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目录1

第一章　现代优良鸡种1

第一节　蛋用系1

第二节　肉用系24

第二章　鸡舍建筑和养鸡设备47

第一节　场址的选择47

第二节　鸡场的布局49

第三节　鸡舍的建筑52

第四节　鸡场附属设施62

第五节　鸡舍内部设备63

第三章　孵化86

第一节　孵化厂及设备86

第二节　种蛋的管理94

第三节　胚胎的发育98

第四节　电孵机孵化管理106

第四章　饲料与营养需要133

第一节　鸡的常用饲料133

第二节　饲料中的营养物质及其功能152

第三节　鸡对饲料的消化160

第四节　鸡的营养需要163

第五节　饲养标准172

第六节　日粮配合185

第七节　饲料形状199

第八节　配合饲料200

第五章 肉用种鸡的饲养管理203

第一节　肉用种鸡的育雏203

第二节　肉用种鸡育成期的饲养管理220

第三节　肉用种鸡产蛋期的饲养管理234

第四节　种公鸡的饲养管理要点247

第六章　蛋用种鸡的饲养管理250

第一节　蛋用种鸡的育雏250

第二节　蛋用种鸡育成期的饲养管理257

第三节　蛋用种鸡产蛋期的饲养管理266

第七章 商品蛋鸡的饲养管理282

第一节　笼养商品蛋鸡282

第二节　平养商品蛋鸡的饲养管理294

第三节　产蛋量异常的原因分析301

第四节　减少笼养蛋鸡蛋破损率的措施304

第一节　肉用仔鸡的特点307

第八章　肉用仔鸡的饲养管理307

第二节　肉用仔鸡的生产308

第三节　肉用仔鸡的饲养方式310

第四节　肉用仔鸡的舍饲311

第五节　平养肉用仔鸡的管理314

第六节　肉用仔鸡的饲养321

第七节　AA商品代肉用鸡的饲养管理要点324

第八节　狄高黄鸡商品代肉鸡饲养管理要点331

第九章　光照管理337

第一节　光照概念337

第二节　光照原理338

第三节　光照制度的制订341

第四节　光照管理方案344

第五节　光照控制348

第六节　光照管理的注意事项350

第十章　鸡场的经营管理352

第一节　鸡场的经营方向352

第二节　行政管理354

第三节　计划管理358

第四节　生产技术管理364

第五节　定额管理367

第六节　评价鸡场经济效益的八项技术经济指标373

第七节　提高鸡场经济效益的途径381

第八节　计算机在种鸡场管理中的应用382

第十一章　鸡的常见疾病390

第一节　表现呼吸症状的疾病390

第二节　急性流行性传染病401

第三节　表现下痢症状的疾病411

第四节　表现神经症状的疾病427

第五节　表现软脚症状的疾病431

第六节　肿瘤性疾病436

第七节　表现产蛋下降的疾病446

第八节　原虫病451

第九节　鸡的内寄生虫病456

第十二章 鸡病的防治措施458

第一节　鸡的疫苗接种计划458

第二节　疫苗接种方法460

第三节　鸡的常用药品462

第四节　鸡的用药方法464

第五节　消毒466

第六节　药品中毒及处理469

一　塑料大棚的建造473

附录Ⅰ 塑料大棚饲养肉鸡473

二　塑料大棚养鸡前的准备477

三　塑料大棚育雏478

四　塑料大棚中鸡及成鸡的饲养480

五　疫苗预防接种484

附录Ⅱ 常用单位换算表486

一　常用公制计量单位及其换算表486

二　功率单位的换算表487

三　能量单位的换算表487

四　摄氏与华氏温度的换算488

五　0～35℃相对湿度表489

六　湿球结冰时相对湿度表491

二　鸡血液常规检查正常值492

三　鸡场常用消毒药492

一　禽的体温、呼吸和脉博正常值492

附录Ⅲ 鸡的正常生理指标及其常用药物表492

四　鸡常用生物制品简表494

五　鸡常用抗菌素类药物497

六　鸡常用磺胺类药物498

七　抗菌增效剂500

八　呋喃类药物500

九　鸡用驱杀虫药501

十　常用维生素剂量表504

附录Ⅳ 国内引进商用品系种鸡简表505

一　我国引进部分肉用种鸡简表505

二　我国引进部分蛋用种鸡简表506

主要参考文献507