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柳湘莲是江湖镖师1

从米想到了贾家是八旗贵族5

旗人的汤菜8

贾宝玉、芳官吃的汤泡饭10

从芳官“敞着裤腿”说起12

黛玉北上下船处——张家湾15

《红楼梦》中两次提到张家湾18

谈假论真说叫驴20

满俗——头场雪日吃烤鹿肉24

说说贾母斗纸牌28

大伯子贾赦与兄弟媳妇王夫人的关系31

王熙凤的米账有问题34

巧姐与牛郎织女36

刘姥姥家住西郊山村39

“红楼”本是北京典42

水上建筑的柏木钉45

从荣国府的家宴礼俗看儿媳之地位48

棍乎板乎52

“棠村”何许人也54

圆明园大宫门是大观园正门的原型61

从《红楼梦》看钱粮胡同67

从《红楼梦》看京城廊房商业街与庙市70

薛蟠挨打处——“北门外苇子坑”72

清代富人用什么刷牙75

小谈石呆子的古扇77

石呆子舍命不舍扇/8o说折扇81

石呆一名的寓义82

宝钗为何用自己的新衣给死者金钏当装裹83

吃不了兜着走86

旗人谚语——没吃过猪肉，也看见过猪跑88

旗人不叫妈——我的奶奶91

妞妞93

主子和奴才94

礼仪——请安96

敬老风俗98

小男孩发式101

地炕104

乳母习俗108

八旗秀女110

烧包袱113

瘦死的骆驼比马大115

骑射117

八旗谚语与《红楼梦》的食肉文化122

“红楼十二钗”均是大脚125

从“内造的软烟罗”想到的132

说开脸136

旗人搀手礼节141

外四路的143

曹雪芹具有叛逆思想145

“于今环堵蓬蒿屯”小析151

曹雪芹著书黄叶村154

访曹先驱曹聚仁158

《红楼梦》第一回的作者自况之我见161

灵寿、鹿泉说调查记164

古楼西大街的恒舒典170

拙庵不可能是拙笔172

曹雪芹的著作权不容否定175

从当票说典地——曹霑墓碑真伪旧调重弹178

再论曹雪芹在西山的旗居182

旗人的称呼——老祖宗209

从鸳鸯抗婚看雪芹210

从旗地探曹公身世215

从佛堂想到了清磬一声黄叶村221

宝玉骑马技术高超是八旗尚武的反映227

曹雪芹会画油画231

乾隆二年曹家复兴236

《携蝗大嚼图》是雪芹在香山的反映239

“老等”的由来244

宝钗、金钏、水仙与《废艺斋集稿》中的宓妃246

李智超谈《废艺斋集稿》的真实性249

《流远先生楷书<南鹞北鸢考工志曹公自序>》跋语251

焦大是八旗奴仆252

满语——饽饽254

打围255

穿兽皮袄是八旗衣俗258

跑解马是八旗马术261

清初八旗贵族爱过头场雪节263

说“爷”267

话“当差”271

说旗材276

据《废艺斋集稿》为曹雪芹画像280

后记295