图书介绍

客房服务与管理【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

宋俊华，曲秀丽主编；王新瑞，武军编著著
出版社：北京：中国铁道出版社
ISBN：9787113100100
出版时间：2009
标注页数：170页
文件大小：57MB
文件页数：182页
主题词：饭店－商业服务－专业学校－教材；饭店－商业管理－专业学校－教材

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图书目录

单元一客房清洁整理2

任务一空客房的清洁整理2

任务二住客房的清洁整理16

任务三客房周期清洁保养36

单元二公共区域的清洁保养48

任务一公共区域的日常清洁保养48

任务二公共区域的周期清洁保养65

单元三客房楼层的迎送服务76

任务一楼层接待服务76

任务二离店服务84

单元四客房生活、商务及管家服务任务一生活服务92

任务二商务服务102

任务三管家服务107

单元五客房安全114

任务一消防安全114

任务二安全保障120

单元六客务关系维护138

任务一行政楼层客房服务138

任务二客房个性化设计与布置145

任务三客人投诉处理150

附录158

附录A 客房服务员国家职业标准158

附录B 客房服务常用语英汉对照166

参考文献170