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目录1

导语　新世纪人才的风采1

第一章　源远流长的礼仪——礼仪训练概述3

第一节　礼仪的起源与发展3

一、中国礼仪的起源与发展3

二、西方礼仪研究成果举要11

三、中西礼仪的差异13

第二节　礼仪的特征及原则16

一、礼仪的概念16

二、礼仪的特征17

三、礼仪的原则18

第三节　礼仪的种类及功能19

一、礼仪的种类19

二、礼仪的功能20

三、礼仪的训练21

思考与训练25

第二章 自我完善的途径——个人礼仪训练31

第一节　心灵美31

一、思想品德修养32

二、语言文学修养34

三、音乐艺术修养36

第二节　外表美38

一、表情39

二、服饰39

三、化妆42

第三节　行为美43

一、站姿、坐姿、走姿、蹲姿44

二、饮食起居46

三、举止48

思考与训练50

第三章　营造温馨的灵丹——家庭礼仪训练55

第一节　亲属称谓55

一、对父系亲属的称谓56

二、对母系亲属的称谓57

三、对丈夫亲属的称谓58

四、对妻子亲属的称谓59

第二节　家庭成员礼仪60

一、父母与子女相处的礼仪60

二、子女与父母相处的礼仪64

三、夫妻之间的礼仪65

第三节　家庭应酬69

一、待客69

二、馈赠70

三、邻里关系75

思考与训练77

第四章　尊师爱生的玉律——学校礼仪训练82

第一节　教师礼仪82

一、为人师表82

二、师生关系礼仪84

三、同事关系礼仪84

第二节　学生礼仪85

一、服饰礼仪85

二、上课礼仪86

三、同学礼仪87

第三节　学校仪式88

一、开学典礼88

二、毕业典礼90

三、校庆典礼90

思考与训练91

第五章　驰骋网络的规矩——网络礼仪训练96

第一节　网络礼仪96

一、熟悉网络知识96

二、网络礼仪97

第二节　网络礼仪训练98

一、了解网络礼仪98

二、掌握网络沟通的技巧100

思考与训练104

第六章　伸缩有度的准绳——公共场所礼仪训练109

第一节 日常礼仪110

一、购物礼仪111

二、进餐礼仪111

三、住宿礼仪113

第二节　公共场所礼仪114

一、在影剧院115

二、在图书馆116

三、在博物馆117

四、在体育场118

五、在公园里119

六、在医院里120

七、在健身房122

八、在游泳池123

九、在洗手间123

第三节　交通礼仪125

一、乘公共汽车礼仪125

二、乘轿车礼仪127

三、乘火车礼仪128

四、乘客轮礼仪128

五、乘飞机礼仪129

思考与训练130

第七章 自我推销的艺术——求职礼仪训练134

第一节　广泛收集人才需求信息135

一、收集信息135

二、选择单位135

第二节　放试探性求职气球136

一、个人简历136

二、联系单位138

第三节 闯过求职面试关140

一、形象设计与思想准备140

二、面试礼仪与讨价技巧144

思考与训练149

第八章　和睦相处的法则——公务礼仪训练155

第一节　工作场所礼仪155

一、上岗礼仪155

二、上下级关系礼仪156

三、同事关系礼仪159

第二节　集会礼仪161

一、会议的组织161

二、会议程序165

三、主持人礼仪171

四、出席会议礼仪172

思考与训练176

第九章　开拓进取的谋略——社交礼仪训练180

第一节　见面与介绍181

一、握手181

二、介绍183

三、名片187

第二节　交谈与交往189

一、交谈的技巧与礼仪189

二、交友艺术194

第三节　舞会、沙龙及社交禁忌197

一、舞会197

二、沙龙202

三、社交禁忌203

思考与训练207

第十章　协调内外关系的方针——公关礼仪训练212

第一节　内部公众212

一、员工212

二、员工家属213

三、股东214

第二节　外部公众216

一、顾客216

二、新闻媒介218

三、社区220

第三节　公关礼仪221

一、电话礼仪221

二、专门性公关活动礼仪225

三、公关人员职业道德准则227

思考与训练231

第十一章　创造财富的钥匙——商务礼仪训练235

第一节　售货礼仪236

一、购物环境236

二、柜台待客240

第二节　推销礼仪245

一、推销礼仪245

二、推销技巧248

第三节　谈判礼仪251

一、谈判礼仪252

二、谈判技巧254

第四节　商业礼仪261

一、开业典礼261

二、剪彩者礼仪263

三、签字仪式263

思考与训练265

第十二章 国际交往的规范——外事礼仪训练270

第一节　迎送礼仪270

一、接待准备271

二、迎送仪式275

第二节　会见与会谈277

一、会见与会谈的安排277

二、会见与会谈的程序281

第三节　约请与应邀282

一、约请282

二、应邀284

第四节　宴会礼仪285

一、宴请285

二、赴宴294

第五节　文艺晚会298

一、文艺晚会的组织298

二、出席文艺晚会礼仪299

第六节 国际礼宾次序与国旗的悬挂300

一、礼宾次序300

二、国旗的悬挂304

思考与训练309

第十三章　优质服务的准则——旅游礼仪训练314

第一节　接待服务礼仪314

一、迎宾礼仪315

二、总台服务礼仪317

第二节　客房服务礼仪319

一、“六无”319

二、“三轻”320

第三节　餐厅服务礼仪321

一、“五声”322

二、“四勤”322

第四节　导游礼仪323

一、仪表礼仪324

二、待客礼仪324

三、协商礼仪324

四、与外国游客交谈礼仪325

五、引导旅游礼仪327

思考与训练329

第十四章　五光十色的世界——宗教礼仪训练334

第一节　基督教礼仪335

一、基督教的主要礼仪335

二、基督教的主要节日339

第二节　伊斯兰教礼仪341

一、伊斯兰教的信仰和五功342

二、伊斯兰教的主要节日348

第三节　佛教礼仪350

一、佛教历史概况351

二、佛教的主要礼仪353

三、佛教的主要节日355

思考与训练356

第十五章 丰富多彩的习俗——中国礼俗选介361

第一节　汉族习俗与礼仪361

一、传统节日362

二、诞辰礼仪366

三、婚俗368

四、葬礼370

第二节　主要少数民族习俗与礼仪371

一、高山族习俗与礼仪372

二、壮族习俗与礼仪372

三、回族习俗与礼仪374

四、维吾尔族习俗与礼仪375

五、苗族习俗与礼仪376

六、满族习俗与礼仪376

七、藏族习俗与礼仪377

八、蒙古族习俗与礼仪378

九、土家族习俗与礼仪379

十、朝鲜族习俗与礼仪380

第三节　现代礼俗381

一、现代节日381

二、成人仪式386

三、新时尚391

思考与训练397

第十六章　外国礼仪与禁忌集锦401

第一节　一些亚非国家的礼仪与禁忌401

一、日本礼仪与禁忌401

二、韩国礼仪与禁忌406

三、泰国礼仪与禁忌408

四、菲律宾礼仪与禁忌410

五、马来西亚礼仪与禁忌411

六、新加坡礼仪与禁忌412

七、印度尼西亚礼仪与禁忌414

八、阿拉伯国家礼仪与禁忌417

九、以色列礼仪与禁忌419

第二节　一些欧洲国家的礼仪与禁忌420

一、俄罗斯礼仪与禁忌420

二、德国礼仪与禁忌423

三、法国礼仪与禁忌424

四、英国礼仪与禁忌427

五、意大利礼仪与禁忌431

第三节　美洲、大洋洲一些国家的礼仪与禁忌432

一、美国礼仪与禁忌432

二、加拿大礼仪与禁忌434

三、澳大利亚礼仪与禁忌436

思考与训练437

主要参考书目443