图书介绍

牛羊全产业链开发关键技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

庞鹤鸣，李永智主编著
出版社：兰州：甘肃科学技术出版社
ISBN：9787542420947
出版时间：2017
标注页数：248页
文件大小：35MB
文件页数：256页
主题词：养牛业－产业链－研究；羊－畜牧业－产业链－研究

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图书目录

第一章优良品种与杂交利用1

一、良种牛1

二、良种羊8

三、杂交模式15

四、牛繁殖改良17

五、羊繁殖改良36

第二章圈舍建设及设施配套55

一、养殖场（小区）建设原则与布局55

二、肉牛养殖场（小区）建设58

三、奶牛养殖场（小区）建设61

四、肉羊养殖场（小区）建设62

第三章消化生理与营养需要64

一、牛羊消化生理特点64

二、牛羊的营养需要67

第四章草料生产与高效利用77

一、牛羊饲料77

二、牧草品种84

三、牛羊常用饲料调制与加工技术90

四、牛羊饲养标准与常用饲料营养价值95

五、牛羊饲料的配制100

第五章规范管理与阶段饲养111

一、肉牛的饲养管理111

二、奶牛的饲养管理121

三、肉羊的饲养管理128

第六章粪污处理与有效利用132

一、规模养殖场粪污无害化处理措施132

二、畜禽粪便无害化处理方法134

三、畜禽粪便的贮存135

四、污水的无害化处理136

五、循环模式136

第七章疫病防控与安全生产138

一、传染病及其防控138

二、牛羊寄生虫病的防治167

第八章屠宰加工与产品开发181

一、肉牛屠宰加工技术181

二、牛乳及其加工191

三、羊肉屠宰加工技术198

四、产品开发201

第九章市场营销与品牌打造225

一、市场营销225

二、品牌打造232

第十章经营模式与提升创新238

一、现代畜牧业基本发展模式238

二、临夏州畜牧业基本模式244

参考文献247