图书介绍

从DNA到转基因小麦 探索转基因食物【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

从DNA到转基因小麦 探索转基因食物
  • （英）约翰·范顿著 著
  • 出版社： 上海：上海科学技术文献出版社
  • ISBN：9787543943315
  • 出版时间：2010
  • 标注页数：63页
  • 文件大小：15MB
  • 文件页数：65页
  • 主题词：食品－外源－遗传工程－普及读物

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图书目录

主译的话　4

奇妙的食品还是危险的新发明？　6

发现DNA　8

查明DNA是干什么的　10

破译DNA密码　16

DNA机制　18

活化工厂　22

转基因农作物 　26

生产强壮植物　32

自我施肥谷物　38

营养全面的食物　40

改变食品　46

改变动物基因　50

转基因食品的现状及未来　56

大事年表　58

科学家小传　60

译者感言　63

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