图书介绍
西式盘饰精解【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- 北京唐人美食职业技能培训学校组织编写;高宇,鲜旭,李福平主编 著
- 出版社: 北京:化学工业出版社
- ISBN:9787122169716
- 出版时间:2013
- 标注页数:90页
- 文件大小:13MB
- 文件页数:98页
- 主题词:西式菜肴-食品雕刻
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