图书介绍

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酒店英语实训教程
  • 何青,李转风,何春主编 著
  • 出版社: 北京:人民邮电出版社
  • ISBN:9787115359018
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:202页
  • 文件大小:26MB
  • 文件页数:212页
  • 主题词:饭店-英语-高等学校-教材

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图书目录

Chapter 1(前厅部)2

Unit1 门房服务2

Unit 2 问询服务7

Unit 3 登记入住12

Unit 4 外币兑换17

Unit 5 商务中心22

Unit 6 结账离店35

Chapter 2(客房部)41

Unit1 打扫房间41

Unit 2 维修服务47

Unit 3 洗衣服务53

Chapter 3 (餐饮部)61

Unit1 餐厅预订61

Unit 2 迎宾与餐桌引座66

Unit 3 中餐厅服务72

Unit 4 西餐厅服务80

Unit 5 韩式餐厅服务88

Unit 6 日式餐厅服务94

Unit 7 泰式餐厅服务99

Unit 8 俄式餐厅服务105

Unit 9 沙滩吧服务111

Unit 10 送餐服务118

Chapter 4 (康乐服务)126

Unit1 水疗服务126

Unit 2 健身房服务133

Unit 3 舞厅服务139

Unit 4 美发沙龙服务145

Chapter 5 (人力资源部)154

Unit1 面试预约154

Unit 2 进行面试159

Unit 3 培训164

Chapter 6 (销售部)170

Unit1 预订170

Unit 2 广告促销176

Unit 3 接待贵宾182

Chapter 7 (行政部)190

Unit1 接待190

Unit 2 接听电话195

参考文献202

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