图书介绍

明清时期华北平原粮食种植结构变迁研究【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

李秋芳著著
出版社：北京：社会科学文献出版社
ISBN：9787509786888
出版时间：2016
标注页数：272页
文件大小：88MB
文件页数：285页
主题词：华北平原－粮食－种植业结构－研究－明清时代

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图书目录

绪论1

第一章自然环境与华北平原农业发展18

第一节华北平原的地貌概况18

第二节华北平原的气候特点19

第三节华北平原水资源概况22

第四节自然环境与华北平原农业生产24

第二章明清以前华北平原粮食种植结构变迁26

第一节史前时期华北平原粮食种植结构26

第二节夏商周时期华北平原粮食种植结构38

第三节春秋战国时期华北平原粮食种植结构44

第四节秦汉魏晋南北朝时期华北平原粮食种植结构48

第五节隋唐宋元时期华北平原粮食种植结构53

第六节对明清之前华北平原粮食种植结构变迁的基本认识60

第三章明清华北平原粮食种植结构的变迁（上）62

第一节明清华北平原麦类作物种植及比重变化62

第二节明清华北平原粟类作物种植及比重变化88

第三节明清华北平原高粱种植及比重变化104

第四章明清华北平原粮食种植结构的变迁（下）118

第一节明清华北平原稻类作物种植及其比重118

第二节明清华北平原豆类作物种植及地位137

第三节明清美洲粮食作物在华北平原的传播、推广及地位149

第四节明清华北平原粮食种植结构变化的基本特征164

第五章明清华北平原粮食种植结构变迁动因分析167

第一节气候变化与明清华北平原粮食种植结构的变迁167

第二节人地矛盾与明清华北平原粮食种植结构的变迁172

第三节水旱灾害与明清华北平原粮食种植结构的变迁184

第四节经济作物扩种与明清华北平原粮食种植结构的变迁202

第五节政府行为与明清华北平原粮食种植结构的变迁213

第六章明清华北平原粮食种植结构变迁的影响220

第一节明清华北平原粮食种植结构变迁与种植制度变化220

第二节明清华北平原粮食种植结构变迁与农业商品化发展225

第三节明清华北平原粮食种植结构变迁与社会生活232

尾论：反思与启示244

主要参考文献249

后记272