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第一章　蔬菜之开花调节1

第一节　萝卜2

一、花芽之分化与发达3

二、对于温度之反应3

三、对于日长之反应9

四、生理学的研究14

五、向实际栽培上之应用研究16

第二节　豌豆17

一、就着花之样相及花芽分化之过程18

二、对于温度之反应19

三、对于日长之反应24

四、营养之问题27

五、接木实验与其开花生理上之意义27

第三节　菠菜34

一、就花芽分化之样相34

二、对于日长之反应35

三、对于生育中之温度与日长之反应41

四、对于发芽时之低温之反应45

五、种子春化对于生育温度及日长组合之反应47

六、与营养物质之关连50

第四节　莴苣51

一、就花芽之分化52

二、对于生育温度之反应52

三、种子低温处理之效果56

四、对于日长之反应57

五、对于日长与温度之组合之反应59

第五节　番茄62

一、花芽之分化与发达62

二、对于温度之反应63

三、对于光之反应69

四、养分之影响73

五、对于开花之叶之功用——生理学的研究75

第六节　甘蓝79

一、花芽之分化与其发达79

二、对于生育温度之反应81

三、对于日长及其他要因之反应90

四、生理学的研究93

五、就抱子甘蓝与球茎甘蓝之研究96

第七节　花椰菜98

一、花芽分化之过程及花蕾形成98

二、对于温度之反应102

三、异常花蕾之发生与其原因107

四、对于日长之反应112

五、就绿花椰菜（broccoli）之研究113

六、关于开花之生理学的研究114

七、与实际栽培之关连115

第八节　胡萝卜117

一、就花芽之分化117

二、对于生育温度之反应118

三、根之贮藏温度之影响124

四、对于日长之反应128

五、发育与体内成分之消长130

第九节　洋芹131

一、洋芹之花芽分化与其发达132

二、对于温度之反应133

三、对于日长之反应139

四、将来之课题141

第十节　洋葱142

一、花芽之分化与发达142

二、对于生育温度之反应143

三、对于球葱之贮藏温度的反应147

四、对于日长与温度之反应，球形成与开花之关系154

五、与开花有关系之生理学的研究158

第十一节　草莓161

一、着花之样相与花芽分化之过程162

二、就花芽分化之时期164

三、对于日长之反应166

四、对于温度及温度与日长之组合之反应173

五、对于其他条件之反应180

六、叶之任务及亲株与匍匐蔓苗之关系184

七、促成栽培及株冷藏抑制栽培之问题点190

第二章　切花及盆花之开花调节215

第一节　金鱼草215

第二节　翠菊219

第三节　鸡冠花224

第四节　紫罗兰226

第五节　矮牵牛231

第六节　樱草属类233

一、报春花234

二、四季樱草234

三、西洋樱草235

第七节　象牙红235

第八节　捕虫瞿麦237

第九节　千寿菊238

第十节　百日草239

第十一节　六月菊241

第十二节　白及245

第十三节　菊花246

一、日长与花芽之分化及发达248

1．花芽分化及发达之限界日长248

2．花芽分化或开花所需要之短日期间252

3．日长操作之方法255

二、温度与花芽之分化及发达263

1．在10～27℃之范围内时265

2．依低温开花被抑制265

三、从日长及温度反应观察菊花之生态的分类267

四、生长调节物质之利用270

五、叶簇化与叶簇打破271

1．依低温处理之叶簇状打破274

2．依低温处理之叶簇状防止277

第十四节　香石竹（康乃馨）283

一、日长284

二、受光量287

三、温度288

第十五节 木春菊291

第十六节　兰293

一、Cattleya（卡脱赖亚属）294

1．C.labiata Lindl.298

2．C.mossiae HK.299

3．C.percivalina Rchb.f.300

4．C.trianei Lindl.＆ Rchb.f.300

5．C.gaskelliana Sand.300

6．C.warscewicgii Rchb.f.(C.gigas)301

二、Cymbidium（蕙兰属）302

三、Dendrobium（石斛兰属）304

1．D.nobile Lindl.304

2．D.phalaenopsis Fitzg.305

四、Paphiopedilum insigne(Wall)Pfir．兜唇兰属306

五、Phalaenopsis（蝴蝶兰属）307

六、Vanda（万代兰属）308

第十七节　玉蝉花308

第十八节　芍药312

第十九节　桔梗313

第二十节　虾蛄仙人掌315

第二十一节　圣诞红319

第二十二节　连翘326

第二十三节　紫阳花328

第二十四节　杜鹃花330

一、花芽之形成331

二、花芽休眠与打破333

第二十五节　珍珠花337

第二十六节　麻叶绣球341

第三章　球根花卉之开花调节351

第一节　郁金香类351

一、温度处理前之问题点与处理352

1．花芽之分化发育阶段352

2．球根之产地与花芽之分化发育阶段354

3．土质与花芽之分化发育阶段354

4．球根之掘出时期与花芽之分化发育阶段356

5．先年施与肥料之影响358

6．球根之大小与种类之影响359

7．品种之问题359

8．病虫害之问题361

二、温度处理中之问题点与处理362

1．花芽形成之最适温度362

2．高温处理与问题点364

i　处理时期364

ii　处理之时期与温度及期间365

iii　处理中之温度366

3．低温处理与问题点367

i　处理开始之时期367

ii　处理之温度与期间367

iii　处理中之变温373

iv　处理中之湿度374

v　花器之异状375

三、温度处理后之问题点与处理376

1．生根状态376

2．栽植时之温度377

3．其他管理上之注意377

四、依植物生长调整剂之开花促进377

1．勃激素（Gibberellin）之影响377

2．MH,2-3-5-T等之影响378

第二节　百合类（Lilium Spp）379

一、铁炮百合（L.longiflorum Thun？）379

a．温度处理前之问题点与处理381

1．产地与掘出时期381

2．休眠与休眠打破382

i　浸渍于热水之方法382

ii　散布植物生长调整素之方法382

iii　植物荷尔蒙与热水浸渍之并用法382

iv　热水与GA之浸渍温度及时间383

3．球根之大小384

4．品种之问题385

5．球根消毒之问题387

b．温度处理中之问题点与处理387

1．高温处理之问题387

2．低温处理与问题点387

i　处理之温度与期间387

ii　处理期与品种之影响390

iii　处理中之湿度391

c．温度处理后之问题点与处理392

1．生根发芽之状态392

2．栽植时之问题点与处理392

3．花芽分化392

4．栽植后之环境394

i　温度394

ii　日长与光度395

5．促成中之肥料396

d．后期促成之问题点与处理397

e．植物荷尔蒙之影响399

二、其他之百合399

1．Leagal Lily399

2．红鹿子百合399

第三节　荷兰玉蝉花（Iris hollandica Hort）401

一、花芽分化与开花生理402

1．花芽之分化期402

2．花芽之分化发育阶段402

3．花芽分化与环境404

二、种球之影响404

1．球根之大小404

2．种球之种类404

3．掘出球根之时期405

三、种球消毒之影响406

四、温度处理之影响407

1．高温处理之影响407

2．低温处理之影响408

3．对于温度处理品种间差异410

五、定植时之状态与其后之环境411

六、盲芽之问题413

七、植物荷尔蒙之影响414

第四节 小苍兰（Freesia hybrida Hort）鸢尾科415

一、产地之问题415

二、品种之问题416

三、休眠与休眠打破416

四、花芽分化之问题421

五、低温处理之问题423

六、栽植后之问题425

七、日长之影响426

八、勃激素之影响426

第五节　水仙（Narcissus hybridus Hort）石蒜科426

一、温度处理前之问题点427

1．先年度之施肥量之影响427

2．摘花之影响428

3．花芽分化期与分化发达段阶428

4．掘出时期之影响432

5．熏烟处理之影响433

二、温度处理中之问题点433

1．高温处理433

2．低温处理434

三、温度处理后之问题点438

1．定植时期438

四、开花抑制之问题439

第六节　唐菖蒲（Gladiolus hybridus Hort）鸢尾科440

一、休眠打破之研究440

二、关于盲芽之研究443

1．花芽之分化期443

2．日长之影响443

3．日射量之影响444

4．肥料之影响448

5．土壤水分之影响448

6．依品种间之反应之差异449

7．盲芽防止之对策449

三、抑制栽培449

四、促成栽培450

第七节　达理花（Dahlia variabilis(Willed) Desf）451

一、促成栽培上之问题点452

1．球根之休眠打破452

二、抑制栽培上之问题点454

1．花芽之形成过程455

2．花芽之分化发育与日长456

3．重瓣花率与日长457

4．地上部之生长与日长459

5．补充之限界照度459

6．摘心前后之日长460

7．夜温与受光量461

8．其他的问题点461

i　插穗之大小461

ii　电照开始及停照之时期461

附参考文献462

第一章197

第二章343

第三章462