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第一章 扩散原理1

费克定律1

物质主体在运动时的扩散2

A经过停滞组分B的扩散(Stefan扩散)3

多组分(多元)混合物5

变化的截面6

涡流扩散7

液体中的分子扩散7

固体中的分子扩散8

非稳态扩散10

膜的概念11

传质系数12

控制速率的阻力18

扩散系数18

双组分气体混合物18

液体20

固体和凝胶23

例题23

习题31

符号表32

参考文献34

第二章 蒸馏37

汽-液平衡37

理想系统37

非理想均相混合物38

非均相混合物42

平衡图43

双组分混合物的蒸馏45

微分蒸馏45

急骤或平衡蒸馏46

有回流的连续蒸馏(精馏)47

理论级数48

回流比53

最小回流比55

全回流55

最佳回流比56

加料点(板)位置57

多股进料和侧线出料59

直接蒸汽蒸馏60

部分冷凝61

共沸蒸馏61

计算提要62

三组分混合物的蒸馏65

互溶系统65

非互溶系统65

共沸蒸馏和萃取蒸馏66

多组分混合物的蒸馏68

关键组分69

简捷计算法69

简捷计算法提要70

蒸馏塔72

塔盘式塔(板式塔)74

泡罩塔盘80

筛孔塔盘80

浮阀塔盘84

无降液管塔盘86

板效率86

填料塔90

填料效率94

例题96

习题124

符号表126

参考文献129

第三章 气体吸收与脱吸134

气-液平衡134

吸收135

理论级数的计算135

克莱默斯(Kremser)方程138

用传质分系数的计算141

经验的传质系数145

总传质系数151

伴有化学反应的吸收155

计算法提要159

脱吸(解吸)160

气体吸收设备161

吸收塔设计164

例题168

习题188

符号表192

参考文献194

第四章 液-液萃取及浸取198

液-液萃取198

互不溶解液体200

相图201

热力学上的考虑206

溶剂的选择207

单级平衡萃取209

连续多级逆流萃取210

Janeoke标绘图214

连续逆流接触萃取219

带回流的逆流萃取221

液-液萃取设备227

浸取235

萃取速率236

理想级和平衡级237

解析解法238

逐级计算法239

图解法239

操作方法241

浸取设备242

例题250

习题259

符号表260

参考文献262

定义267

第五章 增湿267

湿度图272

湿度的测定274

空气调节275

水的蒸发冷却276

冷却塔283

例题288

习题296

符号表298

参考文献300

附录301

第六章 干燥302

定义302

热量和质量传递303

干燥的阶段304

恒速阶段305

降速阶段309

干燥设备312

间歇盘架式干燥器316

间歇搅动干燥器320

空气悬浮系统321

连续盘架式和隧道式干燥器330

回(旋)转干燥器331

其他连续干燥器335

例题338

习题342

符号表344

参考文献346

第七章 吸附和离子交换348

吸附348

吸附剂348

平衡线和吸附等温线350

传质区(MTZ)352

突跃354

再生356

离子交换360

离子交换树脂361

离子平衡362

离子交换速率363

比例放大363

离子交换设备364

例题367

习题374

符号表375

参考文献377

第八章 结晶380

晶体质量382

晶体的组成384

结晶动力学386

焓衡算389

结晶设备390

间歇和连续结晶器390

刮壁式结晶器391

槽式结晶器391

连续蒸发结晶器392

连续冷却结晶器394

例题394

习题399

符号表400

参考文献401

附录1 低压气体的PDAB403

附录2 低浓度物质在水中的D0AB404

附录3 物质在有机溶剂无限稀释中的D0AB405

附录4 气体和液体的物理性质406