图书介绍

芦笋标准化栽培技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

李书华主编著
出版社：北京：中国农业出版社
ISBN：7109090949
出版时间：2004
标注页数：191页
文件大小：11MB
文件页数：208页
主题词：石刁柏－蔬菜园艺－标准化

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图书目录

一、概述1

（一）芦笋的起源及其栽培历史1

（二）中国的芦笋栽培状况3

（三）近年国际市场情况4

（四）芦笋栽培的经济效益5

二、芦笋的营养成分及保健作用8

（一）营养成分及其功能8

（二）芦笋的保健作用14

三、芦笋的生物学性状及生育规律16

（一）根16

（二）茎、叶及拟叶18

（三）花、果实及种子19

（四）芦笋雌雄株的主要区别20

（五）芦笋的生长发育规律21

（六）芦笋对环境条件的要求24

四、芦笋优良品种29

（一）新品种介绍30

（二）主要芦笋品种间的对比33

五、育苗技术38

（一）塑料小拱棚育苗39

（二）露地育苗41

（三）阳畦育苗43

（四）苗床管理45

六、定植技术48

（一）定植田的选择48

（二）定植前的准备49

（三）定植时间51

（四）定植密度52

（五）定植方法53

（六）定植后的田间管理54

七、采收及田间管理58

（一）芦笋的采收58

（二）采收后的田间管理67

（三）劣质笋的产生与预防70

八、绿芦笋的栽培技术74

（一）品种选择74

（二）对环境条件的要求75

（三）露地栽培管理技术75

（四）中、小棚早熟栽培技术81

（五）大棚（薄膜温室）栽培技术82

（六）大棚促成栽培85

（七）白、绿笋一年两季采笋技术87

九、病虫害防治90

（一）病害防治90

（二）害虫及有害动物101

（三）防治芦笋病虫害常用农药118

十、芦笋的国际市场与出口标准132

（一）芦笋的市场情况132

（二）芦笋规格质量标准134

（三）出口芦笋检验检疫标准137

（四）出口芦笋应注意的问题169

十一、保鲜贮藏与加工172

（一）采收后芦笋嫩茎的生理变化172

（二）商品芦笋的外观和内部变化173

（三）芦笋的保鲜174

（四）芦笋的速冻处理177

（五）芦笋的冷冻脱水178

（六）芦笋的加工制罐179

（七）芦笋的综合利用185