图书介绍

中国苹果产业发展报告 1995-2005【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

农业部种植业管理司编著
出版社：北京：中国农业出版社
ISBN：7109116263
出版时间：2007
标注页数：143页
文件大小：42MB
文件页数：155页
主题词：苹果－产业－经济发展－研究报告－中国－1995～2005

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图书目录

摘要1

生产概况5

栽培面积与产量7

区域布局10

品种结构14

栽培技术17

成本收益19

市场流通23

流通体制25

流通渠道27

市场价格29

存在问题31

加工状况33

加工水平35

加工布局36

发展方向38

国内消费41

消费总量43

消费结构44

消费水平45

影响因素46

国际贸易51

贸易规模53

贸易比重57

贸易结构59

入世后的变化64

竞争力分析67

指标测算69

竞争力分析75

影响因素77

趋势展望83

生产趋势85

消费趋势86

贸易趋势87

世界苹果产业概况91

生产状况93

加工状况95

消费状况96

贸易状况97

产业政策100

附录103

附录1：1995—2005年苹果产业发展统计资料105

附录2：有关苹果的标准条例115

正文附表8

表1　我国苹果产量、栽培面积及单产8

表2　2005年我国主要水果栽培面积和产量在果业中的比重9

表3　我国主要苹果产区的气候条件10

表4　2005年我国苹果主产省栽培面积与产量12

表5　我国主产区的苹果品种结构情况15

表6　苹果生产每公顷成本效益20

表7　苹果与其他农作物每公顷平均净利润的比较21

表8　城乡居民水果消费差异48

表9　1995—2005年我国苹果进出口分阶段增长率64

表10　我国苹果和苹果汁贸易竞争指数70

表11 我国苹果主要出口市场集中度CI值72

表12　我国苹果汁主要出口市场集中度CI值73

表13　我国苹果主要出口目标国家或地区的比较优势74

表14　我国苹果汁主要出口目标国家或地区的比较优势74

表15 我国与其他主要出口国苹果出口价格比76

表16　我国与其他主要出口国苹果汁出口价格比76

表17　2004年世界主要苹果贸易国家贸易量98

表18　2003年英国苹果进口国别表99

表19　近年东盟各国苹果的进口数量情况99

表20　近年东盟各国苹果的进口金额情况100

正文附图8

图1　我国苹果1990—2005年面积和产量8

图2 1998—2000年各产区苹果栽培面积11

图3 2005年各产区苹果栽培面积11

图4 1995—2005年我国苹果零售价格30

图5 1995—2005年我国苹果零售价格指数30

图6 1995—2003年中国苹果产量、加工量及比重变化36

图7　我国苹果汁加工企业各省、自治区分布图37

图8　中国苹果消费总量变化44

图9　中国苹果消费结构变化44

图10 中国苹果鲜食消费总量和人均消费量（1995—2004年）45

图11 1995—2005年我国鲜苹果进出口金额54

图12 1995—2005年我国苹果汁出口金额55

图13 1995—2005年我国苹果进出口单位价格变化图56

图14 2005年我国鲜冷冻水果出口量（左）和进口量（右）比重图58

图15 1995—2005年我国鲜苹果进出口量占鲜冷冻水果的比重58

图16 1995—2005年我国鲜苹果出口市场变化图60

图17 2005年我国鲜苹果出口量国别结构图61

图18 2005年我国苹果汁出口金额（左）和进口金额（右）国别结构62

图19 2005年我国鲜苹果出口（左）和进口（右）省份结构图63

图20　世界主要国家鲜苹果国际市场占有率变化情况71

图21　世界主要国家苹果汁国际市场占有率变化情况71

图22　我国苹果汁出口数量及增长率趋势88

图23 2005年世界各大洲苹果产量分布图94

正文专栏12

专栏1：优势产区——陕西12

专栏2：优势产区——山东15

专栏3：启动苹果套袋关键技术示范补贴项目，改善品质19

专栏4：积极应对苹果汁反倾销案65

附录1 附表105

附表1　城镇居民家庭平均每人年购买苹果的数量105

附表2 1995—2005年我国鲜苹果进出口106

附表3 1995—2005年我国苹果汁进出口106

附表4 1995—2005年我国鲜苹果进出口单位价格107

附表5 1995—2005年我国苹果汁进出口单位价格107

附表6 1995—2005年鲜苹果出口量占产量的比重108

附表7 1995—2005年苹果汁出口量占产量的比重108

附表8 1995—2005年鲜苹果进出口占鲜冷冻水果进出口的比重109

附表9 1995—2005年苹果汁进出口占水果汁进出口的比重109

附表10 1995—2005年我国苹果出口占世界的比重110

附表11 1995—2005年我国鲜苹果出口洲别比重110

附表12 1995—2005年我国苹果汁出口洲别变化111

附表13 1995—2005年我国鲜苹果出口国别变化111

附表14 1995—2005年我国苹果汁出口国别变化112

附表15 1995年和2005年我国鲜苹果进出口省份结构112

附表16 2001—2005年苹果主要生产国的生产水平113

附表17 2005年世界苹果主产国生产情况114