图书介绍
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- 文彤主编;唐慧,郭华,刘小蓓副主编 著
- 出版社: 广州:暨南大学出版社
- ISBN:9787811359725
- 出版时间:2011
- 标注页数:243页
- 文件大小:32MB
- 文件页数:252页
- 主题词:旅游文化-高等学校-教材
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图书目录
第一章 旅游、文化、旅游文化1
第一节 旅游与文化1
第二节 旅游文化9
第三节 研究进展与相关学科15
第二章 旅游的社会文化影响25
第一节 文化传播、交流与变迁25
第二节 旅游社会文化影响28
第三节 旅游与文化变迁的涵化解释32
第三章 旅游跨文化交流与冲突39
第一节 旅游跨文化交流与传播40
第二节 旅游文化震惊与文化冲突45
第三节 旅游跨文化交流的理解与适应48
第四章 旅游者与旅游文化57
第一节 文化视角下的旅游者58
第二节 旅游文化与旅游者活动62
第三节 旅游者文化的新趋势72
第五章 目的地居民与旅游文化81
第一节 旅游中的目的地居民82
第二节 目的地居民对旅游的感知与态度85
第三节 目的地居民参与旅游发展93
第六章 政府与旅游文化103
第一节 政府与旅游业104
第二节 旅游文化中的政府管理107
第三节 有关政府旅游管理的争论122
第七章 旅游企业、员工与旅游文化127
第一节 旅游企业文化128
第二节 旅游企业文化构建132
第三节 旅游企业文化与员工关系139
第八章 非营利组织与旅游文化144
第一节 非营利组织概述145
第二节 非营利组织与旅游文化149
第三节 非营利组织的管理与监督157
第九章 目的地、客源地与旅游文化165
第一节 关于旅游目的地166
第二节 目的地发展与旅游文化169
第三节 客源地的旅游文化现象175
第十章 旅游文化视角下的旅游产品181
第一节 旅游产品182
第二节 文化符号与标志景区184
第三节 体验视角下的旅游产品发展192
第十一章 文化旅游与文化休闲199
第一节 文化旅游与旅游文化200
第二节 文化旅游与真实性203
第三节 文化旅游与休闲体验209
第十二章 旅游文化可持续发展219
第一节 可持续发展与旅游文化220
第二节 旅游文化中的相关主体参与和增权229
第三节 旅游文化可持续发展的趋势导向235
后记242
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