图书介绍

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设施蔬菜种植技术
  • 梁小平编著 著
  • 出版社: 阳光出版社
  • ISBN:9787552509281
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:328页
  • 文件大小:137MB
  • 文件页数:336页
  • 主题词:蔬菜园艺-设施农业-中等专业学校-教材

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图书目录

第一章 绪论1

第二章 蔬菜分类与产后处理13

第一节 蔬菜分类与识别13

第二节 蔬菜品质及采收后处理57

第三节 有机蔬菜61

第三章 蔬菜生长发育环境68

第一节 光照68

第二节 温度73

第三节 水分79

第四节 施肥技术83

第五节 气体105

第六节 土壤与基质107

第四章 蔬菜育苗技术113

第一节 蔬菜种子及萌发113

第二节 蔬菜常规育苗技术126

第三节 快速育苗技术133

第四节 蔬菜嫁接育苗技术140

第五节 主要蔬菜穴盘育苗技术155

第五章 黄瓜163

第一节 黄瓜概述163

第二节 黄瓜植物学特征165

第三节 黄瓜的生育期与花芽分化169

第四节 黄瓜生长发育对环境条件的要求174

第五节 黄瓜的类型与品种179

第六节 黄瓜种植管理技术194

第六章 番茄202

第一节 番茄概述202

第二节 番茄生长发育与环境条件204

第三节 番茄栽培技术210

第四节 番茄类型、种植模式及品种219

第七章 辣椒227

第一节 辣椒概述与种植模式227

第二节 辣椒生长发育229

第三节 辣椒类型与品种233

第四节 辣椒种植技术236

第八章 茄子242

第一节 茄子概述与种植模式242

第二节 茄子生长发育245

第三节 茄子种植技术248

第四节 茄子类型与品种252

第五节 茄子病害防治255

第九章 芹菜257

第一节 芹菜生长发育257

第二节 芹菜种植技术264

第三节 芹菜的类型与品种271

第四节 芹菜病虫害防治277

第十章 胡萝卜282

第一节 胡萝卜概述282

第二节 胡萝卜生长发育284

第三节 胡萝卜类型与品种287

第四节 胡萝卜种植技术290

第五节 胡萝卜生理性病害292

第十一章 绿叶菜类蔬菜294

第一节 小白菜294

第二节 莴苣302

第三节 茼蒿309

第四节 菠菜311

第十二章 白菜类蔬菜316

第一节 大白菜316

第二节 结球甘蓝321

第三节 花椰菜325

参考文献328

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