绵冰230

蓝色珊瑚礁232

时尚酒饮233

凯西斯法式蓝莓酒233

自由古巴234

苹果香料啤酒235

木瓜和百香果潘趣饮品236

甜桃贝里尼238

苹果泰司240

热带水果皇家基尔241

热带风暴242

冰镇薄荷酒243

凤梨椰子朗姆244

樱桃莓果热酒246

CHAPTER 4 创意健康冰点248

冰沙248

万人迷248

西番莲果冰糕249

番茄汁罗勒冰沙250

稚爱252

覆盆子柠檬冰沙253

爱尔兰咖啡冰沙254

百香果椰子冰沙255

杏仁柳橙冰沙256

凤梨优格冰沙258

蓝莓香蕉奶冰沙260

柳橙冰沙261

百香果薄荷冰沙262

哈密瓜香槟冰沙264

卡式达酱咖啡冰沙265

柑橘果冻香草冰沙266

刨冰、西米露268

夏果莓果冰268

仙草沙剉冰269

夏果和膳270

夏果芒果冰272

冰淇淋牛奶金时274

冰淇淋牛奶宇治金时275

Canon的刨冰276

椰奶西米露278

黑豆椰奶露280

印度优格281

双色芋圆冰282

冰淇淋甜品283

雪山巧克力283

王道冰淇淋284

和风咖啡冻286

成人口味巧克力百汇287

Veneto大道咖啡百汇288

水蜜桃红醋栗拉西290

香蕉百汇292

哈密瓜百汇294

小红豆百汇295

雪山焦糖296

珍宝水果百汇298

黑芝麻泡芙300

樱桃巧克力泡芙302

香草抹茶冰淇淋泡芙303

红豆抹茶冰淇淋泡芙304

巧克力冰淇淋泡芙305

嫩煎凤梨泡芙306

嫩煎苹果泡芙308

覆盆子泡芙310

冰淇淋麻薯球311

Canon式草莓大福312

黑樱桃香草冰淇淋313

焦糖蜜李314

嫩煎苹果香草冰淇淋315

糖煮水果番茄316

珍珠绿豆馅汤圆318

覆盆子夏季舒芙蕾319

南瓜芭芭罗瓦320

樱桃英式浓汤322

土耳其之光324

蜜桃薰衣草冰淇淋326

樱桃西米蛋奶酱328

西洋梨雪酪无花果330

日本大石李雪酪332

香蕉香草酱冰淇淋334

糖渍浆果冰淇淋336

冰淇淋佐巧克力软冻338

抹茶碎饼香草冰淇淋340

华夫饼冰淇淋342

巧克力奶油酥饼冰淇淋343

司康冰淇淋三明治344

核桃焦糖冰淇淋346

薰衣草冷冻酸奶酪348

桑葚意大利热冰淇淋桃心350

亚洲系百汇352

果冻、布丁353

豆花353

仙草冻354

南瓜仙草冻356

葡萄果冻357

抹茶红豆冰淇淋奶冻358

爱玉360

爱玉冰361

三青果冻362

香蕉柳橙冰淇淋芭菲364

亚洲甜品366

红茶冻368

咖啡冻369

杏仁豆腐水果370

柠檬青柠冻371

芒果茶红酒冻372

杏仁豆腐青柠374

覆盆子脆皮焦糖布丁376

黑芝麻杏仁豆腐378

米香栗子巴伐利亚布丁380

玫瑰花果冻382

柳橙冻383

芒果布丁384

柠檬草奶冻386

芝麻牛奶冻387

抹茶奶冻388

青柠香槟冻389

皇家基尔酒香槟冻390

覆盆子香槟冻391

嫩姜牛奶布丁392

宗家的芒果布丁394

薄荷香槟冻396