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一、概述1

1．杏的栽培历史与现状1

2．李的栽培历史与现状2

3．发展杏生产的经济意义3

4．发展李生产的经济意义4

5．发展杏、李生产应注意的问题5

6．杏属植物起源中心7

7．栽培杏生态群8

8．华北生态群与欧洲生态群杏品种特点10

9．栽培杏分类方法11

二、优良品种13

1．山东省杏优良品种13

2．河南省杏优良品种17

3．陕西省和山西省杏优良品种18

4．甘肃省杏优良品种20

5．河北省和京津地区鲜食杏优良品种21

6．河北省仁用杏优良品种22

7．辽宁省杏优良品种23

8．新疆杏优良品种24

9．引进杏优良品种25

10．我国新育成的杏优良品种30

11．李属植物31

12．我国原产李优良品种33

13．引进李优良品种37

三、生长发育特性44

1．杏、李的生命周期44

2．杏、李年周期发育特点45

3．果树的贮藏营养46

4．杏、李的芽47

5．杏、李的花芽形成48

6．提高杏、李花芽质量49

7．杏、李的生长枝51

8．杏、李的果实生长发育特点54

9．杏、李对温度的要求56

10．杏、李对光照的要求57

11．杏、李对水分的要求58

12．杏、李对土壤条件的要求58

13．杏、李常用砧木59

14．杏、李园选择品种注意问题61

15．杏、李园授粉树的配置62

四、栽培管理65

1．优质壮苗的标准65

2．杏、李苗木栽植67

3．杏、李定植后的管理72

4．杏、李的需肥规律74

5．杏、李施肥时期77

6．杏、李施肥量77

7．杏、李施基肥79

8．杏、李追肥80

9．杏、李叶面喷肥81

10．杏、李与整形修剪有关的生长结果特性83

11．冬季修剪和夏季修剪的作用84

12．杏、李修剪手法85

13．适宜杏、李栽培的主要树形88

14．杏、李树形选择93

15．杏、李无果幼树修剪94

16．杏、李初结果树修剪95

17．杏、李盛果期树修剪97

18．杏、李衰老期树修剪98

19．杏、李不同类型树修剪98

20．杏、李园提高坐果率措施102

21．霜冻的发生规律与花器官受冻的临界温度103

22．预防杏、李晚霜冻害104

23．杏、李人工授粉107

24．杏、李园放蜂110

25．防止杏、李大小年结果113

26．杏、李疏花疏果114

27．提高杏、李的果实品质116

五、病虫害防治118

1．防治杏、李流胶病118

2．防治根腐病120

3．防治细菌性穿孔病121

4．防治疮痂病121

5．防治褐腐病122

6．防治杏疔病123

7．防治果实斑点病125

8．防治根癌病125

9．防治桃蚜127

10．防治球坚介壳虫128

11．防治杏仁蜂129

六、采收及保护地栽培130

1．根据果实的成熟度确定采收期130

2．确定果实成熟度的方法131

3．正确采收果实132

4．果实的分级和包装133

5．杏、李保护地栽培不同生育阶段温度调控134

6．杏、李保护地栽培不同生育阶段湿度调控136

7．掌握杏、李扣棚及升温时间137

8．二氧化碳施肥138

9．棚室内有毒、有害气体141

10．限根技术144

11．人工破眠技术146

12．提高大棚杏、李的坐果率148

13．杏、李保护地栽培连年丰产的技术关键152

14．杏、李保护地栽培注意问题154