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第一章 导论1

第一节 本书研究的背景1

一、中国发展现代粮食产业的需要1

二、促进中国农业经济对外开放的需要2

三、对农民收入目标的重视程度日益提高3

四、保持供需平衡、稳定国内市场仍是粮食政策的首要目标3

五、确保长期粮食安全与粮食主权是粮食政策目标的核心3

六、国有粮食经营企业和国家财政支出负担受到更多关注4

第二节 本书的研究目的和意义5

一、本书的研究目的5

二、本书的研究意义5

第三节 国内外研究综述6

一、国外研究综述6

二、国内研究综述9

第四节 有关概念和研究范围的界定11

一、有关概念的界定11

二、研究范围的界定14

第五节 研究方法14

一、制度分析方法15

二、历史分析与比较分析相结合15

三、综合分析与逻辑归纳相结合15

四、系统分析与均衡分析相结合16

五、规范分析与实证分析相结合16

第六节 本书研究的难点及预期目标16

一、本书研究的难点16

二、本书研究的预期目标17

第二章 粮食产业发展的财税理论18

第一节 早期经济学家关于粮食产业发展的财税理论19

一、国外早期经济学家关于粮食产业发展的财税理论19

二、中国早期经济学家关于粮食产业发展的财税理论25

第二节 近现代经济学家关于粮食产业发展的财税理论31

一、国外近现代经济学家关于粮食产业发展的财税理论32

二、中国近代经济学家关于粮食产业发展的财税理论37

第三节 当代经济学家关于粮食产业发展的财税理论39

一、国外当代经济学家关于粮食产业发展的财税理论40

二、中国当代经济学家关于粮食产业发展的财税理论44

第三章 国外粮食产业发展现状及未来的发展趋势研究58

第一节 粮食产业概述58

一、粮食产业现状58

二、粮食产业的独有特性61

第二节 国外粮食产业发展的现状65

一、发达国家粮食产业发展现状65

二、发展中国家粮食产业发展现状77

第三节 国外粮食产业发展趋势80

一、市场化趋势80

二、全球化趋势82

三、科技化趋势82

第四章 中国粮食产业发展现状及未来的发展趋势研究86

第一节 中国粮食产业发展现状研究86

一、粮食产业概况86

二、粮食供求平衡及区域分布87

三、粮食流通体制改革92

四、粮食储备96

五、粮食安全98

六、中国粮食补贴现状101

第二节 中国粮食产业发展的趋势分析104

一、粮食产业化发展105

二、新型粮食流通体制的建立109

三、粮食制品绿色化和优质化111

第五章 国外支持粮食产业发展的财税政策体系研究116

第一节 发达国家支持粮食产业发展的财税政策体系研究116

一、美国支持粮食产业发展的财税政策体系研究116

二、欧盟各国支持粮食产业发展的财税政策体系研究124

三、日本支持粮食产业发展的财税政策体系研究128

四、澳大利亚支持粮食产业发展的财税政策体系研究132

第二节 发展中国家或地区支持粮食产业发展的财税政策体系研究135

一、巴西支持粮食产业发展的财税政策136

二、阿根廷支持粮食产业发展的财税政策142

三、东南亚支持粮食产业发展的财税政策147

第三节 国外通过财税政策支持粮食产业发展的启示153

一、发达国家通过财税政策支持粮食产业发展的启示153

二、发展中国家或地区通过财税政策支持粮食产业发展的启示158

第六章 中国支持粮食产业发展的财税政策研究——历史演进及现状分析166

第一节 新中国成立前支持粮食产业发展的财税政策166

一、奴隶社会时期支持粮食产业发展的财税政策167

二、封建社会时期支持粮食产业发展的财税政策171

三、民国时期支持粮食产业发展的财税政策181

第二节 新中国成立后支持粮食产业发展的财税政策183

一、计划经济时期支持粮食产业发展的财税政策183

二、经济转型期支持粮食产业发展的财税政策191

第三节 中国现行财税支持粮食政策体系及效应196

一、中国现行财税支持粮食政策体系结构196

二、财税支持粮食政策体系效应的计量分析200

三、财税支持粮食政策体系效果研究204

第四节 中国现行财税支持粮食政策体系中存在的问题及成因209

一、改革开放后财税政策支持粮食产业发展中存在的问题210

二、财税政策支持粮食产业发展中问题的成因214

第七章 中国支持粮食产业发展的财税政策研究——政策体系改进建议222

第一节 中国粮食产业的战略方向222

一、中国粮食产业发展的制约因素223

二、中国粮食产业的发展趋势228

三、中国粮食政策的战略目标234

第二节 对中国现行粮食财税政策体系的改进238

一、整体框架的改进238

二、对粮食市场系统的改进241

三、加强农村公共事业建设245

四、利用外贸减轻国际市场的冲击247

第三节 其他政策及金融工具对粮食产业发展的支持248

一、充分利用金融手段249

二、土地制度253

三、多种手段相配合255

附表 中国粮食生产与相关投入数据资料259

参考文献260