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第一章 流体的运动1

第一节 理想流体的稳定流动1

一、理想流体1

二、稳定流动1

三、流线和流管2

四、连续性原理2

第二节 伯努利方程及其应用4

一、伯努利方程4

二、伯努利方程的应用5

第三节 黏滞流体的流动7

一、层流 牛顿黏滞定律7

二、湍流 雷诺数9

第四节 泊肃叶公式及其应用10

一、泊肃叶公式10

二、泊肃叶公式的应用12

第五节 斯托克斯公式及其应用13

一、斯托克斯定律13

二、小球在黏滞流体中的沉降14

三、沉降分离与离心分离14

［知识窗］15

流体力学的发展与应用15

习题17

第二章 液体的表面现象20

第一节 液体的表面张力20

一、表面张力现象20

二、表面张力的微观本质22

第二节 弯曲液面的附加压强24

一、附加压强的产生24

二、球形液面附加压强24

第三节 毛细现象26

一、液体与固体接触处的表面现象26

二、毛细现象27

三、气体栓塞现象30

四、土壤中的毛细管水31

［知识窗］32

气浮净水的基本原理与应用32

习题36

第三章 热力学基础38

第一节 基本概念38

一、热力学系统与外界38

二、热力学系统的平衡态38

三、准静态过程（平衡过程）39

第二节 热力学第一定律40

一、热力学第一定律40

二、内能40

三、准静态过程的功42

四、热量与热容43

五、热力学第一定律对理想气体的应用44

第三节 循环过程 卡诺循环49

一、循环过程49

二、热机和制冷机49

三、卡诺循环50

第四节 热力学第二定律52

一、热力学第二定律的两种表述52

二、可逆过程和不可逆过程53

三、卡诺定理55

第五节 熵熵增加原理56

一、克劳修斯等式56

二、态函数——熵57

三、熵增加原理59

［知识窗］61

奇特的低温效应61

生物系统的热力学简介62

习题63

第四章 静电场66

第一节 电场 电场强度66

一、库仑定律66

二、电场强度67

三、点电荷的电场强度68

四、电场强度叠加原理68

第二节 电场强度通量 高斯定理71

一、电场线71

二、电场强度通量72

三、高斯定理73

四、高斯定理的应用74

第三节 静电场环路定理 电势77

一、静电场力做功77

二、静电场的环路定理78

三、电势能78

四、电势79

五、电场强度与电势梯度82

第四节 静电场中的导体与电介质84

一、静电场中的导体84

二、静电场中的电介质86

三、电容 电容器88

四、静电场的能量 能量密度90

［知识窗］92

静电场的生物效应92

习题94

第五章 直流电97

第一节 电路和电路模型97

一、电路的组成与作用97

二、电路模型98

第二节 电路的基本物理量98

一、电流98

二、电压与电动势99

三、欧姆定律与电阻、电阻率101

第三节 基尔霍夫定律102

一、简单电路和复杂电路102

二、基尔霍夫定律103

第四节 基尔霍夫定律的应用106

一、回路中各点电势的计算106

二、电桥电路108

［知识窗］109

生物信号检测基础109

习题111

第六章 稳恒磁场114

第一节 磁场 磁感应强度114

一、磁场114

二、磁感应强度114

第二节 毕奥—萨伐尔定律115

一、电流元115

二、毕奥—萨伐尔定律115

三、毕奥—萨伐尔定律的应用116

第三节 磁通量 磁场的高斯定理119

一、磁感线119

二、磁通量 磁场的高斯定理120

第四节 安培环路定理121

一、安培环路定理121

二、安培环路定理的应用123

第五节 磁场对运动电荷的作用125

一、带电粒子在磁场中的运动125

二、霍耳效应127

第六节 磁场对载流导线的作用128

一、安培定律128

二、平行无限长载流直导线间的相互作用129

三、磁场对载流线圈的作用130

第七节 磁场中的介质132

一、磁介质 磁介质的磁化132

二、磁化强度133

［知识窗］134

磁场的生物效应134

习题136

第七章 正弦交流电路139

第一节 正弦交流电的基本特征139

一、幅值和有效值139

二、角频率、周期和频率140

三、相位和初相位141

第二节 正弦量的矢量图解法142

第三节 正弦量的复数表示143

一、复数的基本知识144

二、正弦量的相量表示法145

三、复阻抗、交流电路的电路定律146

第四节 电阻、电感、电容单一参数的正弦交流电路148

一、纯电阻元件的正弦电路148

二、纯电感元件的正弦电路149

三、纯电容元件的正弦电路150

第五节 电阻、电感、电容串联的正弦交流电路152

第六节 电阻、电感、电容并联的正弦交流电路156

第七节 交流电路的功率158

一、纯电阻电路中的功率159

二、纯电感电路中的功率160

三、纯电容电路中的功率160

四、含R、L、C的电路的功率计算161

第八节 功率因数162

第九节 电路中的谐振165

一、串联谐振165

二、并联谐振167

［知识窗］169

交流电桥169

习题170

第八章 光的波动性173

第一节 振动与波动173

一、振动173

二、机械波产生的条件177

三、平面简谐波的波动方程178

四、波的能量 波的强度180

第二节 波的干涉182

一、波的叠加原理182

二、波的干涉182

第三节 光的干涉184

一、获得相干光的方法及干涉条纹184

二、薄膜干涉187

第四节 光的衍射191

一、光的衍射现象 惠更斯—菲涅耳原理191

二、单缝衍射193

三、光栅衍射195

四、圆孔衍射 光学仪器的分辨率197

第五节 光的偏振200

一、自然光与偏振光200

二、偏振光的产生方法201

三、旋光现象205

［知识窗］207

显微镜207

习题212

第九章 光谱学简介216

第一节 光谱学的发展及内容简介216

一、光谱学的发展216

二、光谱217

第二节 原子能级与原子光谱218

一、玻尔原子理论218

二、原子能级与原子光谱219

三、原子发光光谱分析220

第三节 分子能级与分子光谱220

一、分子能级220

二、分子光谱221

三、分子吸收光谱分析223

第四节 荧光与磷光224

第五节 遥感技术在农林业中的应用226

一、遥感技术226

二、遥感技术在农林业中的应用226

［知识窗］227

光的散射227

习题229

第十章 辐射度学与光度学基础230

第一节 辐射度学的基本概念230

一、辐射能通量230

二、辐射强度230

三、面光源的辐射出射度231

四、辐照度232

五、辐射亮度233

第二节 光度学基础234

一、视见函数234

二、光通量235

三、发光强度235

四、光照度和光亮度236

第三节 光的测量240

一、辐照度的测量240

二、发光强度的测量241

三、光照度的测量242

四、光合有效辐射的测量及光子照度计243

［知识窗］244

激光的特性及其应用244

习题245

附录248

附录一 基本物理常量表248

附录二 国际单位制（SI）的基本单位和辅助单位249

附录三 物理量的名称、符号和单位（SI）一览表250

主要参考文献252