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第一章 毒物的定义1

第二章 毒物的分类法3

第三章 中毒的机会6

（1）由于误食有毒植物而发生的中毒6

（2）由于喂食腐败发酵饲料而发生的中毒6

（3）在工厂附近所发生的中毒6

（4）由于使用药物不当时的中毒6

（5）由于使用驱虫驱鼠剂不慎时的中毒7

（6）由于不良的意图而发生的中毒7

（7）由于有毒动物的咬螫而发生的中毒7

（8）由于色素毒质所引起的中毒7

（9）由于毒物混杂在饲料和水内的中毒8

（10）人为的中毒8

第四章 影响毒物毒作用的各种因素9

（1）毒物的形状9

（2）用量9

（3）毒物的新旧9

（4）植物毒成分的变化10

（5）毒物从动物体内的排泄13

（6）家畜的种类13

（7）年龄和个体的大小16

（8）性别16

（9）品种改良16

（10）个体17

第五章 毒物在动物体内的变化18

（1）在消化管内毒物的变化18

（2）在血液和组织内毒物的变化19

（3）毒物的排泄20

第六章 中毒的诊断21

1.临床的诊断21

2.病痕23

3.化学的诊断24

4.生理的诊断25

第七章 治疗法28

1.病因疗法29

（1）毒物除去法29

（2）化学的及物理的解毒法32

2.对症疗法35

（1）循环器障碍35

（2）体温下降36

（3）呼吸器障碍36

3.全身疗法36

第八章 植物毒中毒38

1.生物硷类植物毒38

（1）菸草40

（2）白曼陀罗41

（3）罂粟42

（4）苦参43

（5）羽扇豆44

（6）乌头45

（7）小叶黄杨46

（8）紫杉47

（9）蒜藜芦48

2.配糖体类毒植物48

（1）紫花洋地黄50

（2）夹竹桃51

（3）君影草51

（4）万年青51

（5）侧金盏花51

（6）马醉木52

（7）捩木52

（8）羊踯躅52

（9）深山穗踯躅52

（10）龙葵53

（11）大戟55

（12）鼠李55

（13）蔷薇55

3.皂苷类毒植物56

（1）麦仙翁56

（2）洋地黄56

（3）皂荚56

（4）八角金盘56

（5）石硷草56

（6）薯蓣56

（7）无患子56

（8）野茉莉56

（9）桔梗56

（10）土参56

（11）椿56

4.氰酸类毒植物57

（1）菜豆58

（2）桃、李、清水樱59

（3）枇杷59

（4）亚麻59

（5）高粱59

5.挥发油类毒植物60

6.树脂类毒植物60

7.苦味质毒植物61

（1）毒空木61

（2）毒芹62

（3）莽草62

（4）绵马63

8.植物性毒素63

（1）蓖麻64

（2）刺槐65

9.萤光性物质66

（1）荞麦66

（2）春蓼66

10.辛味物质66

（1）芥66

（2）滨大根67

（3）日本糖芥67

11.单宁酸67

檞67

12.草酸68

（1）酸模、大黄68

（2）酢酱草68

（3）秋海棠68

13.酒精68

14.醋酸69

15.由于霉菌寄生在饲料上引起的中毒71

（1）甘薯黑斑病菌71

（2）小麦圆腥黑穗病菌73

（3）玉蜀黍黑穗病菌73

（4）麦角菌74

（5）稻麴74

（6）赤霉病菌75

16.其他76

（1）菜豆杆76

（2）红三叶草76

第九章 无机质的中毒78

1.砒78

2.水银82

3.铜85

4.铅87

5.磷89

6.锌92

7.腐蚀性硷类93

8.腐蚀性酸类94

9.氟94

10.食盐96

11.硝石99

12.含氮石灰（氰氨化钙）100

13.DDT和666101

14.安妥（萘硫脲）104

第十章 医药中毒106

1.吐酒石106

2.石碳酸108

3.碘仿110

4.绵马浸膏111

5.土荆芥油112

6.山道年112

7.石榴皮113

8.四氯化碳113

9.二硫化碳114

10.磺胺类114

第十一章 毒气中毒117

1.一氧化碳117

2.硫化氢118

3.氰酸气120

4.三氯硝基烷（氯化苦）122

5.二硫化碳124

6.二氧化硫124

第十二章 动物毒中毒126

1.蛇毒126

2.河豚毒129

（1）河豚129

（2）毒梭子鱼130

3.毛虫毒131

4.斑蝥毒132

5.蜂毒133

第十三章 细菌性中毒135

1.沙门氏菌属中毒137

2.葡萄球菌中毒138

3.腊肠毒菌中毒138

4.腐败菌中毒139

腐败菌的种类139

腐败时的化学变化140