图书介绍
西式面点师【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- 中华人民共和国劳动和社会保障部培训就业司组织制定 著
- 出版社: 北京:中国劳动社会保障出版社
- ISBN:7504555185
- 出版时间:2006
- 标注页数:60页
- 文件大小:3MB
- 文件页数:66页
- 主题词:西餐-面食-制作-技术培训-教学计划;西餐-面食-制作-技术培训-教学大纲
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图书目录
初级西式面点师培训计划1
初级西式面点师培训大纲4
中级西式面点师培训计划13
中级西式面点师培训大纲16
高级西式面点师培训计划25
高级西式面点师培训大纲28
西式面点师技师培训计划38
西式面点师技师培训大纲41
西式面点师高级技师培训计划50
西式面点师高级技师培训大纲53
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