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第一章 引论1

第一节 国际贸易概述1

第二节 农产品进出口贸易的意义6

第三节 农产品进出口贸易的运筹9

第二章 粮油食品的商品品质13

第一节 世界农产品贸易的基本分类13

第四节 国际博览会与广交会14

第二节 粮食15

第三节 植物油料与油脂20

第四节 食品25

第三章 土畜特产商品知识31

第一节 畜产品31

第二节 土特产品37

第三节 轻纺产品41

第四章 农产品国际市场调研46

第一节 农产品国际市场调研的目的和内容46

第二节 国际农产品贸易发展趋势和特点48

第三节 农产品国际市场调研的步骤与方法52

第四节 农产品国际市场的预测55

第五章 农产品国际市场供求61

第一节 农产品国际市场供求现状和特点61

第二节 影响农产品供求的因素及需求弹性66

第三节 农产品国际市场变化趋势73

第六章 农产品出口货源开发80

第一节 出口供货计划80

第二节 农产品出口生产基地建设84

第三节 出口农产品的加工88

第四节 创汇农业与出口产品的开发92

第七章 农产品国际市场开拓98

第一节 农产品国际市场开拓的策略98

第二节 出口农产品的商标103

第三节 出口农产品的包装与装潢108

第四节 出口农产品的广告111

第一节 农产品进出口的意义及其经营特点117

第八章 农产品进出口经营117

第二节 农产品出口货源的组织121

第九章 农产品进出口贸易方式133

第一节 对等贸易、转口贸易、边境贸易133

第二节 包销、经销、代理与寄售141

第三节 商品交易所与拍卖144

第十章 农产品期货贸易152

第一节 农产品期货贸易的产生与发展152

第二节 商品期货贸易的特点、功能及作用158

第三节 农产品期货市场的组织及交易方法163

第十一章 农产品交易磋商172

第一节 磋商的内容172

第二节 磋商的程序175

第三节 磋商的运筹179

第四节 磋商的业务行文182

第一节 合同的形式与格式186

第十二章 农产品进出口合同186

第二节 合同的签订189

第三节 合同的履行193

第十三章 农村无形贸易200

第一节 农村技术贸易200

第二节 对外承包工程和劳务合作206

第三节 国际观光旅游211

第一节 农产品出口效益分析216

第十四章 农产品对外贸易效益216

第二节 农产品进口效益分析219

第三节 农产品外贸效益的影响因素221

第四节 提高农产品外贸效益的途径223

第十五章 农产品外贸管理226

第一节 农贸发展战略226

第二节 农贸计划管理229

第三节 农产品进出口许可证管理232

第四节 农贸其它管理237