图书介绍

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生产与运作管理
  • 陈荣秋,马士华编著(华中科技大学管理学院) 著
  • 出版社: 北京:高等教育出版社
  • ISBN:7040070723
  • 出版时间:1999
  • 标注页数:480页
  • 文件大小:22MB
  • 文件页数:492页
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图书目录

目 录3

第一篇 绪 论3

第一章基本概念3

第一节 社会组织的基本职能3

第二节 生产运作的分类9

第三节 生产类型……………………………………………………………………(13 )第四节 生产过程的组织21

思考题27

练习题………………………………………………………………………………………(27 )第二章生产运作战略…………………………………………………………(28 )第一节 现代企业的生存与发展环境28

第二节 企业战略和战略管理34

第三节 生产运作战略的内容40

案 例 神龙汽车公司应该选择什么样的发展战略46

思考题52

第三章需求预测54

第一节预测54

第二节 定性预测方法59

第三节 定量预测方法61

第四节 预测监控73

思考题76

练习题76

第二篇生产运作系统的设计81

第四章产品开发、工艺设计和技术选择81

第一节 新产品开发与企业R D81

第二节 R D与产品开发组织86

第三节 生产流程设计与选择95

第四节 并行工程——产品开发组织的新方法101

第五节 计算机技术在产品设计中的运用109

思考题111

第五章 生产和服务设施选址112

第一节 选址的重要性和难度112

第二节 影响选址的因素和选址的一般步骤113

第三节 选址的评价方法118

案 例:邦图化学品公司在印度设厂124

练习题128

思考题128

第一节 布置决策130

第六章生产和服务设施布置130

第二节 典型布置形式132

第三节 车间布置与库房布置134

第四节 设备布置的定量分析139

第五节 装配线平衡143

第六节 非制造业的设施布置146

思考题148

练习题148

第七章工作设计与工作测量151

第一节 引言151

第二节工作设计154

第三节工作测量160

第四节 人机工程172

案 例:海利公司的工人为什么完不成任务179

练习题181

思考题181

第三篇生产运作系统的运行185

第八章年度生产计划185

第一节 计划管理185

第二节 MTS企业年度生产计划的制定193

第三节 MTO企业年度生产计划的制定200

思考题205

练习题205

第九章 独立需求库存控制206

第一节库存206

第二节 库存问题的基本模型212

第三节 随机型库存问题223

思考题229

练习题230

第十章物料需求计划(MRP)与制造资源计划(MRPⅡ)231

第一节 MRP的原理231

第二节 MRP系统237

第三节 MRPⅡ245

第四节 MRP系统设计决策及应用中的技术问题249

第五节 分配需求计划254

思考题257

练习题257

第十一章制造业作业计划与控制259

第一节排序问题的基本概念259

第二节 流水作业排序问题262

第三节 单件作业排序问题268

第四节 生产作业控制273

思考题280

练习题280

第十二章服务业的作业计划282

第一节 服务业运作的特点282

第二节 随机服务系统287

第三节 人员班次计划290

案 例:饭店管理策略的变化296

思考题298

练习题298

第十三章物资管理299

第一节概述299

第二节 物资消耗定额304

第三节 物资采购305

第四节 物料搬运308

第五节 仓库管理309

案 例:465厂的物资管理310

思考题314

练习题314

第十四章项目计划管理316

第一节 项目管理概述316

第二节 网络计划方法319

第三节 网络时间参数计算328

第四节 网络计划优化335

案 例:宝钢工程342

思考题347

练习题347

第四篇 生产系统的维护与改进353

第十五章维护管理与可靠性353

第一节 设备管理概论353

第二节 生产维修356

第三节 基本维护决策362

第四节 机器的可靠性370

第五节 保修策略分析375

思考题379

练习题379

第十六章全面质量管理381

第一节 质量与质量管理381

第二节 全面质量管理387

第三节 统计质量控制393

第四节抽样检查405

第五节ISO9000简介411

思考题415

练习题416

第十七章准时生产制418

第一节JIT的实质418

第二节 看板控制系统420

第三节 组织准时生产的条件428

第四节 精细生产437

思考题447

练习题448

第十八章其它先进生产方式449

第一节 最优生产技术449

第二节敏捷制造459

第三节 计算机集成制造系统465

思考题478

参考文献479

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