图书介绍
紫禁城悦读 天子的食单【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】
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- 程子衿主编 著
- 出版社: 北京:紫禁城出版社
- ISBN:9787513408929
- 出版时间:2016
- 标注页数:187页
- 文件大小:15MB
- 文件页数:192页
- 主题词:宫廷御膳-介绍-中国
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图书目录
皇帝的餐桌——宋代宫廷饮食缕述9
禁脔之思——从熹宗御膳看晚明食风31
苏州菜与清宫御膳61
除夕元旦清廷的国宴与家宴81
野蔬风味亦堪嘉——巡守和狩猎途中的清帝膳食107
清代御膳的养生之道119
美食须美器——清宫藏御用饮食器皿137
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