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药膳本草养生应用原理药膳补益理论2

药膳应用原则3

药膳配制方法8

药膳食疗禁忌11

上篇 药膳常用本草原料水产本草14

青鱼14

鲢鱼15

鳙鱼16

草鱼17

鲤鱼17

鲫鱼18

黑鱼19

桂鱼20

鲈鱼21

泥鳅22

鳝鱼22

黄花鱼23

乌贼鱼24

鳗鲡25

海马26

鲍鱼27

淡菜28

牡蛎28

甲鱼29

乌龟30

蟹31

虾32

青蛙33

海参35

海带36

紫菜37

畜禽蛋本草38

猪肉38

牛肉39

驴肉40

羊肉41

狗肉42

兔肉42

蛇肉43

鹿肉44

鸡肉45

鸭肉46

鹅肉47

鸽肉48

麻雀肉49

鹌鹑肉50

鸡蛋50

鸭蛋51

鹌鹑蛋52

大白菜53

蔬菜本草53

油菜54

菠菜55

芹菜56

韭菜57

空心菜58

黄花菜58

茼蒿59

莴苣60

洋葱61

葱62

姜63

蒜63

辣椒64

芫荽65

胡椒66

八角茴香66

茄子67

黄瓜68

萝卜69

西红柿70

胡萝卜70

土豆71

红薯72

山药73

莲藕74

荸荠75

芋头76

百合77

冬瓜77

丝瓜78

苦瓜79

南瓜80

谷豆本草81

小麦81

大麦82

粳米83

糯米83

黑米84

小米85

玉米86

高粱87

薏苡仁87

黄豆88

绿豆89

蚕豆90

豌豆91

扁豆92

赤小豆93

果品本草94

苹果94

香蕉95

菠萝96

葡萄96

草莓97

梨98

桃99

杏100

枣100

橘子101

柚子102

橙子103

西瓜104

猕猴桃105

木瓜106

荔枝106

桂圆107

山楂108

柠檬109

石榴110

枇杷110

白果111

板栗112

核桃113

松子114

榛子114

莲子115

花生116

蜂蜜117

野菜菌菇本草118

苋菜118

芥菜119

马齿苋120

落葵121

竹笋121

蕨菜122

香椿123

黑木耳124

银耳124

蘑菇125

香菇126

平菇127

金针菇128

猴头菇128

中药本草130

人参130

西洋参131

党参131

太子参132

黄芪133

白术134

山药134

甘草135

黄精136

鹿茸137

鹿肾138

牛鞭138

羊鞭139

驴鞭140

海狗肾140

黄狗鞭141

海龙142

淫羊藿142

巴戟天143

补骨脂144

肉苁蓉145

菟丝子145

蛤蚧146

冬虫夏草147

锁阳148

蛇床子149

韭菜子149

续断150

杜仲151

狗脊152

何首乌152

当归153

白芍154

阿胶155

天冬156

麦冬156

玉竹157

蛤蟆油158

枸杞子159

女贞子159

旱莲草160

龟板161

鳖甲162

燕窝163

感冒166

中篇 常见疾病调治药膳内科疾病调治药膳166

咳嗽168

急慢性支气管炎170

肺炎173

肺癌175

消化不良177

慢性胃炎179

消化性溃疡181

胃癌183

便秘185

肝炎、肝硬化186

脂肪肝189

胆囊炎192

高血压病193

低血压196

冠心病198

中风后遗症200

风湿性心脏病201

病毒性心肌炎203

缺铁性贫血205

再生障碍性贫血207

糖尿病209

痛风211

失眠213

尿路感染、尿路结石215

急慢性肾炎217

肾盂肾炎220

外科疾病调治药膳223

跌打损伤223

骨折225

腰腿痛227

腰椎间盘突出症229

骨质疏松231

风湿、类风湿性关节炎233

颈椎病235

肩关节周围炎237

阑尾炎238

痔疮240

痈243

疖245

烧烫伤247

儿科疾病调治药膳250

百日咳250

小儿厌食症251

小儿遗尿253

腮腺炎255

小儿佝偻症257

水痘259

麻疹260

小儿贫血262

小儿夏季热264

小儿腹泻265

小儿多动症267

男科疾病调治药膳269

阳痿269

遗精271

早泄273

阳强275

男性不育症277

前列腺炎279

前列腺增生281

男性更年期综合症283

妇科疾病调治药膳286

外阴炎286

宫颈炎288

盆腔炎289

痛经291

崩漏293

带下296

乳腺炎298

妊娠剧吐299

先兆流产301

产后缺乳302

产后腰、身痛304

女性更年期综合症306

下篇 滋补保健养生药膳大全补气药膳310

补血药膳314

补阴药膳317

补阳药膳321

春季养生药膳326

夏季养生药膳330

秋季养生药膳335

冬季养生药膳341

美容养颜保健药膳345

明目养眼保健药膳350

美发护发方354

减肥瘦身保健药膳359

健脑益智抗疲劳保健药膳364