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目 录1

一、生命的基本单位——细胞1

（一）形形色色的细胞2

（二）细胞结构概观3

（三）细胞器的结构与功能5

（四）细胞的生长与增殖16

二、植物组织和细胞培养18

（一）植物组织和细胞培养的发展18

（二）基本设备和用具22

（三）无菌操作23

（四）培养技术24

（五）组织培养中的细胞分化和形态建成34

（六）组织培养中影响器官和胚状体形成的因素41

三、植物组织和细胞培养技术的广泛应用48

（一）快速“微型”繁殖48

（二）脱病毒51

（三）遗传育种上的应用53

（四）植物性药物的生产58

（五）用组织培养保存种质60

（六）展望61

四、植物原生质体培养62

（一）细胞工程的重要实验体系62

（二）基础研究的好材料64

（三）分离植物原生质体方法的重大革新65

（四）原生质体分离步骤67

（五）要获得大量的有活力的原生质体71

（六）原生质体培养方法74

五、动物及人类细胞培养78

（一）动物组织与细胞培养的由来和发展78

（二）动物及人类细胞培养的方法79

（三）利用培养的细胞为人类造福83

六、植物原生质体融合和细胞杂交92

（一）什么是原生质体融合92

（二）诱人的设想及成果93

（三）融合的技术与方法96

（四）杂种细胞的筛选97

（五）细胞杂种的鉴定100

（六）美好的愿望——从愚人节新闻说起101

七、细胞拆合工程103

（一）细胞也能作器官移植103

（二）核移植103

（三）叶绿体移植105

（四）细胞重组106

（五）受精卵和胚胎移植107

（六）雌核发育108

八、单克隆抗体与动物细胞融合109

（一）动物细胞融合方法109

（二）利用细胞融合绘制人类基因图111

（三）细胞融合诱导PC染色体111

（四）杂交瘤技术生产单克隆抗体113

（五）单克隆抗体的重大价值115

（二）染色体数量变异的类别及其遗传效应120

（一）什么是染色体工程120

九、染色体工程（Ⅰ）120

（三）染色体成倍的增减——多倍体与单倍体的人123

工制备技术123

十、染色体工程（Ⅱ）133

（一）个别染色体的削减和添加133

（二）染色体代换138

（三）缺体－四体植物的制备141

（四）非整倍体的应用142

（一）植物遗传工程的崛起146

十一、迅猛发展的植物细胞遗传工程146

（二）天然的遗传工程147

（三）Ti质粒的性质149

（四）植物细胞离体转化系统151

（五）植物遗传工程的载体153

（六）外源基因在植物细胞中表达156

（七）植物遗传工程有无比的艰巨性157

（八）从绿色革命到植物遗传工程158